Okonomiyaki ala Hiroshima

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki ala Hiroshima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki ala Hiroshima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki ala Hiroshima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki ala Hiroshima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki ala Hiroshima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki ala Hiroshima memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya. Source : @devinahermawan #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki ala Hiroshima:

3 sdm tepung bakwan / terigu serbaguna
60 ml air
4 lbr kol / kubis (iris)
1 butir telur
1 keping mie instan goreng (rebus tiriskan)
1 bh sosis ayam
1 batang daun bawang (iris)
Saus (campur semua, aduk rata) :
1/2 sdm kecap asin
2 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1 sdm madu
1/4 sdt bawang putih bubuk
Topping :
Secukupnya mayonaise
Secukupnya irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki ala Hiroshima

Campur tepung dan air. Aduk rata. Tambahkan irisan kol, mie instan beserta bumbu dan sosis. Aduk rata.

Tambahkan telur, aduk rata. Panaskan pan. Beri sedikit minyak/butter. Tuang semua adonan, ratakan hingga berbentuk bulat. Masak dengan api kecil, lalu balik dan masak hingga matang. Angkat.

Oleskan bahan saus. Lalu beri mayonaise dan irisan daun bawang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

220. Nikujaga garlic sauce steak

Baru sempet upload menu steak dengan varian sauce baru nih mom. Nyobain garlic sauce untuk steak,sebelumnya sudah pernah bikin garlic sauce untuk tumis bokchoy namun kali ini beda #THRTehmin_Nikujaga #CookpadCommunity_JawaTengah

Chicken Katsu (456)

Ini makanan yg paling simple buatnya..tapi enak dan pasti disukai anak2...bisa buat stock di frozen, tinggal goreng klu mau dikonsumsi... #CookpadCommunity_Tangerang #Jabodetabek_MakananJepang #ChickenKatsu

2 jam

78. Akatsu Kari Jepang

Lagi pengen makan kari tp males keluar liat persediaan di kulkas dan jadilaah

Chicken Karaage

Chicken karaage ini salah satu menu yang gak akan ditolak sama bocah. Ibuknya juga gak nolak bikinnya karena simpel, cukup aduk jadi satu trus digoreng 😁 Resepnya diadaptasi dari justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

5 porsi

Tempe Katsu

Pagi-pagi pas buka kulkas,saya lihat masih ada sisa 30 potongan kecil tempe sayang tidak dimasak.Bosen dengan tempe yang hanya digoreng pake bawang aja,saya berpikir untuk mengolahnya seperti mengolah daging ayam.Kebetulan mama saya suka makan katsu yang ada di Restoran Jepang,akhirnya saya niat untuk membuat katsu aja yang menyerupai seperti daging ayam👌😊Membuatnya juga gampang kok👌Cocok untuk bekal anak sekolah juga loh👍 Tempe Katsu By : @divaerlinda_02012001 #tempekatsu #serbatempe #PekanPosbar #barampaan_tempe #masakantempe #masakanku #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

2 orang

Chicken katsu

Berawal dari keisengan. Dan terjadilah

30 menit

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalan² ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah 😍👏👏. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih 😍. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburu² waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplung² rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh 😍👏👏 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan 😍😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang

45 Menit

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang

Katsu Tahu

Ada sisa tahu kemarin, buat yang beda yukk

3-4 porsi

30menit

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

2-3 orang

1 jam

Tamago Sando ala fe

Tamago (たまご) artinya telur dan Sando singkatan dari San-doh- itchi (サンドイッチ) – sandwich di Jepang alias egg sandwich. Di Jepang trend sbg menu take away breakfast murah, disini dijual lumanyun harganya 😄 Mari kita bikin sendiri yuks egg mayo sandwich dengan bahan2 lokal seadanya didapur. Aslinya pake roti tawar putih kupas. Fe modifikasi sesuai stok roti gandum & ditambah furikake seperti yg dijual di resto2 online di Indonesia yaa. Nikmat disantap dengan teh royal. Resep terpisah ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #posbarmasakanjepang #mbk_eggmayosandwich

2 potong

20 menit

Okonomiyaki simple

Diajakin mamah cookpad #PekanPosbar jalan-jalan ke Jepang lewat masakan, kebetulan banget anak lanang lagi suka banget makanan ini, meskipun bunda membuatnya dengan bahan seadanya dan cara yg cepat, alhamdulillah disukai. Biasanya tuk olesan hanya menggunakan saos tiram atau saos lada hitam, kali ini terniat membeli saos okonomiyaki serta katsuobushi 😃siapa tau abis ini mencoba bikin kesukaan anak-anak juga si takoyaki #PosbarMasakanJepang #cookingwithlove

2 buah

Tahu Saus Teriyaki

Batam, 2021 Desember ●●○○●●<>○●●○<>●●○○ Sehat selalu cookpader lovers , Menu ini memang sederhana, cara bikinnya juga praktis tapi rasanya juara bangettt 😋🤤 Spesial itha masak buat Mbak Hannah, semoga sukses di Pilkada ya Mbakkuu sayang 😘 Cooksnap resep : Mba @Hannah_kumara dengan penyesuaian Link resep terlampir 👇 https://cookpad.com/id/resep/14361013?invite_token=aLoCMn

2 - 3 orang

20 menit

Yasai Itame

Suami lagi pengen makan sayuran, akhirnya saya bikin saja tumisan sayur ala Jepang yang simpel baik bumbu dan cara memasaknya🥰. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Fushili Gochujang Mentai!

Ini awalnya mau buat fushili pakai saus gochujang aja karena bosan dengan bolognese. setelah matang lihat cetakan alumunium foil kok rasa-rasanya jadi mau buat macaroni panggang tapi pakai fushili. akhirnya buat saus mentainya.. dan jadinya begini hahahaha Tapi ternyata enaak bangeet.. #CookpadCommunity_Depok #FushiliGochujangMentai #ResepSukaSuka

8 porsi

Chiken katsu rumahan

Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk😁 Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)😁 Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek😀Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu👍 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit

Beef Teriyaki

Resep dari lina sutiono...Enak anak2 suka

Yakimeshi (Nasi Goreng Ala Jepang)

Suka banget sama japanese food. Kali ini bikin yakimeshi sekalian buat sarapan tadi pagi. Cooksnap dari mbak @GriyaSyariKitchen dengan sedikit penyesuaian di cara masak nya.. . #cpbalimelali_jepang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #pekanposbar #posbarmasakanbali

Tempura Kulit Timun

Buah timun biasanya dijadikan untuk garnish masakan & bisa dimakan tapi kali ini saya mengolah kulitnya menjadi cemilan yang praktis tapi lezat yang disukai anggota keluarga👍 Kebetulan pas lagi ada kegiatan #MasakSetiapBagian & #FoodplaceCookingLeague saya ingin ikut serta juga😊Penasaran??? Mari liat resepku ini👌 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar #barampaan

Kakiage/Bakwan Jepang

Kali ini bikin bakwan ala jepang namanya kakiage.biji Batu pertama kalinya buat. Nah tekstur bakwannya lebih banyak ke sayurnya. Ini Aku pake buncis, kentang dan wortel. Rasanya gurih trus Ada manis manis sayurannya. Makasih ya tantangan minggu ini... berkat tantangan dari cilmin jadi bisa ngerasain kuliner ala ala jepang nih... Source : Eliza Mahyawi kalteng #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Kakiage #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba