Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori adalah 23 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep : Cooking with Sheila Beli ayam fillet 1kg, yg 500gr udah dibuat sate ayam biasa. Bingung sisa 500gr lagi buat apa. Karena belinya keliru ukuran fillet yang kecil 😂 Cari resep dapatlah yakitori ini (yang belum pernah dibuat sama sekali). Untuk olesannya saya ga pakai mirin, tapi kombinasi air,gula dan cuka saja (sesuai petunjuk mbak Sheila). Dan alhamdulillah jadi juga, rasanya enak plus anak-anak suka banget 😊 #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:
- 500 gr ayam fillet
- 5 daun bawang, ambil batangnya
- 1 buah paprika hijau
- Bumbu marinasi :
- 1 ruas jahe, haluskan
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm minyak wijen
- Bumbu oles (aduk rata) :
- 200 ml air
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- 150 ml kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Yakitori
