Ayam Teriyaki

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya gak niat masak. Cuma kalau beli lauk jg bingung mau beli apa, kdng suka gak sesuai sama selera. Akhirnya memutuskan untuk belanja dan masak juga. Sebelum belanja kepasar liat² dulu di CP mau masak apa. Dan berfikir. Buat masak yg simpel dan semua pasti suka. Terpilihlah menu kali ini Ayam Teriyaki source dari mbak @anjaniskm . Alhamdulillah mantulity dan semua lahap memakannya. Makasiii buat mbak @anjaniskm atas resep dan inspirasinya 🙏😊. Buat temen² mau masak simpel boleh dicoba nih. Enak .. . Berasa makan Ayam Teriyaki Hokben, nah sekalian deh saya juga buatkan saladnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamTeriyaki #OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 500 gr Dada Ayam Fillet
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 1 Buah Bawang Bombay Rajang Kasar
  4. 2 sdm Bluband / Minyak Goreng
  5. 2 sdm Air
  6. 1 sdm Tepung Maizena (Larutkan dgn 2 sdm air matang)
  7. 2 Buah Cabe Merah Besar Iris Serong
  8. 2 Buah Cabe Hijau Besar Iris Serong
  9. Secukupnya Wijen Sangrai
  10. 1 Batang Daun Bawang Iris
  11. Bumbu Marinasi
  12. 3 cm Jahe dihaluskan (Me diparut)
  13. 3 Siung Bawang Putih dihaluskan (Parut)
  14. 4 sdm Saus Tiram
  15. 4 sdm Saus Teriyaki
  16. 6 sdm Kecap Manis
  17. 1 1/2 sdt Kecap Asin
  18. 1 1/2 sdm Minyak Wijen
  19. 1 sdt Garam
  20. 1 sdt Gula Pasir
  21. 1 1/4 sdt Lada Bubuk
  22. 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 3 menit kemudian bilas kembali. Lalu ayam di potong dadu.
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Kemudian masukkan semua bumbu marinasi kedalam ayam, aduk rata dan simpan didalam kulkas minimal 30 menit, atau biar lebih meresap bisa semalaman ya.
Ayam Teriyaki - Step 2
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkapnya, kemudian panaskan margarin / bluband tumis sebagian bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan ayam yg adh dimarinasi tadi aduk rata dan masak agak sedikit matang.
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Kemudian tambahkan air + masukkan semua bawang bombay dan tambahkan air maizena. Aduk rata dan masak sampai air meyusut. Boleh juga kalau mau berkuah sedikit.
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
5
Kemudian masukkan semua cabe dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar saja. Jika sdh matang matikan kompor dan angkat.
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
6
Siapkan piring saji, tuang ayam teriyaki dan taburi dengan wijen yg sudah disangrai tadi. Ayam Teriyaki siap disajikan. Selesai
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Karage

Ayam Karage

Yuhu ayam lagi hehe jangan bosan ya masak ayam olahan ayam yang satu ini super simpel dan nimmat nya bikin nasi sebakul habis loh.. Paling enak di nikmati dengan sambal, ataupun saus pedas, untuk sambal sesuai selera ya..

3 orang
20 menit
Chiken karage with teriyaki sauce

Chiken karage with teriyaki sauce

Mau bikin chiken tp,,minyaknya boros??? Ngga usah khawatir bunda...qita tetap bisa membuat chiken tanpa khawatir minyak nya kebuang karena ndapan tepung... Jadi bisa menyajikan masakan kesukaan anak"tanpa takut boros minyak🤭 Minyak bekas nya tetap jernih dan bisa dipake nggoreng apa pun. Rasa chiken nya jg lebih kaya rasa...anak"jadi suka makan lebih lahap

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Entry terakhir utk arisan Genk Peda, baru sempat bikin setelah tertunda beberapa hari. Pizza Sayuran sekilas mirip fuyunghai cuma g pakai siraman saus asam manis, yang penting anak anak suka dan g pakai drama maem sayuran😉 Terimakasih Bu Sis sudah berbagi resep ini Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPizza #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Mencoba bikin menu varian baru dari fillet dada ayam. Resep ini saya dapat dari mbak @kitchensakhaaletha https://cookpad.com/id/r/8938030 kemudian saya modifikasi sedikit. Alhamdulillah anak2 suka dan minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenBatikApron #ayamteriyakialahokben #filletdadaayamteriyaki

Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Jenis dumpling & dimsum itu masakan kesukaan Mama saya, salah satunya si Gyoza ini. Jd aman kalo lagi mau nemenin cucunya makan sushi 😍 Kalo di Jepang dikenal sbg Gyoza, di Cina dikenal dgn Kuotie. Dgn jenis dumpling yg hampir sama, tp tetap ada perbedaan asal usul soal menyoal taste. Jika Gyoza biasanya dibuat sesuai selera org Jepang yg rasanya cenderung light/ringan, berbeda dgn Kuotie yg rasanya lbh tasteful penuh dgn rasa dan aroma yg kuat. So here it is, Mama…❤️ Source: JTT #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gyoza #chickengyoza #gyoza

Tamagoyaki (Finger Food MPASI 10 bulan +)

Tamagoyaki (Finger Food MPASI 10 bulan +)

2x makan
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Ini asli gampaaaaaang banget bikinnya! Tapi selalu jadi rebutan walau sudah bikin sampai satu kuali penuh 😅 Disini aku pakainya bumbu tomyam yang instan yaa biar lebih praktis, kalo mau diganti bumbu tomyam homemade boleh banget 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #Sukiyaki #Tomyam

6 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Halo bunda bunda, karena awalnya iseng2 liat di IG jadi terinspirasi bikin ini deh. Daging nya aku pake beef slice gt yaa bund, beli dari shopee sekitar 57 rb ukuran 500 gram. Sementara untuk saus teriyaki aku pake merk kikkoman, bisa pake merk saori juga yaa bund. Yuk silakan dicobaa

4 porsi
30 menit
Orak Arik Buncis Teriyaki

Orak Arik Buncis Teriyaki

. 09/03/2022 . Demi setoran goyang dapur minggu ini... Aku bikin masakan rumahan yg yummy.... Bebikinnya gampil, cepet...ya Orak Arik...kali ini dimodif dengan tambah buncis & saus teriyaki...mantul . Resep ukuran personal yaa . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . . #GoDa_Sayciiisss #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #dapurtehyanithea #0rakArikBuncis

Omurice Sosis Simple

Omurice Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
15 Menit
Ramen Sisca Kohl

Ramen Sisca Kohl

Abis bingung mau kasih nama resep apa lah wong liat di vidio dia sih cara bikin nih ramen.. eh pas dicoba enak masa 🤤🤤 Source : sisca kohl (ig) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Terong dimasak apa aja enak ya 😁 ... Kali ini saya masak terong sedikit tidak biasa dengan bumbu-bumbu saus / kecap ala-ala Jepang. Enak lhoo. Lembut dan meresap sausnya. Saya cooksnap dari resep Mbak Ninda @cook_ninda yang telah menjadi salah satu sponsor di Posbar Spesial Genk Peda Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan makin sukses Ya Mbak 🥰 ❤️🎉 Source Mbak @dapurade50 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_NindaUmmuzia

Mentai Rice

Mentai Rice

Selamat pagiiiiii... Kemarin malam aku buat mentai rice, kebetulan lagi ada nori dan siangnya pas beli kecap wijen juga. Jadi malamnya pengen bikin. Mentai rice ala dapurmamavaro 😊. Simpel tapi enakkk dong. #PejuangGoldenBatikApron #dapurmamavaro

Simple Miso Dashi Soup

Simple Miso Dashi Soup

Minggu ini Ibu @IsnawatiSukendar mendapat arisan cooksnap di #CookingCommunityClass. Sungguh banyak resepnya yang bikin ngiler dan mupeng untuk dibuat. Tapi badan masih kondisi pemulihan dari flu berat. Saya cooksnap Sup Miso-nya yang simpel dan segar dengan penyesuaian. Pagi-pagi menikmati sup ini hangat-hangat, misua komentar kalau hidungnya yang aga mampet jadi plong 😁. Kebetulan juga ini sup kesukaan keluargaku, jadi ada sedikit penyesuaian karena ditambahin dashi 🤭. Sulungku tuh, suka dashinya diberi agak banyak. Sayangnya tidak ada persediaan nori / rumput laut. Kalau ada silakan dipakai, tambah nendang pastinya. Terima kasih Bu Isna @IsnawatiSukendar , sehat bahagia selalu bersama keluarga tercinta.. 💕 Link resep Bu Isna di sini: https://cookpad.com/id/r/13831283 #CookpadCommunity_Surabaya #ArisanCooksnap3C_Isnawati #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Abis makan di resto MU, order chicken katsu curry rice. Enak jg nih recook dirumah, okay coba bikin. Mirip gengs rasanya 😂 mungkin pas Nemu bumbu curry nya sama ya. Silahkan coba! Lumayan loh irit.. 1 bungkus bumbu untuk 12 porsi 😄

6 orang
Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

Hai… ada yang suka kue Dorayaki ga?Kue Dorayaki ini umumnya berbentuk bulat yang terdiri dari dua buah pancake dan diisi dengan selai kacang merah atau coklat. Kue ini biasanya lembut, permukaannya mulus glowing. Untuk video lengkapnya bisa dilihat di Channel Anjani Crew ya.. jangan lupa dukungannya ya ..😘😘😘 terima kasih

6 porsi
1 jam 30 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Kali ini kita coba tamagoyaki yg otentik dari negeri sakura ya. Hasilnya lembut, dimakan panas enak, dingin enak. Ini belum maksimal hasilnya, harusnya di wrap tikar bambu yg biasa buat bikin sushi, tp di rumah ga ada. Mari dicoba 😄

2 orang
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bingung ayam dimasak apa. Alhamdulillah pernah beli saus teriyaki nya Saori, ketemu pas buka2 lemari hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

Beef slice teriyaki saori

Beef slice teriyaki saori

Buka freezer kulkas cuma ada setok beef slice doang, yo wes langsung eksekusi jadiin teriyaki aja, suami paling doyan sama teriyaki. Cari yg simpel masak dan ga butuh waktu lama, apa lagi sambil momong bocah yang lg aktif. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ramen Indomie

Ramen Indomie

Musim hujan bawaannya laper terus. Masak dengan bahan yg ada dirumah. Gak papa sekali2 makan indomie ya 😁

1 orang
10 - 15 menit