Simple Miso Dashi Soup

Dipos pada February 4, 2022

Simple Miso Dashi Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Miso Dashi Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Miso Dashi Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Miso Dashi Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Miso Dashi Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Miso Dashi Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Miso Dashi Soup memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Ibu @IsnawatiSukendar mendapat arisan cooksnap di #CookingCommunityClass. Sungguh banyak resepnya yang bikin ngiler dan mupeng untuk dibuat. Tapi badan masih kondisi pemulihan dari flu berat. Saya cooksnap Sup Miso-nya yang simpel dan segar dengan penyesuaian. Pagi-pagi menikmati sup ini hangat-hangat, misua komentar kalau hidungnya yang aga mampet jadi plong 😁. Kebetulan juga ini sup kesukaan keluargaku, jadi ada sedikit penyesuaian karena ditambahin dashi 🀭. Sulungku tuh, suka dashinya diberi agak banyak. Sayangnya tidak ada persediaan nori / rumput laut. Kalau ada silakan dipakai, tambah nendang pastinya. Terima kasih Bu Isna @IsnawatiSukendar , sehat bahagia selalu bersama keluarga tercinta.. πŸ’• Link resep Bu Isna di sini: https://cookpad.com/id/r/13831283 #CookpadCommunity_Surabaya #ArisanCooksnap3C_Isnawati #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Miso Dashi Soup:

  1. 750 ml air
  2. 2 sdm miso paste (merah)
  3. 1 sdm dashi
  4. 2 blok tahu ukuran besar (300 g), potong-potong dadu
  5. 1 batang bawang prei, potong agak besar

Langkah-langkah untuk membuat Simple Miso Dashi Soup

1
Masukkan air dan miso ke panci kecil, rebus sambil diaduk agar tercampur rata. Rebus hingga mendidih.
Simple Miso Dashi Soup - Step 1
2
Tambahkan tahu, kemudian dashi. Cek dan koreksi rasa jika perlu.
Simple Miso Dashi Soup - Step 2
Simple Miso Dashi Soup - Step 2
3
Biarkan mendidih kembali, setelah sekitar 30 detik (atau tahu sudah mengambang) tambahkan irisan bawang prei. Padamkan api. Sup miso dashi siap disajikan.
Simple Miso Dashi Soup - Step 3
Simple Miso Dashi Soup - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki (Simple 1 Telur Tanpa Madu)

Dorayaki (Simple 1 Telur Tanpa Madu)

Dorayaki adalah kue yang berasal dari Jepang. Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang. Kue ini bentuknya bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai kacang merah. Dorayaki memiliki tekstur lembut dan mirip castella karena adonan diberi madu.Β Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Dorayaki yang simple empuk dengan 1 telur dan tanpa madu yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

5 Buah
30 Menit
200. Es Kopi Susu ala Jepang

200. Es Kopi Susu ala Jepang

Stok kopi instan favorit dirumah lagi abis πŸ™ˆ Tapi pingin banget ngopi. Mau ke warung mager, beli es kopi susu di cafe, mihil mbaa wkwk Nyobain bikin kopi susu ala jepang. Bikinnya gampang karna pake kopi item aja huehehe Yuk, cobain.. Syegeeeerrrr.. #cookpadcommunity_tangerang #olahankopi #eskopi #minumansegar

29. Chicken Popcorn Saus Teriyaki

29. Chicken Popcorn Saus Teriyaki

Menu masakan yang simpel dan bikin jadi nambah napsu makan nih

3 orang
25 menit
Udon Tempura

Udon Tempura

udah beberapa kali masak ini, cuma ngga di post gegara belum berhasil bikin tempura yang udang nya tuh lurus, keemasan dan montok... yang ini mending lah ya πŸ˜… udah coba otak atik juga ( kecap jepang / asin diganti fish sauce, rawit iris diganti sauce sambal, daun bawang diganti daun sop), tapi bagi lidah saya tetap resep asal dari mbak @clay_rine yang paling cocok link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15558409-udon-tempura?invite_token=hTAVfQXvXC8gCnudKjRXgumk&shared_at=1637051328

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Yang crispy gini bakalan diserbuuu.. Yummy!!! 🧑🧑 Adaptasi dari resep justtryandtaste di @dapur_moengil #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Tongkol Teriyaki Sederhana (Isian Sushi)

Tongkol Teriyaki Sederhana (Isian Sushi)

Source @dapoerMama_2670 Resep asli menggunakan daging ya, namun saya sedang ingin makan ikan Nah saran saya ikan tongkolnya di kukus aja biar lembut. Pas saya buat ini saya goreng pakai Airfyer suhu 200Β°c selama 7 menit hasilnya lebih kering. Yuk langsung aja ya #MRT_NuningPutri #cookpadcommunity_jakarta

Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Japanese Iced Coffee (v60) by Golden Brown Coffee

Metode dari Golden Brown Coffee Suhu : 90Β°C Gilingan : Medium-Fine Berat : 15gr Air : 150gr Es : 100gr Biji : Robusta Java Dampit Dan...robusta tidak disarankan untuk dijadikan manual brew πŸ˜‚ Jadi walaupun udah dikasih es batu, pahit kopinya kerasa banget. Yupz hanya pahit yang ada di lidah saya, plus bikin kliyengan hiks... Catatan buat saya juga, next kalo mau bikin manual brew pake arabica aja biji kopinya, lebih enteng, aroma dan rasa bisa bermacam-macam. Dan lagi friendly buat yang punya asam lambung plus baru kenal kopi. Kalo robusta? Lebih cocok untuk dijadikan espresso dan dicampur susu dan pemanis ya, jadi kopinya ga terlalu kuat 😁✌ So...buat yang punya asam lambung kayak saya, hindari robusta full yak. Daripada kayak semalem efeknya asam lambung saya naek (tapi tetep nekat ngopi) 😁😁😁 Next bikin pakai cara ini kopinya arabica aja. Kapok saya pakai robusta πŸ˜† Tapi tanpa trial & error, kita ga akan tau dan belajar kan 😎 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Tumis daun pepaya jepang

Tumis daun pepaya jepang

enak bgt, tp paling mager metikin daunnya😩

Sup Wakame

Sup Wakame

Sebenarnya udah lama pengen bikin salad rumput laut, cuma kok 2 hari terakhir ini cuaca mendung dan dingin, alhasil rumput laut kering yang ada berubah menjadi sup panas alih-alih salad Yak, di minggu kedua #PejuangGoldenBatikApron yang dingin ini ayo masak sup hangat!!! Disini saya pake rumput laut kering jenis wakame/miyeok dari merk chungjungone, untuk menulis takaran agak sulit sih, karena dia kalau direndam jadi ngembang banyak, jadi sesuaikan saja dengan porsi dan banyak kuah yang diinginkan. Untuk seafood saya pakai udang dan cumi, bisa juga ditambah dengan protein lain sesuai selera, misalkan daging ayam atau sapi, tahu, bakso, atau jamur juga oke

Beef Teriyaki πŸ₯©πŸ₯’

Beef Teriyaki πŸ₯©πŸ₯’

Minggu , 5 Desember 2021 Hai bund ,dapur bahagia hari ini buat menu " Beef Teriyaki " yang biasa ditemukan di restoran restoran cepat saji Bahan bahan dan cara membuatnya praktis banget bund ,cocok untuk menu makanan sehari hari πŸ’• Selamat mencoba ,Happy Cooking πŸ”₯πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #japanesefood #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #teriyaki #beefteriyaki #yakiniku #beefyakiniku

2 orang
30 menit
Sushi simple

Sushi simple

Lagi mager masak2, jadinya bikin yang simple2 .

2 orang
15 menit
Belut Terung Unagi Ala-Ala

Belut Terung Unagi Ala-Ala

Pernah dishare resep Unagi Terung dari Tik-Tok , tapi ga begitu ingat detailnya. Resep seadanya dan ada beberapa yang dimodifikasi, tapi rasanya ternyata enak.

3 porsi
30 menit
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Kita gowes becak ke komunitas sumbar, pilih cooksnap resep nya uni @Ayu_MamaAura Es segar rasa kopi ala ala jepang...😁 Source : @Ayu_MamaAura #GowesBecak_Kesumbar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Kue Dorayaki

Kue Dorayaki

Sekian lama pengen banget makan kue dorayaki buatan sendiri. Akhirnya nemu resep dari bunda @donna Lubis . resep ini sangat simpel dan anti gagal. bahagia rasanya bisa makan dorayaki buatan sndiri. Mkasih bunda atas resepnya. aku udah recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #Week5

6 org
45 menit
Onsen Tamago (Telur Onsen)

Onsen Tamago (Telur Onsen)

Setiap makan Beef Bowl di Yoshi**ya pasti tak pernah ketinggalan untuk pesan Telur Onsen ini.. teksturnya yang lembut dan meleleh makin bikin gurih. Karena penasaran akhirnya carilah resep Onsen Egg dan ketemu resep dari cici @devinahermawan , terimakasih resepnyaπŸ‘Œ, jadi bisa bikin Beef Bowl sendiri dirumah. #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Takoyaki Jagung Manis

Takoyaki Jagung Manis

Suasana hujan yg gloomy, bikin lidah ngemil terus...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜...Bikin takoyaki jagung yukk...simpel, n pasti2-nya anak2 suka...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜˜

1 klrga
30 menit
Chicken Teriyaki Saori

Chicken Teriyaki Saori

Nyoba nyoba bikin ala ala rice bowl πŸ˜‹ Sumber resep : akun cookpad mba Yuni Fitria Anjani

2 orang