Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang crispy gini bakalan diserbuuu.. Yummy!!! π§‘π§‘ Adaptasi dari resep justtryandtaste di @dapur_moengil #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage:
- 500 gr fillet paha ayam/chicken fillets
- Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih, haluskan/3 garlic cloves, finely ground
- 2 cm jahe, haluskan/2cms ginger, finely ground
- 1 sdt lada bubuk/1tsp pepper powder
- 3 sdm kecap asin/3 TBS soy sauce
- 1 sdm saus tiram/ 1TBS oyster sauce
- 1/2 sdm minyak wijen/ 1/2 TBS sesame oil
- 1 sdm gula pasir/1 TBS sugar
- 1/2 sdt garam / 1/2 tsp salt
- 150 ml susu cair / 150ml milk
- Pelapis:
- Tepung bumbu siap pakai / seasoned coating mix/seasoned flour
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage