Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu-don yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu-don yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu-don, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu-don enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu-don sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu-don memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @inekitchenn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu-don:
- Chicken katsu
- 1 bungkus jamur enoki
- 1 bawang bombay, iris
- Bahan saus
- 2 sdm dark soy sauce
- 1 sdm soy sauce
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm mirin
- 200 ml air
- 2 bungkus dashi (ak ganti kaldu bubuk secukupnya)
- 3 btr telur,kocok lepas
Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu-don