Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Dipos pada February 1, 2022

Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis makan di resto MU, order chicken katsu curry rice. Enak jg nih recook dirumah, okay coba bikin. Mirip gengs rasanya 😂 mungkin pas Nemu bumbu curry nya sama ya. Silahkan coba! Lumayan loh irit.. 1 bungkus bumbu untuk 12 porsi 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang:

  1. Sepasang fillet dada ayam
  2. Secukupnya terigu serbaguna untuk membalur
  3. Secukupnya tepung roti untuk membalur
  4. 2 butir telur (kocok lepas)
  5. 1/2 bawang Bombay uk kecil (cincang halus)
  6. 1 batang Wortel kecil (potong dadu)
  7. 1 buah Kentang uk. Kecil (potong dadu)
  8. Daging sapi (di slice tipis) *optional
  9. Soy sauce Yamasa / kikkoman
  10. Bumbu instan Japanese curry (saya pakai yg S&B golden curry)
  11. 660 ml air
  12. secukupnya Daun bawang, potong halus untuk garnish
  13. secukupnya Gula
  14. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

1
Siapkan terigu lalu beri garam, merica, sedikit pala. Aduk rata. Siapkan tepung roti. Siapkan telur, beri sedikit garam. Siapkan fillet dada ayam, slice menjadi 6 lembar fillet. (Sebelah kanan dan kiri masing-masing 3 bagian). *Kalau ga punya pisau tajam dan blm terbiasa, bisa minta tolong di slice ke tukang ayam nya. Atau kalau beli di supermarket, bisa minta jg di slice.
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 1
2
Balur fillet ayam, Step 1: terigu Step 2: telur Step 3: tepung roti Bisa langsung di goreng atau bisa dimasukan pada wadah untuk disimpan di freezer. *Beri alas seperti kitchen towel atau plastik atau kertas nasi untuk tiap layer nya. Supaya saat mau diambil, fillet tidak saling menempel.
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, lalu masukan Bombay. Tumis sebentar lalu masukan daging sapi, aduk hingga daging berubah menjadi coklat muda, masukan potongan wortel dan kentang aduk sekitar 5 menit. Masukan air biarkan hingga mendidih sekitar 15 menit. Kecilkan api, masukan bumbu curry (1 box. *Dalam dus isi 2 box). Aduk agar bumbu meleleh dan bercampur rata. Test rasa. Bila kurang manis bisa diberi gula, bila kurang asin bisa diberi soy sauce.
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 3
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 3
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 3
4
Sajikan dengan nasi panas, chicken katsu, daun bawang dan rumput laut*optional
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang - Step 4
5
Tips: Jika menggoreng katsu yg dari freezer. Keluarkan dan biarkan dulu hingga 5-10 menit. Panaskan minyak, lalu kecilkan api.. biarkan api kecil ke sedang.. tunggu 2 menit, masukan katsu. Perhatikan bagian bawah katsu, jika pinggirannya terlihat sudah menguning, balikan katsu. Lalu tusuk katsu dengan garpu di beberapa sisi agar daging dalam matang tanpa terlalu lama digoreng karena tepung roti mudah gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu

Tahu Katsu

resep ini terinspirasi dari tiktok yang semalam sih kaka liat,kepingin di buatin sama ibunya.untung bahannya ad semua ya kak di kulkas jadi langsung cus membuatnya..,🤪🤭 #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
25 menit
Chicken Katsu Saos Teriyaki

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Minggu ini Cookies untuk Mba @dapoerliandra6459146 Udah lama save resepnya Chicken Katsu saos Teriyaki dari Mba Lia. Karena gak ada tepung serbaguna jd aku bikin pake bahan pencelup dan pelapis dari tepung terigu biasa. Buatnya mudah tapi rasanya enak https://cookpad.com/id/resep/15660987-chicken-katsu-saus-teriyaki?invite_token=Ph6WVgXq8yqXPyAaxwH2HQCF&shared_at=1637046875 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Kepo banget sama jajanan viral yg antriannya bejibun, tapi sayangnya di balikpapan belum ada cabangnya😴 kebetulan pas buka T*ik t*ok muncul resepnya ternyata bahannya ada semua di dapur. btw ini lembut bangeettt, menul menul. kaya japanese chese cake versi low badget dan minimalis🤭 ok markicusss #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Sup tempe labu Japan jamur Vegan

Sup tempe labu Japan jamur Vegan

Sup bening yg gampang di buat kapan saja. Yuk di coba 😃

1 org
20 menit
Mangut Iwak Pe Sayur Pepaya Jepang

Mangut Iwak Pe Sayur Pepaya Jepang

Saya dan si bungsu suka banget olahan ikan asap dimasak yg pedes yummy,..ngabisin nasi deeh. Di arisan cooksnap kombes ada resep mangut mba @NINGJULIE_RECIPES .... gak boleh kelewat doong cuuss eksekusi sekalian untuk setoran bancajan di WAG 3C. #CooksnapResep_NingJulie #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #IkanAsap

359. Chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dengan 1 adonan

359. Chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dengan 1 adonan

Ide masak kali ini dengan 1 adonan bisa untuk membuat isian chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dan dijadikan stock frozen food Krucils itu bosenan kalau makannya itu itu aja, jadi di menunya di akalin kalau makan siang tidak boleh tawar menawar menunya ikan dan sayur🤭 Nah untuk makan malam bebas boleh pilih menu apa aja, salah satunya request menu ini Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dan seneng banget menu ini dibuat sendiri di rumah 💖 #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

1 Kotak
1 jam
Simple chicken teriyaki

Simple chicken teriyaki

Ini menu gampang dibikin dan cepet jugaa cocok buat yang ga punya waktu buat masak

4 porsi
Chicken Katsu Panggang

Chicken Katsu Panggang

Menu yang simple dan bisa jadi persediaan sewaktu-waktu. Sudah lama sebetulnya pengen makan ini, tetapi karena menghindari yang digoreng jadilah ditahan saja. Ternyata bisa juga lho bikin versi yang panggang. Terinspirasi dari postingan @cook_21819450, beliau menggunakan oven. Namun karena mager sudahlah pakai teflon saja dengan mengeksekusi resep dari mbak @ihdanas 🤗 Note: jika ingin dipanggang saja, sebaiknya sangrai dahulu tepung panirnya ya hingga berwarna keemasan. #cha_ayam

5 porsi
Sushi Roll

Sushi Roll

Halo halo 👩‍🍳 Suka banget makan sushi roll karena ini adalah seni dalam menikmati sebentuk nasi. 🤩😅 #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

1 porsi
20 menit
Sushi Roll Bekal Sekolah

Sushi Roll Bekal Sekolah

Simple sushi dengan saus mentai ala ala. Pakai isian yang mudah didapat alias seadanya stok: sosis, daging ayam dan telur. Menu praktis untuk bekal sekolah. BTW, maafkan fotonya yang tidak optimal.

16 pcs
45 menit
Okonomiyaki simple

Okonomiyaki simple

Sampai bikin berkali-kali dari kemarin, karena simple dan enak menurut anak-anak dan ponakan. Mirip sama yang di mal katanya, padahal bahannya yang ada di dapur aja.

1 pan
15 menit
Simple Spicy Kakiage

Simple Spicy Kakiage

Cuacanya lagi mendung, enaknya makan gorengan anget² dicocol saos cabe & saos tomat😋. Kali ini saya bikin kakiage,, mirip bakwannya Indonesia yaa 🤭, kakiage ini isiannya berbagai macam sayuran yang diiris memanjang dicampur dengan adonan tepung tempura, berhubung stok tempura saya ga ada, gantinya pakai tepung bakwan crispy, rasanya tetap enakk😋 Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15652400-simple-spicy-kakiage?invite_token=U2mYf78vYFnRP89JY8NkVc4S&shared_at=1635837920 #pekanposbar #posbarmasakanJepang #jabodetabek_makananJepang #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Japanese milky bund

Japanese milky bund

#CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Ramen Egg (Ajitsuke Tamago)

Ramen Egg (Ajitsuke Tamago)

Topping favorit saat makan ramen. Ternyata cara bikinnya lumayan gampang. #PejuangGoldenBatikApron

Chicken katsu

Chicken katsu

Resep ini terinspirasi dari majikanku dulu ,sebagai seorang ibu saya merasa harus lebih kreatif lagi membuat menu makanan setiap hari supaya tidak bosan

5 porsi
1jam
Nasi mentai ala Yaya

Nasi mentai ala Yaya

Terinspirasi banget sama mbak @/andita_octavia , katanyaa nasi mentai tuh cocok banget buat yg diet ala ala tapi gass aja deh mumpung bahannya juga cuma seadanya hehee😁

1 orang
20 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Yang bosen tahu cuma digituin” aja coba yuk Tahu Teriyaki source Susan Meliyani Tahu ini bisa jadi menu pendamping maupun menu utama. Semoga resep sederhana ini bisa menginspirasi🥰🥰 Tujuan saya mencalonkan diri menjadi local team untuk memajukan komunitas memasak di regional dan juga mengembangkan wawasan memasak untuk anggota komunitas. Selamat mencoba 🥰 #ResepLocalTeam_Solo #CookpadCommunity_Solo

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Japanese Beef Curry (Gluten Free)

Dari hasil browsing ke sana ke mari, ternyata nyaris tiap orang punya style dan cara memasan Japanese Beef Curry berbeda beda. Di sini saya mencoba mencari persamaan diantara semuanya, coba yang paling simpel dan ga ribet, tapi tetep ngena. Selain itu, saya menghindari penggunaan tepung terigu yang biasa dipakai untuk membuat curry base-nya. So this is it, Japanese Beef Curry versi saya yang alhamdulillah diapprove juga sama mas suamik :)

2 orang