Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari majikanku dulu ,sebagai seorang ibu saya merasa harus lebih kreatif lagi membuat menu makanan setiap hari supaya tidak bosan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

1. 1/2 kg dada ayam
2. 1 buah bawang putih
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 bungkus merica bubuk(aku pakai ladaku)
5. 1/2 sdt penyedap (aku pakai royco ayam)
6. secukupnya Tepung terigu
7. 1/2 bungkus Tepung sajiku serbaguna
8. secukupnya Tepung roti
9. Minyak untuk mengoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1

Bersihkan ayam lalu hilangkan tulang dan kulitnya Lalu iris lebar sekitar 1/2cm, kemudian pukul-pukul sebentar (supaya empuk)

2

Haluskan bawang putih campur dengan garam,merica n penyedap,tambahkan sedikit air hangat

3

Kemudian campurkan dengan ayam yang sudah di pukul-pukul tadi sampai merata, diamkan selama 20menit

4

Siapkan tiga wadah pertama wadah untuk tepung terigu (tanpa air) kedua wadah untuk tepung sajiku (diberi air secukupnya jangan terlalu encer n jangan terlalu kental) ketiga wadah untuk tepung roti

5

Setelah itu masukan ayam kedalam adonan tepung sajiku,lalu balur dengan tepung terigu kemudian masukan lagi ke adonan tepung sajiku kemudian trakir balur dengan tepung roti

6

Trakir panaskan minyak dengan api sedang masukan ayam hingga warna berubah menjadi coklat lalu tiriskan