Gyoza

Dipos pada February 7, 2022

Gyoza

Anda sedang mencari inspirasi resep Gyoza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyoza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gyoza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyoza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gyoza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyoza memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan Gyoza paling enak pas hangat dicocol sama kecap asin dan jahe parut hmmm.. mantappp . . . Source : @azkafairuz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyoza:

  1. Bahan Adonan :
  2. 300 gr ayam giling
  3. 200 gr kubis/sawi putih, cincang
  4. 1 butir putih telur
  5. 2 batang bawang pre, cincang
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. Sejumput lada dan garam
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1/2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdm tepung tapioka/tepung sagu
  13. Pelengkap :
  14. Secukupnya minyak goreng dan air
  15. bulat Kulit dimsum / kulit pangsit yang sudah dibentuk
  16. Bahan saus cocolan :
  17. Secukupnya kecap asin
  18. 1 ruas jahe, parut halus

Langkah-langkah untuk membuat Gyoza

1
Campurkan semua bahan adonan jadi satu, kecuali minyak dan air. Aduk rata
2
Test rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
3
Siapkan kulit dan beri isian, lipat dibagian atas dan untuk bagian samping bisa dilipat membentuk lipatan kecil seperti ini. (cara melipat bisa dilihat di Youtube ya)
Gyoza - Step 3
4
Panaskan teflon dan beri minyak sedikit, tata gyoza dan masak dengan api kecil hingga bagian bawahnya kecoklatan, lalu beri air dan tutup, masak hingga air menyusut dan habis.
Gyoza - Step 4
Gyoza - Step 4
Gyoza - Step 4
5
Setelah air menyusut/habis, bagian bawah gyoza akan kecoklatan dan crispy, tandanya itu sudah matang. Angkat dan tata di piring saji
Gyoza - Step 5
6
Untuk saus cocolan campurkan kecap asin dan jahe parut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Bikinnya mudah, citarasanya gurih asin manis dan wangiiii umamiii. Seneng dpt resep yg begini,sayur karbo dan protein jadi satu.simpel dan cepet masaknya😍saya adaptasi dari resep mbak Frielingga Sit saya modif sedikit.Aslinya dari Akari Papa, mgkn yg ingin lihat aslinya bisa lihat di akun beliau langsung

4 sd 6 orang
Beef teriyaki request an mom

Beef teriyaki request an mom

Momski rindu beef teriyaki nya yoshinoya

5 porsi
Ayam tepung bumbu teriyaki

Ayam tepung bumbu teriyaki

Ini adalah resep yang dibuat saat bahan dikulkas menipis dan the power of kepepet anak kost diakhir bulan. Pakai bahan seadanya di kulkas

2 porsi
30 menit
Miso ala meta

Miso ala meta

Sumatera Utara rasa tangerang

1-6 porsi
1 jam
Chawan mushi

Chawan mushi

Bikin ini karna lagi kepengen bgt ke resto jepang, tapi kondisi udh malem wkwk . Liat resep mom Lina kwee . Welehh langsung ngacir bikin ..

3 orang
15 menit
Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Bikin Kakiage dengan bahan yang ada di rumah aja. Enak di makan bareng udon kuah. Kakiahe harus di sajikan hangat2. Karena kalo dingin akan letoy ngga renyah lagi. #kakiage #bakwanjepang #kakiagetempura #tempura #makananjepang #bundaei #halalfood #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Egg Mentai Rice Keju

Egg Mentai Rice Keju

Mentai rice / Mentaiko merupakan makanan khas Jepang. Saos mentai terinspirasi dari makanan Western, dimana mentaiko dikombinasikan dengan mayonnaise sehingga menghasilkan tekstur yang kental & rasanya creamy. Source : @dewi008saraswati (Sidoarjo) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Vegie sushi

Vegie sushi

Saya sebut vegie karena isinya didominasi sayur. Lebih mengeyangkan tentunya karena full serat

Beef ala yoshinoya

Beef ala yoshinoya

Resep dari youtube Cooking with Hel

Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi

Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi

Acar atau pickles sangat ditentukan dari bagaimana kita bisa mengkombinasikan larutan acar dengan tepat. Kalau larutan acar tidak enak, sebagus apapun sayur atau buah yang diacarkan akan terasa tidak enak. Ini adalah resep dasar dari larutan acar jepang dengan menggunakan katsuobushi sebagai bahan dasar umami. Berbeda dengan larutan acar kombu, disini ada shoyu yang memberikan citarasa asin dan harum. Perpaduan antara rasa asam, manis, asin dan umami kombu membuat acar menjadi lebih kaya rasanya. #washoku #acarjepang

5 menit
Gyudon Beef bowl ala yoshinoya

Gyudon Beef bowl ala yoshinoya

Bismillah... Source : @akaripapa Lauk mingguan kali ini daging, karena butuh masak yg cepat jd dibuat beef bowl ala2 aja, masaknya cepet g pake ribet udah jadi deh 😁 #PejuangGoldenBatikApron (Resep minggu ke-5, 6 Maret)

Week 3 : Nasi Goreng Beef Bowl!

Week 3 : Nasi Goreng Beef Bowl!

Senin, 14 Februari 2022 Lagi mau nerapin #ZeroWaste , sebelumnya buat beef bowl teriyaki terus masih ada sisa sampe pagi. Yaudah akhirnya kita masukkan buat topping di potong2 kecil hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Creamy Omurice

Creamy Omurice

Omurice adalah makanan yg berasal dari Jepang, berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet.di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat. Tpi sya mencoba mengkreasikannya dengan siraman cream soup.. ternyata cukup nikmat untuk di nikmati. 🥰🥰 #PekanPosbar #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #Omurice

Tempe katsu

Tempe katsu

Ini resep mbk desi yang aku modif jadi simpel, untuk adonan tepungnya aku pakai stok tepung tempe kobe aja biar cepet. Daaan karena ini aku buat untuk isian bento jadi aku tidak membuat saus seperti di resep mbk desi. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Chicken katsu

Chicken katsu

Resep ini terinspirasi dari majikanku dulu ,sebagai seorang ibu saya merasa harus lebih kreatif lagi membuat menu makanan setiap hari supaya tidak bosan

5 porsi
1jam
Dorayaki

Dorayaki

Terinspirasi dari sebuah resep masakan di youtube a.n Delmira Cooking

Simple sushi

Simple sushi

Sushi halal yang dibuat sangat simple favorite Anak anak

5 porsi
1 jam
Japanese Souffle Pancake Gluten Free

Japanese Souffle Pancake Gluten Free

Minggu ini Tema NGACO adalah 'Sehat dengan Gluten Free' dan tamu istimewanya mba @Clarissakitchen yg memang ahli dibidang per *gluten free* an heheh.. Wah seneng banget dapat ilmu baru lagi makin luas juga pengetahuan tentang gluten free. Nah untuk mengaplikasikan ilmu yg sudah saya dapat nih, saya mencoba membuat Japanese souffle pancake cooksnap dr resep mb shinta pastinya. Untuk tepung singkong gluten free saya pake merk ladang lima. Cara mengolahnya sebagian besar seperti pada umumnya tapi memang krna baru kali ini buat olahan gluten free hrs hafal dl nih karakteristik dari bahan bahanya... butuh jam terbang memang yaa☺️ masih harus bnyak belajar lg 🗓️#Week5 Trimakasih mb shinta atas ilmu dan waktunya maaf yaaa si newbie banyak tanya jadinya heheh🙏🏻😁 #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

2 pancake
30 menit
(301) Aisu Kohi ('アイスコーヒー) / Es Kopi Susu ala Jepang

(301) Aisu Kohi ('アイスコーヒー) / Es Kopi Susu ala Jepang

12.01.2022 . Bismillah.. Aisu kohi merupakan sebutan untuk es kopi khas Jepang yang terkenal dengan ciri khas kopi yang dibuat jadi tumpukan es batu. Di dalam dunia “perkopian”, kopi aisu kohi disebut juga kopi cold brew. (Source : Google ) . Aisu Kohi sebenernya es kopi biasa, tp jd unik, karena kopinya dibikin jadi es dl. Ini enak banget.. Cocok buat siang2 panas.. 😋 Resep saya pakai punyanya ibu Indi @indryhapsari914 Terimakasih resepnya ya Indi.. 😘😘 . #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Cikopi #PekanPosbar #KopiKekinian