Anda sedang mencari inspirasi resep Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi diperkirakan sekitar 5 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Acar atau pickles sangat ditentukan dari bagaimana kita bisa mengkombinasikan larutan acar dengan tepat. Kalau larutan acar tidak enak, sebagus apapun sayur atau buah yang diacarkan akan terasa tidak enak. Ini adalah resep dasar dari larutan acar jepang dengan menggunakan katsuobushi sebagai bahan dasar umami. Berbeda dengan larutan acar kombu, disini ada shoyu yang memberikan citarasa asin dan harum. Perpaduan antara rasa asam, manis, asin dan umami kombu membuat acar menjadi lebih kaya rasanya. #washoku #acarjepang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi:
- 230 ml air
- 4 gram katsuobushi
- 300 ml cuka
- 80 gram gula
- 2 sdm light shoyu
- 2 sdm mirin
Langkah-langkah untuk membuat Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi
