Nikujaga / beef japanese stew

Dipos pada February 4, 2022

Nikujaga / beef japanese stew

Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga / beef japanese stew yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga / beef japanese stew yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga / beef japanese stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga / beef japanese stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga / beef japanese stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga / beef japanese stew memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @opibun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga / beef japanese stew:

  1. 300 gr daging sapi slice (US sukiyaki), potong"
  2. 1 kentang besar, potong dadu sedang
  3. 1 wortel, potong random sedang
  4. 1 bawang bombay, potong dadu tebal
  5. 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Bahan saus, aduk rata
  7. 3 sdm shoyu (kecap asin jepang)
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm dashi/ kaldu bubuk
  10. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga / beef japanese stew

1
Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging hingga hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga setengah layu.
Nikujaga / beef japanese stew - Step 1
Nikujaga / beef japanese stew - Step 1
Nikujaga / beef japanese stew - Step 1
2
Masukkan bawang bombay dan bahan saus. Masak dengan api sedang (sambil ditutup pan) kurleb 10 menit sehingga sausnya terserap dan menyusut.
Nikujaga / beef japanese stew - Step 2
Nikujaga / beef japanese stew - Step 2
Nikujaga / beef japanese stew - Step 2
3
Siap disajikan. Yuuum...
Nikujaga / beef japanese stew - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tofu Teriyaki Bowl

Tofu Teriyaki Bowl

Tahu tuh nikmat dunia banget deeh, sumber protein, dimasak apa aja enak 🥲 lagi seneng bikin rice bowl gini sih, cus boleh dicoba. Maksimal 45 menit aja bikinnya dari mulai potong2 sayur sampe siap disantap.

Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Tiap subuh selalu di pusingkan Bekal n sarapan anak 😁😁😁 pagi ini di buatin bocah² yang simpel aja dan pasti anti gagal n bahan mimimalis dan gak pernah di tolak bocah²hehehe...tekstur yg lembut ya....cocok di padukan dengan selai,atau pun cream yukk cobain buat cemilan sore juga asyik loh....!!!

Ramen Chili Oil Viral

Ramen Chili Oil Viral

Ini resep gatau awalnya dari tiktok atau IG atau youtube aku gatau siapa yang duluan. Yang jelas sih tau awalnya dari channel Youtube masak favorit aku Doobydobap. Ini resepnya pun aku modifikasi sesuai bahan yang aku punya dirumah yaa.

1 orang
7menit
Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Yang bosen tahu cuma digituin” aja coba yuk Tahu Teriyaki source Susan Meliyani Tahu ini bisa jadi menu pendamping maupun menu utama. Semoga resep sederhana ini bisa menginspirasi🥰🥰 Tujuan saya mencalonkan diri menjadi local team untuk memajukan komunitas memasak di regional dan juga mengembangkan wawasan memasak untuk anggota komunitas. Selamat mencoba 🥰 #ResepLocalTeam_Solo #CookpadCommunity_Solo

Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Oyakodon

Oyakodon

Makan siang kali ini saya ingin sekali makan oyakodon. Jadi saya memutuskan untuk mencari-cari resep yang sesuai dengan bahan di rumah. Kebetulan shoyu yang sempat saya beli ternyata sudah melebihi hari batas penggunaan. Jadi saya bertanya pada salah satu teman saya dan menyarankan untuk menggunakan kecap asin dan air untuk meringankan rasa. Sebenarnya resep dari teman saya, oyakodon juga menggunakan mirin. Karena saya tidak bisa mengkonsumsi mirin, lewatkan bahan tsb juga tidak papa. Malah panjang sekali ya cerita saya haha. Jadi buat teman-teman yang ingin memasak oyakodon jangan kuatir bila kekurangan beberapa bahan karena memang masih bisa diakali ya. Selamat mencoba

2 orang
Ayam saos teriyaki

Ayam saos teriyaki

#PejuangGoldenBatikApron Bismillahirrahmanirrahim Mengawali tantangan hari ini, menu simple utk bekal anak sekolah. Ayam saos teriyaki. Ayam menu andalan dan pasti anak anak suka. Bismillah...semangat💪

167. Japanese Shouffle Pancake

167. Japanese Shouffle Pancake

Nyobain yang lagi viral di ig, Japanese Shouffle Pancake. Unik nie karena cetakannya pakai kertas HVS. Aku pakai resepnya dari youtube dapurumi_chanel. Resep aslinya aku kali 2. Sekalian ikut meramaikan Posbar Cookpad Community Sumut #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_Sumut

Chicken katsu/chicken stik

Chicken katsu/chicken stik

Mau bikin chicken katsu, beli ayam fillet ga baca dulu eh berakhir salah. 😂 Ini ayam filletnya udah terpotong panjang mirip stik. Ya udah mamak tetep harus masak dan ini bisa dijadikan Frozen food. Nyetok di freezer untuk yang ga bisa masak lama tinggal goreng. #ayam #chicken #katsu #stik #mudah # simple #cepat

5 orang
30 menit
#232 LEMPER SUSHI DONUT

#232 LEMPER SUSHI DONUT

Bosen kan bikin lemper yang gitu-gitu aja. So, aku bikin dengan gaya baru ni wkkw.

Chicken katsu mantap

Chicken katsu mantap

Syuuudah selsai buat saus nya...cuzzz akh sarapan.dg chicken katsu nya Hmmm yumihh🤤🤤🤤😉😍

Dorayaki

Dorayaki

Dorayaki merupakan Kue asal jepang yang termasuk salah satu kue tradisional jepang, kue ini identik dengan bentuk bundar yang terdiri dari 2 lembar panekuk dan diisi kacang merah. Tapi kali ini, isinya saya ambil dari bahan yang ada dikulkas, keju, ceres dan butter cream. Dicoba ya bun......

Day 541. Simple Ramen (23 month+)

Day 541. Simple Ramen (23 month+)

Alhamdulillah habis. Walaupun ga mau wakame dan telurnya. Resep di bawah untuk 2 porsi dewasa, 1 porsi anak2 dan 1 porsi batita ya. Untuk wakame dan katsuo dashi nya bisa beli di marketplace. Inspirasi: Devina Hermawan.

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Biasanya makan terong 🍆 di balado atau di sayur. Penasaran kalau di masak seperti ini rasa nya bagaimana ya??....dan ternyata OISHI NEH 👍. Inspirasi cikgu @heshidayat . #PekanPosbar #PekanPosbarMasakanJepang #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Dorayaki pure pandan

Dorayaki pure pandan

Salah satu menu sarapan yang simple tapi mengenyangkan, alhamdulillah bocil juga suka monggo dicoba buibu.. Rasanya enak walau baking soda saya ganti dengan baking powder tetep bersarang isiannya pun seadanya sumber resep : @AlyaSimpleCooking #PejuangGoldenBatikApron PekanKedua

6 pasang
Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Bismillah.. Bikin Bakwan udah biasa kan?? Kali ini kita bikin dengan gaya yang sedikit beda yuuk, baik condiment maupun versi cutting nya 😃😃 Persiapan cemilan sore, bikin Kakiage (Bakwan Sayur dari Jepang).. Nyontek resepnya mba @PutriChristian 😘😘 Ini menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas yaa.. ada Terong ungu, aku cemplungin juga 😁😁

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Masih dengan bumbu-bumbu seadanya dan kemampuan masak yang dibawah rata-rata tapi rasanya enak!

2 orang
30 menit