Kakedashi Udon

Dipos pada February 8, 2022

Kakedashi Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakedashi Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakedashi Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakedashi Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakedashi Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakedashi Udon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakedashi Udon diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakedashi Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakedashi Udon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakedashi Udon:

  1. 1 botol kakedashi instan
  2. 800 ml air
  3. 3 Buah udon frozen (kalau kamu diluar kota bisa pakai udon basah, cuci bersih dahulu, baru direbus)
  4. 200 g Fillet ayam/ Daging Sapi (Kakak Baby kali ini pakai dada ayam)
  5. 2 siung bawang putih
  6. Sedikit minyak
  7. 2 Sdm saus teriyaki (merek apa aja. Kali ini pakai garlic teriyakinya Kikkoman. Di toko kita juga ada kemasan sasetnya)
  8. Untuk tempura kremes (Tenkatsu Agedama):
  9. 2 Sdm Tepung tempura, atau tepung goreng merek apa saja
  10. Tapi kamu wajib bikin, karena enak banget buat taburan. Crunchy gitu
  11. Campur tepung dengan air hingga sedikit encer, goreng dengan minyak panas. Tiriskan. (Hati-hati gampang gosong)

Langkah-langkah untuk membuat Kakedashi Udon

1
Rebus 800ml, masukan 200ml kakedashi instan. Didihkan.
Kakedashi Udon - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang, masukan daging, tumis. Masukan sedikit air kuah kaldu. Terakhir beri saus teriyaki, warna dagingnya jadi kecoklatan mengkilat cakep sekale...
Kakedashi Udon - Step 2
3
Rebus air, masak udon hingga matang dan kenyal. Lalu tata di mangkuk.
Kakedashi Udon - Step 3
4
Tuang kaldu panas-panas, tata daging biar rapi kayak di resto. Taburkan daun bawang dan Tenkatsu Agedama (tempura crunchy).
Kakedashi Udon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5 min Spicy Peanut Sauce Udon (with poached egg)

5 min Spicy Peanut Sauce Udon (with poached egg)

Berawal tdk sengaja lihat resep simple ini dari video Tik Tok, jd penasaran cobain karena simple & cepet banget. Beberapa bahan yg tdk ada sy rubah. Poached egg opsional

1 porsi
8 menit
Beff Slice Teriyaki

Beff Slice Teriyaki

Menu yg gampang dibuat dan gampang jg abisnya 🤪sekeluarga semua sukaaaa 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Tahu Labu Siam Teriyaki

Tumis Tahu Labu Siam Teriyaki

Sumber inspirasi : @betyyy Alhamdulillah lulus lagi... Terus semangat💪 #masakansimpel #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-5

Chicken Karaage khas Jepang

Chicken Karaage khas Jepang

Resep ini dari mbak @cook_13426005 , ada modifikasi sedikit, dan marinasinya dibiarkan 1 malam biar lebih meresap

3 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
45 menit
Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Week 2 : Beef Bowl ala-ala!

Selasa, 08-02-2022 Selamat 2 bulan bayikku sayang.. makan dengan double protein ngaruh banget loh ke bb bayik. Yuk kumpulin draft buat Golden Apron Batik HAHAHA.. biar pas bayik nangis tinggal TERBITKAN! Di resep asli sebenernya pake kecap asin aja, tp aku pengen pake bumbu teriyaki plus tambahin wortel dan paprika. Biar dapet sayurannya.. Aku cooksnap resepnya Mba @moonas_kitchen as always. Gatau kenapa aku cocok bgt sama resep2 beliau ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Japanese Cheesee Tart

Japanese Cheesee Tart

Kangen cobain hokaido, tp apalah daya di lampung belum ada 😂 jadilah kita bikin sendiri aja ya Pake bahan bahan yg tersedia dirumah aja

11 pcs
2 jam
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Biar nggak makan tempe yang biasa Ini juga bisa buat camilan loo

4 people
45 menit
Takoyaki

Takoyaki

Enak bgt dan semua pasti suka jajanan ini ♥️ #PejuangGoldenBatikApron

Ayam teriyaki simpel ala bundaninaaja @ yontien

Ayam teriyaki simpel ala bundaninaaja @ yontien

Kemarin saya bingung mau masak apa bun, ternyata liat kulkas ada stok ayam 🐔 gak bamyak sihh ,kira2 dimasak apa .. jadi inget pernah dikasih resep sama mamanya temen @yontien ayam teriyaki simpel ,mudah,cepet lagi bikinnya Yukss kepoin y moms..

4 org
30 mnt
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

#cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenBatikApron Recook resep sendiri, minggu tetep masak, scroll resep sendiri aja. Kilat dan enak🧡

Japanese fluffy soft milk bread

Japanese fluffy soft milk bread

Bikin sekali terus ketagihan, lembut dan menul-menul banget. Anakku sukaaaa 😁

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Awalnya gak niat masak. Cuma kalau beli lauk jg bingung mau beli apa, kdng suka gak sesuai sama selera. Akhirnya memutuskan untuk belanja dan masak juga. Sebelum belanja kepasar liat² dulu di CP mau masak apa. Dan berfikir. Buat masak yg simpel dan semua pasti suka. Terpilihlah menu kali ini Ayam Teriyaki source dari mbak @anjaniskm . Alhamdulillah mantulity dan semua lahap memakannya. Makasiii buat mbak @anjaniskm atas resep dan inspirasinya 🙏😊. Buat temen² mau masak simpel boleh dicoba nih. Enak .. . Berasa makan Ayam Teriyaki Hokben, nah sekalian deh saya juga buatkan saladnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamTeriyaki #OlahanAyam

Daging Teriyaki dan Yakiniku

Daging Teriyaki dan Yakiniku

Resepnya diambil dari Willgoz, bisa diganti dg daging ayam yg dipotong dadu. Resep ini andalan untuk bikin stok frozen food tiap bulannya. Bikinnya praktis ga perlu dimarinasi. Rasanya enak dan praktik tinggal dipanaskan sebentar bisa lgsg dinikmati dg nasi panas.

2-3 porsi
30 mnt
Japanese milky bund

Japanese milky bund

#CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga terdiri dari 2 kata, yaitu niku yang berarti daging dan jagaimo yang berarti kentang. Bahan utama untuk membuat Nikujaga adalah daging dan kentang. Bahan lain yang umumnya juga ditambahkan adalah bawang bombay, wortel, serta kacang buncis. Semua bahan direbus dengan saus kecap ala Jepang. Cara membuatnya cukup mudah dan simpel, bisa dimasak pagi-pagi untuk sarapan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah. Sudah lama kusimpen resepnya Mbak @mamadavinesh74 tadinya mau dibikin saat #PekanPosbarMasakanJepang eh lupa mulu mo beli kentang 😅 Jadi begitu punya kentang langsung deh dieksekusi. Ternyata simpel dan enaak... (meskipun ada beberapa bumbu dan bahan yang aku skip). Mirip semur tapi rasanya lebih ringan karena minim rempah-rempah sehingga enak dinikmati sebagai One Dish Meal tanpa perlu nasi lagi. Sudah ada kentang sebagai karbonya, wortel sayurnya dan proteinnya diperoleh dari daging. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung #masakanJepang