Ayam Katsu Saos Teriyaki

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Katsu Saos Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Katsu Saos Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Katsu Saos Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Katsu Saos Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Katsu Saos Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Katsu Saos Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu Saos Teriyaki memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari mbak Ika Septi, menambah list masakan praktis emak di dapur. Udah lama beli saos teriyaki, tapi selalu gak sempat eksekusi. Akhirnya hari ini tereksekusi juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Katsu Saos Teriyaki:

  1. Bahan Ayam
  2. Ayam dada fillet, diiris
  3. Jeruk nipis
  4. Lada putih bubuk
  5. Bawang putih bubuk
  6. Kecap asin
  7. Tepung serbaguna
  8. Telur
  9. Tepung roti
  10. Minyak gorent untuk menggoreng
  11. Bahan Saos Teriyaki
  12. Bawang bombay, diiris
  13. Bawang putih, dicincang
  14. Margarin untuk menumis
  15. 150 cc Air
  16. 2 sdm Saos teriyaki
  17. 1 sdm Kecap manis
  18. Garam
  19. Kaldu jamur
  20. Gula
  21. Maizena dilarutkan dalam sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Katsu Saos Teriyaki

1
Pukul-pukul irisan ayam fillet, lumuri dengan jeruk nipis, kemudian bumbui dengan lada putih bubuk, bawang putih bubuk, dan kecap asin, diamkan minimal 15 menit agar meresap
2
Balut irisan ayam fillet dengan tepung serbaguna, kemudian lumuri dengan telur, selanjutnya tepung roti hingga rata di seluruh permukaan
3
Simpan dalam kulkas minimal 30 menit, atau jika ingin cepat letakkan 5 menit di freezer agar tepung roti menempel
4
Goreng di minyak panas, sisihkan
5
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang dengan margarin hingga layu dan wangi
6
Masukkan air, kemudian masukkan saos teriyaki, kecap, garam, gula, dan kaldu jamur
7
Aduk hingga mendidih, koreksi rasa
8
Tambahkan larutan maizena dan aduk rata sampai meletup
9
Iris sesuai selera ayam fillet yang sudah digoreng sebelumnya, tata di piring saji, kemudian tuangkan saor teriyaki di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang
30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨
Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

Tahu Cabe Garam Brokoli Wortel Teri Jepang Shirasu Teri Nasi

boleh ditambahin ayam ya di adonan dan langkah tahu nya.

3 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih seri Jejepangan. Kali ini bikin tumis daging yang mirip sama di h****n. Alhamdulillah anak² suka. #PejuangGoldenBatikApron

Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi plus telor ceplok setengah matang.. yummy dgn ayam tepung isi baput saus teriyaki madu... ;)

1org
10mntan
Pizza sayuran ala okonomiyaki

Pizza sayuran ala okonomiyaki

Biasa makan pizza dari italia atau pizza nya indonesia yaitu pizza mie, hehehe. Nyobain pizza ala jepang nih, mudah bikinnya macam omelet juga. Resep asli pakai rebusan ayam dan abon. Karena ini request fathan aku pakai sosis sapi dan smoke beef, biar praktis juga, xixixi, yuk dicoba. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Udang saus teriyaki

Udang saus teriyaki

Memanfaatkan bumbu saos dan kecap botolan yang ada dirumah

5 orang
15 menit
Oyakodon/Tanindon

Oyakodon/Tanindon

Biar ngga ngidam yoshinoya mulu

2 orang
10-15 menit
Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Selamat pagiiiiii... Kemarin malam aku buat mentai rice, kebetulan lagi ada nori dan siangnya pas beli kecap wijen juga. Jadi malamnya pengen bikin. Mentai rice ala dapurmamavaro 😊. Simpel tapi enakkk dong. #PejuangGoldenBatikApron #dapurmamavaro

Resep Gyoza

Resep Gyoza

Pertama kali buat gyoza

2 org
1 jam
Pindang Salem Karage

Pindang Salem Karage

Suka banget dengan pindang Salem, dan kebetulan pindang ini mudah didapatkan di kota saya. Sekali sekali dimasak seperti ini, agar beda dari biasanya. Tepung Mix dan lain-lainnya masih hasil belajar dari Ibu @siswatyelfinbachtiar dalam Ngobrol Bareng Sahabat di GenkPeda. Semoga sehat dan bahagia selalu, Ibu. 😍🤲 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #NgobrasPeda_Siswaty

Sushi goreng

Sushi goreng

Bikin sushi bosen itu itu aja makanya bikin yang berbeda yaitu sushi goreng

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Nemu sirloin slice di freezer. Ada jg paprika di kulkas. Dah ga pake lama bikin ini aja. Btw, saya nemunya di kulkas adek... wkwkwkwk.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySemarang

3 orang
15 menit
Torikatsu | Chicken Katsu

Torikatsu | Chicken Katsu

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen makan ayam ala ala Jepang. Bikinlah torikatsu atau chiken katsu. Bahannya mudah dan memasaknya pun mudah, belum lagi keluarga suka banget.. Berasa makan di Hokben ^_^ ⚘💞 Yuuk.. mari membuat.. #torikatsu #chickenkatsu #chicken #ayamfilet #ayamgoreng #ayamfiletgoreng #ayamgorengtepung #ayamfiletgorengtepung #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
130 menit
Ayam Kare Jepang

Ayam Kare Jepang

Sudah lama nih ga posting masakan, mumpung lagi mood mulai posting lagi. Kali ini masakan sederhana dan mudah sekali ya mam. Mam bisa coba praktekin di rumah

5 orang
15 menit
Chicken yakitori

Chicken yakitori

Chicken yakitori atau sate Jepang. Cocok untuk cemilan dan makan bareng nasi #TIKETGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Chicken Mushroom Teriyaki

Chicken Mushroom Teriyaki

Source : mbak @desi_k2 Terimakasih banyaak untuk #GenkPejuangDapur sudah memfasilitasi acara Ngobras bersama mbak @desi_k2 tentang Bento. Bento adalah bekal makanan ala Jepang.. dengan membentuk nasi atau lauk pauknyaa.. Saya yang pemulaa senang banget bisaa dapat ilmu ini.. sudah terbayang nanti sayaa mau membuat apaa. Eeeh ternyataa hasil tidak sesuai ekspektasi yaa … wkwkwk.. si nasi susah dibentuk jadi pada nempel. Namun.. tetap harus semangaat dong.. Dan jadilaaah kreasi ini.. semogaa diterimaa ya mbak Desi… sekalian cooksnap ayam teriyakinyaa… semoga ilmu yang sudah disharing mbak Des menjadi ladang amal untuk mbak Des dan keluargaa ..🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Desi #Bento

5 orang
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Sebagai Ibu bekerja, terkadang sabtu minggu dijadikan saat yg tepat untuk mengisi stok makanan cepat saji untuk sarapan dan bekal setiap harinya. Chicken Katsu ini bisa jadi alternatif nya lhoo Bund 🤍

4 orang
30 menit
Dori saus teriyaki

Dori saus teriyaki

Daging ikan dori yang lembut dengan saus teriyaki yang gurih dan wangi bawang. a

4 porsi
1 jam