Chicken Karaage

Dipos pada February 10, 2022

Chicken Karaage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage:

  1. 500 gram paha ayam fillet
  2. 3 cm jahe parut
  3. 3 siung bawang putih parut
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt mirin / gula pasir
  9. Bahan Tepung Kering :
  10. 4 sdm tepung tapioka / tepung maizena
  11. 2 sdm tepung cakra kembar
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt bubuk bawang putih
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage

1
Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera besar kecilnya lalu marinasi ayam dengan semua bahan kecuali bahan tepung kering. Diamkan minimal 1 jam & maksimal semalaman (lebih enak) di dalam kulkas.
2
Campur semua bahan tepung kering jadi 1. Aduk rata.
3
Baluri ayam satu persatu dengan bahan tepung kering. Lakukan sampai ayam habis. Lalu diamkan 15 menit suhu ruang.
4
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai golden brown & matang dengan api kecil - sedang. Sajikan selagi panas.
Chicken Karaage - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah kyuri / timun jepang telur udang

Cah kyuri / timun jepang telur udang

Paling suka makan ketimun dicah gini rasanya seger enak... Resep ini saya dapat dapat dari ig chef Rudy Choiruddin Rudydansahabat.. Rasanya enak wajib coba deh

2 orang
30 menit
Bento Onigiri

Bento Onigiri

NGOBRAS kali ini di isi oleh mbaa cantik @desi_k2 Di kegiatan NGOBRAS ini, mba desi sharing ilmu mengenai bento sebagai menu bakulannya. Wahh ternyata seru juga bikin bento, walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi setelah liat hasil karya bento bikinan sendiri, senengnya poll. Meskipun bikinnya belum sebagus dan semenarik punya mba desi, tapi udah happy aja bawaannya🥰 Mbaa desi, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Japanese Kani Salad

Japanese Kani Salad

ketika diet healthy lifestyle tentunya pingin makan yang bervariasi..nah kali ini ku coba bikin Kani Salad menggunakan Kani/crabstick, Wortel, Kyuri (Timun Jepang), Jagung dan Furikake. rasanya segar kriuk2. Kalori +-450

1-2 orang
10 menit
Soy Milk Ramen

Soy Milk Ramen

Sore² mendung syahdu waktu yang paling pas buat nge-Ramen 🍜 Bikin ramennya yang gampang aja, kuahnya pake susu kedelai, selain susu kedelai bisa juga pake susu bear brand. Harusnya kalo mau lebih mantap kuahnya dari tulang sapi yang direbus lama sampai menghasilkan kaldu yang berwarna putih susu atau sayap ayam yang direbus sampai tulangnya empuk, diblender beserta kaldunya, trus disaring. Dan aku belum seniat itu 😅

2-3 porsi
Tamago Bento

Tamago Bento

Bismillah😊Holla Mba Desi @desi_k2 salam kenal yah mba saya Sinta dari Tangerang😁Setor Tamago nya nih Mba😊sekalian buat PR Ngobras (ngobrol asik) bareng Genk Peda Minggu lalu yah Mba dengan Tema Bento😁wah ilmunya sangat bermanfaat sekali untuk saya yg sebentar lagi punya anak yg mau masuk TK hehe kebetulan anak ku ini emang paling suka banget sama yg namanya Telur,apalagi telur gulung Gini,beuh bisa nambah nasi berkali-kali mba,makanya aku buat Tamago mba Desi supaya langsung di makan sama Duo Batita saya😁Terimakasih Resep simple nya dan juga ilmu Bento nya yah Mba,beneran keren banget deh,ternyata ngeBento itu lumayan sulit untuk saya yg tangan nya tidak punya bakat seni gini,makanya bento nya masih alakadarnya,maafkeun yah mba🤭 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Desi

Telur Kukus Teriyaki

Telur Kukus Teriyaki

Haloo Lur ! Saya bingung kalo ditanya tentang asal menu ini haha. Saus teriyaki nya sih iya dari Jepang, tapi emang di Jepang ada pakai telur kukus gitu dijadiin teriyaki ? Hahaha Menu ini terinspirasi dari akun YouTube nya Cookpad Indonesia. Kalo saya tengok nih, bentukan telur kukus saya malah mirip tahu ya haha. Padahal telur kukus loh. Yaudah lah yaaa yang penting... Oishi nee 👌😋

± 4 porsi
± 30 menit
481.Gyoza Ayam Jamur

481.Gyoza Ayam Jamur

My first trial Rose Gyoza ✌️. Lumayan lah, kata anak wedok enak 🤭😉😍 Isian nya saya sesuaikan bahan yang ada di kulkas dan bumbu nya juga simpel yang ada di dapur saja. Kulitnya saya pakai kulit pangsit bulat diameter 10 cm. Cobain yuuuk 😀😋

25 buah
Ebi Furai

Ebi Furai

Source: @afiylu Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia (sumber: suara.com) Sebenarnya saya tidak bisa makan udang karna alergi seafood. Jadi ini khusus saya membuat nya untuk suami dan anak saya.. sayang sekali udangnya belum bisa lurus kaya yang dijual itu..gakpapa yang penting rasanya..hehe.. next belajar lagi #pejuanggoldenbatikapron #mingguke8 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada. Resep asli bisa diliat disini https://youtu.be/TTo98WVTxqQ #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ramen KW

Ramen KW

#PejuangGoldenBatikApron

Chicken Karaage anti ribet

Chicken Karaage anti ribet

08.02.22 Bismillah, anti repot dan hasil kriuk mantap. Irene #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Week6

4 orang
40 menit
Egg mayo sandwich (Tamago sando)

Egg mayo sandwich (Tamago sando)

Makanan simple tapi enak di makan saat saran, gak ribet pembuatannya dan juga bahannya sangat ekonomis. Cocok untuk sarapan. Resep dari bunda @itikkecil makasih bun resepnya, ini sangat membantu aku saat sarapan #RotiTawar #PekanPosbar #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

1 porsi
Buncis Tempe Saus Teriyaki

Buncis Tempe Saus Teriyaki

Ini masakan lauk pertamaku setelah menikah. Alhamdulillah approved by paksu 😉 Dicoba yukkk sangat mudah loh membuatnya

2-4 orang
15 menit
Gyoza

Gyoza

Pangsit dlm bhs jepang disebut Gyoza , ada 3 macam jenis gyoza ,yg 1. Yaki gyoza yg lazim kita temukan di indonesia yg cara memasaknya di goreng dg sedikit minyak dan disiram air Yg ke 2 . Sui gyoza yg cara memasaknya di rebus spt wonton ,yg ke 3 .age gyoza yg cara memasaknya dg digoreng semuanya, kalian suka yg mana?

30 bj
Tofu Saus Teriyaki

Tofu Saus Teriyaki

Menu simple seadanya,, tpi rasa bintang 5 😋

Aburi salmon sushi ala fe

Aburi salmon sushi ala fe

Hampir tiap hari bikin macam2 sushi tapi ga sempat nyimpen resepnya. Sekarang mumpung sempet ah sekalian post buat golden batik apron 😁 Aburi salmon artinya salmon yang dibakar. Ini sushi terfavoritnya anak2. Mereka klo dibikinin salmon aburi, masing2 bisa habis minimal 1 roll sendiri. Klo unt konsumen biasanya fe slice salmonnya tanpa kulit. Klo anak2 suka dislice sekulit salmonnya. Trus pasti rebutan ngebakar si salmon 🤣 pokoknya heboh deh bertiga di dapur. Salmon bisa diganti daging, ayam atau ikan yang lain ya sesuai selera klo ga ada salmon. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron

1 roll
15 menit
Karaage nori

Karaage nori

Lihat resep dari web kurashiru, lalu disesuaikan dg rasa Indonesia

4 orang
1 jam 30 menit
Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumut kedatangan tamu mba @pre_sella dari Denpasar. Beliau sharing ilmu tentang Basic Food Photography.. penjelasannya detail dan mudah dimengerti.. senangnya ketemu orang baik tapi nggak pelit ilmu.. dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap resep beliau..dengan sedikit modif ala saya, Kebetulan saya juga sudah rindu masakan Jepang.. cuz eksekusi.. #Horas_SasagunPresella #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

4 orang
30 menit