Chicken Yakitori

Name: Chicken Yakitori
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr fillet dada ayam; 1/2 buah bawang bombay, potong kotak2; 2 batang daun bawang uk. besar, ambil bag.putihnya, potong 2 cm; (jgn skip bombay dan daun bawang karna itu yg bikin kaya rasa); Bumbu Marinasi :; 2 siung bawang putih, parut; 1 ruas jahe, parut; 3 sdm shoyu / kecap asin; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdm minyak wijen; 1 1/2 sdm homemade mirin (https://cookpad.com/id/r/16034345)

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakitori adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakitori diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumut kedatangan tamu mba @pre_sella dari Denpasar. Beliau sharing ilmu tentang Basic Food Photography.. penjelasannya detail dan mudah dimengerti.. senangnya ketemu orang baik tapi nggak pelit ilmu.. dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap resep beliau..dengan sedikit modif ala saya, Kebetulan saya juga sudah rindu masakan Jepang.. cuz eksekusi.. #Horas_SasagunPresella #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakitori:

500 gr fillet dada ayam
1/2 buah bawang bombay, potong kotak2
2 batang daun bawang uk. besar, ambil bag.putihnya, potong 2 cm
(jgn skip bombay dan daun bawang karna itu yg bikin kaya rasa)
Bumbu Marinasi :
2 siung bawang putih, parut
1 ruas jahe, parut
3 sdm shoyu / kecap asin
2 sdm gula pasir
1/2 sdm minyak wijen
1 1/2 sdm homemade mirin (https://cookpad.com/id/r/16034345)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakitori

Cuci bersih daging fillet, potong2 dadu, sisihkan.

Campur semua bumbu marinasi, masak hingga agak mengental, angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukkan daging ayam, aduk rata, simpan di kulkas minimal 1 jam.

Setelah bumbu meresap tusuk daging berselang seling dengan bawang bombay dan daun bawang.

Panggang daging ayam sambil dioles sisa bumbu marinasi hingga matang kecoklatan.

Sajikan selagi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki Simple

Minggu 3 nya #PejuangGoldenBatikApron. Saya coba2 masak ini dan ternyata enak. Yang terpenting, cara masaknya SIMPLE hehe. Selamat mencoba 😊

2 orang

30 menit

Dorayaki Kopi

Resep ini sbg tanda terimakasih buat lokal team semangcook periode 2021, yg sdh berkarya bersama. Kali ini saya cooksnap resep dari mbak ‎@annyrisyani Resep asli di modif dikit, pake kopi biar sesuai tema 😁 https://cookpad.com/id/resep/14458996?invite_token=1dFXVl #PekanPosbar #KopiKekinian #Semangcook_Kopikirankamu #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Bento Onigiri

NGOBRAS kali ini di isi oleh mbaa cantik @desi_k2 Di kegiatan NGOBRAS ini, mba desi sharing ilmu mengenai bento sebagai menu bakulannya. Wahh ternyata seru juga bikin bento, walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi setelah liat hasil karya bento bikinan sendiri, senengnya poll. Meskipun bikinnya belum sebagus dan semenarik punya mba desi, tapi udah happy aja bawaannya🥰 Mbaa desi, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Beef Teriyaki

Bismillaah Resep dari teh @tian23 ,mantapp teh, anak2 syukaa bangett.. Makasih yaa resepnya. 😍🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry ini cocok untuk anak kost karena simple dan gampang untuk dibuat. Happy Cooking everyone!!!

4 orang

1 jam

Chicken katsu-don

Source : @inekitchenn

Shrimp Tofu Miso Soup

Sup Miso adalah makanan pendamping yang biasa dijual di restoran Jepang, kali ini kita bisa buat sendiri di rumah dan dapat porsi banyak loh! Bahan-bahan seperti bumbu dan rumput laut kering bisa dibeli di @segarufoods ya.

3 orang

10 menit

Tempe Katsu (kriuk, gurih)

Ayam tumis saus teriyaki

Tadinya mau bikin ayam tumis saus tiram, tapi ayahnya Birru salah beli. Wkwkw, jadilah saus teriyaki. It's okay, not bad. Bisa dicoba moms ;)

3-4 orang

45 menit

Tuna katsu

Mau olahan baru tuna ya sudah bikin tuna katsu

Shiratake miso soup

Sop gurame tahu jepang🥘

Tiba² pengen makan yg kuah²..keinget pernah order di ta wan resto,menu sop ini, bener² creamy & seger.di freezer masih punya stok ikan gurame 1 ekor sm bahan yg lain cuzz lah eksekusi cm minus lobak aja,tapi tetep tdk mengurangi rasa enaknya☺☺☺ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Olahanikankuah

Sushi Bake

Anak2 suka banget makan sushi.Jadi hari ini aku nyoba buat ini hasil liat di youtube😜Spy gampang makan nya aku pake loyang sekat brownies.Yumii🤩 #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang

30 menit

Gyoza Ayam Udang

Dari dulu pengen bgt bikin gyoza sendiri dan akhirnya kelakon.. hihii Apalagi tim penggemar jahe mesti bgt bikin cemilan dimsum satu inii,

Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi

Acar atau pickles sangat ditentukan dari bagaimana kita bisa mengkombinasikan larutan acar dengan tepat. Kalau larutan acar tidak enak, sebagus apapun sayur atau buah yang diacarkan akan terasa tidak enak. Ini adalah resep dasar dari larutan acar jepang dengan menggunakan katsuobushi sebagai bahan dasar umami. Berbeda dengan larutan acar kombu, disini ada shoyu yang memberikan citarasa asin dan harum. Perpaduan antara rasa asam, manis, asin dan umami kombu membuat acar menjadi lebih kaya rasanya. #washoku #acarjepang

5 menit

Pizza Sayuran Ala Okonomiyaki

Kamis 17-03-2022 ... Cooksnap resepnya ceu Rini lagi, pengen nyobain telur dadar ala-ala jepang yang ditaburin topping abon sama mayones yang aku campur saus sambel. Enak dinikmati selagi hangat. Source @Rindu_Dapur Dengan penyesuaian #IdeMasakku #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Chicken Katsu

Bosen ya ayam kalo cuma digoreng doank, ada ayam boneless biar kemakan sama anak", saya buat chicken katsu, caranya cukup mudah dan ga sampai seminggu ludess 😆 tp alhamdulillah happy kalo masakan kita kemakan ya bund 🥰

5 orang