Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Karage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Karage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Karage adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Karage diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Karage memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kesukaan anak-anak. Dicocol saos sambel enak. Disiram saus asam manis jg enak. Dibikin cabe garem juga enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Karage:
- 500 gram paha ayam fillet potong sesuai selera
- Bumbu rendaman :
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Garam dan merica
- Kaldu ayam bubuk (optional)
- 3 sdm air
- Adonan tepung kering :
- 20 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk
- Air celupan :
- 2 sdm adonan tepung kering
- 200 ml air dingin
