Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Dipos pada February 6, 2022

Miso Ayam Kriuk Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Miso Ayam Kriuk Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Miso Ayam Kriuk Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Miso Ayam Kriuk Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Miso Ayam Kriuk Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Miso Ayam Kriuk Khas Minang diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Miso Ayam Kriuk Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. Mie Kuning (Rebus Tiriskan)
  3. Bihun Beras (Rebus Tiriskan)
  4. Tahu (Goreng/Sisihkan)
  5. Bumbu Celup
  6. 1 helai Sereh Geprek
  7. 2 helai Daun Salam
  8. 5 Lembar Daun Jeruk
  9. 4 buah Cengkeh
  10. 2 buah Kapulaga
  11. Sepotong kecil Kayu manis
  12. Bunga Lawang 2 buah
  13. Lengkoas Geprek sebesar ibu jari kaki
  14. Iris Daun Bawang
  15. Bahan Halus
  16. 3 buah Bawang Putih
  17. 1 sdm Merica
  18. Jahe sebesar ibu jari tangan
  19. Buah pala Sedikit
  20. Bumbu Pelengkap
  21. Bawang Goreng
  22. Saus sambal
  23. Kecap manis
  24. Garam
  25. Gula
  26. Kaldu Ayam
  27. Micin/ajinomoto
  28. iris Daun Seledri
  29. Kerupuk Merah
  30. Cabe Giling goreng

Langkah-langkah untuk membuat Miso Ayam Kriuk Khas Minang

1
Rebus ayam sebanyak dalam 2 L air mendidih atau sesuai porsi. Masukan BAHAN CEMPLUNG Tambah Garam,kaldu ayam,dan gula sesuai selera. Biarkan hingga kuah mengeluarkan kaldu.
2
Setelah itu Angkat Ayam saja, biarkan Kuah miso tetap hangat dengan api kecil. lalu tiriskan ayam dan goreng hingga Kriuk( sisihkan terlebih dahulu dengan Bahan Utama spt tahu dan mie kuning serta Bihun.
3
Giling Bumbu Halus dengan Sedikit Minyak goreng, Tumis hingga Wangi, langsung masukan kedalam Kuah Miso, aduk hingga Rata, tambahkan Irisan Daun Bawang.
4
Siapkan Mangkok 1 porsi Masukan sedikit Mie kuning,Bihun, suir ayam goreng, suir Tahu goreng, Sesuai Selera Tambahkan Irisan Daun Seledri dan bawang goreng. Masukan bumbu pelengkap garam,ajinomoto,kecap manis,saus sambal,cabe. Lalu Siram pake kuah Miso. Tambahkan Kerupuk Merah khas padang untuk Pelengkap Miso Ayam Kriuk Siap Dihidangkan Selamat Mencobaaaaa.....🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chawan Mushi Udang Ide Sarapan Anak Kaya Protein

Chawan Mushi Udang Ide Sarapan Anak Kaya Protein

Udah kaya akan protein, bikinnya gampang cuma 10 menit jadi. Jalan ninjaku buat sarapan si kecil klo lagi banyak kerjaan atau mager di pagi hari.. Bisa banget dikreasiin ditambah keju, potongan sosis, ayam, dll yg anaknya suka Boleh banget dicoba bu ibu.. 🥰 Note: Resep ini utk 1x sajian yaa #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Kali ini recook dari youtube Gagas Rasa ya.. Enak simple cepat bikinnya.. Coba masak yuk.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
30 menit
Mentai Sushi Roll

Mentai Sushi Roll

Mau membuat sushi ekonomis citarasa lidah lokal? Yuk marii merapat..hehee

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Halo bunda bunda, karena awalnya iseng2 liat di IG jadi terinspirasi bikin ini deh. Daging nya aku pake beef slice gt yaa bund, beli dari shopee sekitar 57 rb ukuran 500 gram. Sementara untuk saus teriyaki aku pake merk kikkoman, bisa pake merk saori juga yaa bund. Yuk silakan dicobaa

4 porsi
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Simpel , padat , makanan ini bikin kenyang .. cocok buat sarapan pagi ditambah selai kacang atau coklat

Chicken Katsu Express

Chicken Katsu Express

2 orang
Bola Tempe Saus Teriyaki

Bola Tempe Saus Teriyaki

Tanggal 6 Juni, tempe mendapatkan kehormatan untuk dirayakan keberadaannya.  Adapun pihak yang mencanangkan hari ini sebagai hari tempe adalah Forum Tempe Indonesia (FTI). Mengapa tanggal 6 Juni?  Karena tanggal ini merupakan hari lahir Presiden Pertama Republik Indonesia, Bapak Soekarno.  Seperti yang diketahui bahwa Bung Karno kerap menyisipkan kalimat "Jangan jadi bangsa tempe" di beberapa pidatonya.  Kalimat ini memiliki makna jangan mau diinjak-injak bangsa lain seperti halnya pembuatan tempe zaman dulu yang kedelainya melewati proses diinjak-injak oleh kaki agar kulitnya terkelupas setelah sebelumnya dicuci dan direbus. Tak hanya itu, pemilihan tanggal 6 Juni pun berkaitan dengan diresmikannya Rumah Tempe Indonesia (RTI) yang merupakan tempat percontohan praktik pembuatan tempe higienis untuk para pengrajin tempe tradisional.  Di RTI inilah para pengrajin tempe tradisional itu mengistirahatkan kakinya karena tak ada lagi proses injak-menginjak kedelai lagi. RTI telah berhasil mendapatkan sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) sebagai bukti penerapan GMP (Good Manufacturing Practices). Kini, tempe telah terkenal di mana-mana, di kampung dan di kota bahkan di mancanegara dan menjadi salah satu kuliner warisan budaya Indonesia.  Selain rasanya yang endul takendul-kendul, tempe memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak. #PejuangGoldenBatikApron

Beef Bowl / Gyudon

Beef Bowl / Gyudon

Bismillah Cooksnap resepnya Mba @farhahrhh pas sedang punya stok slice beef. Mantap resepnya, rasanya enak dan mirip dengan yang di resto itu 😁 masaknya juga anti ribet koq, jadi cobain yuk… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week5

4 orang
Sushi Stacks with Salmon Patties and Cucumber Salad

Sushi Stacks with Salmon Patties and Cucumber Salad

Terong katsu

Terong katsu

Tetep semangat #PejuangGoldenBatikApron Tetep berkarya.

Ayam Katsu ^ Kari

Ayam Katsu ^ Kari

5 orang
1 jam
205. Tahu Saus Teriyaki

205. Tahu Saus Teriyaki

Bismillah... Menu tahu emng gk ada habisnya. Di masak seperti apapun enk rasanya. Seperti tahu saus teriyaki ini. Sy cooksnap resepnya dr teh itha 🙏. Sausnya sy buat agak encer krn misua suka masakan yg agk sdikit berkuah. Empuknya tahu dan sdikit manisnya saus teriyakinya mantul deh.. selamat mencoba ....🤗👍 Source : Teh @itha_cooking #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #TahuTeriyaki

Tamago Sando - Egg Mayo Sandwich

Tamago Sando - Egg Mayo Sandwich

01.02.21 Bismillah, Sandwich ala Jepang dengan isian telur rebus, Mayo dan seasoning. Dulu sering bikin tapi gatau nama Jepang nya, bedanya juga tanpa penambahan susu cair. Rasanya memang creamy, lembut, lebih enak lagi buatku dicocol Mayo atau saus. Yummm.. Ps: mustinya tayang kemarin, qodarullah seharian repot, jadi baru bikin pagi tadi sekalian habisin stok roti kentang homemade. Just One Cookbook #PekanPosbarJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
10 menit
🍞Sushi Bread Roll🥪

🍞Sushi Bread Roll🥪

Nemu ide sushi bread roll ini dari resep mb @meitakuncoro , yang kebetulan kami sekeluarga suka sushi , cobain pake roti tawar ternyata enak juga 👌😍 Makasih mb Meitakuncoro atas idenya 🙏 Untuk resep asli agak beda sedikit , margarine sy skip ganti dengan bahan olesan madu + kecap asin . Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/8448649-sushi-bread-roll?invite_token=wMRerHhv8vqyCgnumAGdH9p9&shared_at=1637293490 Buat yang lagi diet , pengen makan sushi dengan versi low karbo boleh dicobain resep ini , untuk isiannya boleh menyesuaikan bahan2 yang ada dirumah . Dijadikan sarapan buat keluarga serumah boleh juga 👍😍🙏 #PekanPosbar #RotiTawar #MenuDiet #MenuSehat

5 roll
10 mnt
Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
Kaprok daun pepaya jepang

Kaprok daun pepaya jepang

Akhirnya bisa posting resep lagi.. Setelah beberapa hari gak posting karena sibuk sama si kecil..

± 45 menit
Yakimeshi! (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi! (Nasi Goreng Jepang)

Selamat hari Ahad! Happy weekend.. Dalam rangka pelan-pelan membabat cookmark yg masih 700an resep, ternyata aku nge save resep-resep nasi goreng 😂 Honestly aku baru tau nasi goreng jepang namanya Yakimeshi hehe.. lalu suami malah lebih tau, secara dia suka banget nasi goreng jadi tau macem-macem jenis nasi goreng. #CookpadCommunity_Depok #Yakimeshi #NasiGorengJepang

Kikil Saus Teriyaki

Kikil Saus Teriyaki

4 porsi
Gyoza ayam

Gyoza ayam

Ini gyoza versi aku, ada yg pake jahe tapi aku kurang suka jdi ga pake jahe.

2 orang
45 menit
Tumis Pokcoy Teriyaki

Tumis Pokcoy Teriyaki

Sering banget masak tumis Pakcoy tapi baru kali ini ku share di Cookpad, iseng menyenangkan😁 Hari ini lagi no karbo (side dish) jd menu maksi cukup tumis pakcoy en filet Salmon saus Butter Madu Lemon (resep silahkan lihat di galeri). On way menuju Turki😀 Lewat Austria (sempet mampir ke Resto Ikarus/Hanggar 7 Red Bull), Jerman,Hungaria, Serbia, Bulgaria. Bismillah🙏🏼 Kesan pertama menginjak bumi Hungaria, topografi datar. Kondisi jalan utama menuju Budapest cukup menantang, infrastruktur kurang terawat..Sengaja nggak lewat tol krn pingin nyantai en sebisa mungkin menyusuri Danube sampai next destination: Budapest.