Yakitori

Dipos pada February 6, 2022

Yakitori

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yakitori adalah 7 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yakitori diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate yang satu ini adalah sate Khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam , dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit . Goyang Dapur Rabu 26 Januari 2022 , dengan tema Cooksnap balik ke Cookpaders yang terinspirasi dengan Eyang , ternyata mba @tehitaa terima kasih mba sehat slalu syukuri dan nikmati apa yang dikasih dari Alloh SWT 🙂. Satenya enak mudah membuatnya , sayang eksekusi cuma sedikit kebetulan punya daging ayam fillet mojok di freezer cuma 250 gram 🙈 . Lain kali bisa diulang dengan porsi jumbo 🤭🤫 Source : @tehitaa https://cookpad.com/id/resep/15688057?invite_token=kqTHsu #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #goda_sukamin4 #GoDa_Paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:

  1. 250 gram daging ayam fillet potong kotak kotak kecil
  2. 1 buah bawang Bombay kupas potong kotak kotak
  3. tusukan sate
  4. Bumbu marinasi
  5. 1 sdm Soy Sauce
  6. 1/2 sdm gula pasir
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/2 cm jahe haluskan
  10. Saus untuk Olesan
  11. 1 sdm mirin halal (Homemade Sushi Seasoning ala Fe) lht resep
  12. 1 sdm Soy Sauce
  13. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori

1
Siapkan semua bahan, potong potong daging ayam fillet kotak kotak kecil, tambahkan semua bumbu marinasi. Aduk tambahkan bawang Bombay potong kotak biarkan 30 menit (me : semalaman di kulkas).
Yakitori - Step 1
Yakitori - Step 1
Yakitori - Step 1
2
Siapkan bahan (saus untuk olesan) campur semua bahan, larutan diatas api kecil sampai gula pasir larut. Sisihkan.
Yakitori - Step 2
Yakitori - Step 2
Yakitori - Step 2
3
Tusuk tusuk daging ayam fillet dan bawang Bombay yang sudah dimarinasi selang seling daging ayam dan bawang Bombay. Bakar diatas BBQ grill Korea dengan api kecil, atau menggunakan arang bara api dengan kematangan disesuaikan, balik beri olesan dengan saus olesan.
Yakitori - Step 3
Yakitori - Step 3
Yakitori - Step 3
4
Balik kembali tambahkan olesan saus, bakar sampai matang. Sajikan YAKITORI selagi hangat 🤤
Yakitori - Step 4
Yakitori - Step 4
Yakitori - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kare Jepang

Ayam Kare Jepang

Sudah lama nih ga posting masakan, mumpung lagi mood mulai posting lagi. Kali ini masakan sederhana dan mudah sekali ya mam. Mam bisa coba praktekin di rumah

5 orang
15 menit
Egg Mentai Rice Keju

Egg Mentai Rice Keju

Mentai rice / Mentaiko merupakan makanan khas Jepang. Saos mentai terinspirasi dari makanan Western, dimana mentaiko dikombinasikan dengan mayonnaise sehingga menghasilkan tekstur yang kental & rasanya creamy. Source : @dewi008saraswati (Sidoarjo) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Beef Gyoza cheese sauce

Beef Gyoza cheese sauce

Awalanya coba coba lah kok enak

J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

Mudah untuk membuat kari ini karena ada Curry Roux instant yang sekarang bisa di temuin di supermarket dan toko online, dan instruksi penggunakan Roux juga bervariasi di masing masing produk. Kekentalan kari juga bisa bervariasi tergantung selera dengan mengatur tingkat penggunaan Roux, ada yang ingin sekental bubur atau secair kuah. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 Jam
Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Brokoli

1 - 2 orang
30 menit
Ayam Katsu Minimalis

Ayam Katsu Minimalis

Cook: 20 Mei 2020 Sering membuat ayam katsu ini di saat-saat kepepet. Pakai bahan/ bumbu jadi biar masak cepet kelar. Bisa untuk lauk sayur sop, sayur bayam, dicocol saus sambal tomat, atau digeprek dengan sambal bawang juga enak.

Vegie sushi

Vegie sushi

Saya sebut vegie karena isinya didominasi sayur. Lebih mengeyangkan tentunya karena full serat

Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayuran ala Jepang)

Bikin Kakiage dengan bahan yang ada di rumah aja. Enak di makan bareng udon kuah. Kakiahe harus di sajikan hangat2. Karena kalo dingin akan letoy ngga renyah lagi. #kakiage #bakwanjepang #kakiagetempura #tempura #makananjepang #bundaei #halalfood #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Beef teriyaki request an mom

Beef teriyaki request an mom

Momski rindu beef teriyaki nya yoshinoya

5 porsi
Kuotie/Gyoza

Kuotie/Gyoza

Agak repot sedikit di bagian lipat kuotie nya. Tp ini enak banget, sekejap makannya 😂. #TiketGoldenBatikApron

4orang
2-3jam
Beef teriyaki ala ala

Beef teriyaki ala ala

2 orang
1 jam
Chicken Wing Teriyaki

Chicken Wing Teriyaki

Minggu ke 2 ( 7 February 2022 ) Masak chicken wing atau sayap ayam nih ..pakai saus teriyaki. Cara membuatnya juga mudah koq,pertama sayap ayam di masak dulu baru di panggang di oven hingga matang. Hmm...wanginya aj sudah menggoda mo comot ayamnya hehe... Dijamin ketagihan. Source by @cook_2626288 🙏😇 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Menu #BeefTeriyaki yg lebih enak daripada di resto sekarang bisa kamu buat sendiri! Caranya gampang banget pokonya. Ikuti resep ini aja. Yuk mulai masak~

3 orang
30 menit
Oyakodon/Tanindon

Oyakodon/Tanindon

Biar ngga ngidam yoshinoya mulu

2 orang
10-15 menit
Chicken Katsu 'Quaker'

Chicken Katsu 'Quaker'

Bosen goreng ayam gitu gitu aja, kuy kreasikan jadi Chicken Katsu 😉

4 porsi
20 menit
Cah Ayam jamur Suwir Teriyaki

Cah Ayam jamur Suwir Teriyaki

Kadang bingung mau masak apa buat si kecil.. Selain masak sayur sop. Alhasil ngulik dari berbagai resep dan dikreasikan dgn isi kulkas..

4 orang
30 menit
Bakmi Simple (Mie Sedaap Instant Beef Yakiniku)

Bakmi Simple (Mie Sedaap Instant Beef Yakiniku)

Karena di rumah, lagi nggak mood buat masak, jadi aku bikin aja mi sedaap ini, dijamin enak dan bikin nagih. Buruan bikin!

1 orang
5 menit
Chicken Katsu Teriyaki

Chicken Katsu Teriyaki

Minggu ini arisan member 3C yg dapat mb @RatnaNingsih87 bingung sih mo pilih resep yg mana. Cz resepnya ciamik semua... Cus pilih resep yg bahan sdh ada lah... Akhir nya aku pilih chicken katsu. Tetapi aq pake saus teriyaki. Biar beda gt 🤭... SC: @RatnaNingsih87 Cooksnap: @ella_elloet #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #CookingCommunityClass_ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Cireng Nasi Japanese Curry

Cireng Nasi Japanese Curry

#TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron (GA7)