Chicken Wing Teriyaki

Dipos pada February 4, 2022

Chicken Wing Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Wing Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Wing Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Wing Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Wing Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Wing Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Wing Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 2 ( 7 February 2022 ) Masak chicken wing atau sayap ayam nih ..pakai saus teriyaki. Cara membuatnya juga mudah koq,pertama sayap ayam di masak dulu baru di panggang di oven hingga matang. Hmm...wanginya aj sudah menggoda mo comot ayamnya hehe... Dijamin ketagihan. Source by @cook_2626288 πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Wing Teriyaki:

  1. 2 bungkus sayap ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan saus:
  4. 1/2 bawang bombay, cincang kasar
  5. 3 siung bawang putih parut
  6. 1 ruas jahe parut
  7. 2 sdm saus teriyaki
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 100 ml air
  13. secukupnya Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Wing Teriyaki

1
Siapkan bahan-bahannya.
Chicken Wing Teriyaki - Step 1
2
Cuci bersih sayap ayam,lalu peras dan lumuri dg jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih lagi ya.
Chicken Wing Teriyaki - Step 2
3
Campur semua bahan sausnya ya...bawang bombay cincang,bawang putih parut,jahe parut,saus tiram,teriyaki,kecap ikan, garam,gula,dan air ya. Aduk hingga tercampur rata. Lalu bungkus dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam kulkas selam 30 menit hingga bumbu meresap ya.
Chicken Wing Teriyaki - Step 3
Chicken Wing Teriyaki - Step 3
Chicken Wing Teriyaki - Step 3
4
Panaskan teflon anti lengket,tata sayap ayam lalu baluri dg sausnya. Masak hingga setengah matang ya.
Chicken Wing Teriyaki - Step 4
Chicken Wing Teriyaki - Step 4
Chicken Wing Teriyaki - Step 4
5
Panaskan oven. Tata sayap ayam di atas loyang yang sudah di beri alas baking paper dan lumuri sausnya sesekali ya(sesuai selera). Panggang dg suhu 175Β°c selama 40 menit (disesuaikan oven masing-masing ya). Kalo bagian atasnya sudah mulai golden dibalik ya,dan di olesi dg sausnya.
Chicken Wing Teriyaki - Step 5
Chicken Wing Teriyaki - Step 5
Chicken Wing Teriyaki - Step 5
6
Setelah di cek, chicken wing sudah mulai golden brown (sy tidak terlalu sampai gosong ya,tapi klo teman2 mau boleh ya,selera masing-masing aj). Untuk sausnya tadi sy masak lagi soalnya masih ada,lumayan buat cocolan pada saat di makan. Chicken wing teriyaki siap di santap ya bersama keluarga πŸ™πŸ˜‡
Chicken Wing Teriyaki - Step 6
Chicken Wing Teriyaki - Step 6
Chicken Wing Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rappoki (Ramen Tteokbokki)

Rappoki (Ramen Tteokbokki)

Beli Tteok di Minimarket gak cocok rasa sama lidah, coba bikin sendiri aja nyari resep dari Cookpad dan akhirnya nemu yg cocok resep punya @Batuapung

3 Orang
30 Menit
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai

Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai

Hujan2 gini bikin cemilan sehat dari tahu pasti enjoy nih.. tahu bulat atau bola2 tahu karena dibentuk bulat2 kayak bola😁 Campuran adonan tahu ini bisa divariasi ya seperti : keju parut, sayuran, atau boleh sesuaikan selera, suka2 ajahlah.. (saya pakai sayuran kubis mix wortel) Yuk langsung ajah kita ke sasaran Let's cookingπŸ’ͺ cuzz ngeeengπŸ›΅

12 butir
45 minutes
Udon Tempura

Udon Tempura

udah beberapa kali masak ini, cuma ngga di post gegara belum berhasil bikin tempura yang udang nya tuh lurus, keemasan dan montok... yang ini mending lah ya πŸ˜… udah coba otak atik juga ( kecap jepang / asin diganti fish sauce, rawit iris diganti sauce sambal, daun bawang diganti daun sop), tapi bagi lidah saya tetap resep asal dari mbak @clay_rine yang paling cocok link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15558409-udon-tempura?invite_token=hTAVfQXvXC8gCnudKjRXgumk&shared_at=1637051328

289. Sushi Roll πŸ‘

289. Sushi Roll πŸ‘

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Shinta D. Lestari

4 porsi
15 menit
Omurice ala-ala

Omurice ala-ala

Baca info #PekanPosbar tentang #SerbaWrap, inget deh ada tabungan resep tahun lalu waktu buat sarapan nasi goreng ala Jepang a.k.a Omurice pakai menunya @BuNay_9406005 Kalau omurice asli, teksturnya fluffy alias empuk, agak setengah matang dalamnya dan saat dibelah tengah, lumer jadinya. Ini omurice disesuaikan dengan kearifan lokal ya, telurnya tidak diorak-arik pakai sumpit dalamnya, lebih mirip ke telur dadar yang melapisi nasi gorengnya, hehe.. Apalagi kami sekeluarga ga suka telur setengah matang, lebih suka yg sudah matang. Source: https://cookpad.com/id/resep/14215060-omurice-nasgor-jepang?invite_token=UTK5Dn46xcqPGxpTL53ZurWz&shared_at=1625726837 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
15 menit
Sushi Tuna Mushroom

Sushi Tuna Mushroom

Sushi merupakan makanan asal Jepang yang digemari sebagian masyarakat Indonesia, bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ini memberikan tekstur yang creamy pada sushi.

1 orang
10 menit
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Karena suka banget sama gyoza ayam, dari pada harus ke restaurant jepang dan harganya lumayan pricey. mendingan bikin sendiri, lebih hemat, praktis, bisa disimpen jadi frozen food juga lagiπŸ˜‰

2-3 orang
Udon Susu

Udon Susu

karena masih gagal bikin kuah udon dari soyu. Sekarang coba bikin udon bumbu ala carbonara. Bisa juga udon diganti spaghetti.

1 porsi
20 menit
J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

Mudah untuk membuat kari ini karena ada Curry Roux instant yang sekarang bisa di temuin di supermarket dan toko online, dan instruksi penggunakan Roux juga bervariasi di masing masing produk. Kekentalan kari juga bisa bervariasi tergantung selera dengan mengatur tingkat penggunaan Roux, ada yang ingin sekental bubur atau secair kuah. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 Jam
Tumis Daun Singkong jepang

Tumis Daun Singkong jepang

Jadi pagi-pagi liat tanaman daun singkong tunas yang mudanya, jadi kepingin masak tumis dengan irisan cabai. Inilah resep daun singkong jepang versi aku ya bunda-bunda.

3 Orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalau sedang mager pinginnya buat menu yang simple saja. Kebetulan masih ada stock daging slice dan jamur, pas banget sama resep Beef Teriyaki Chef Willgoz, langsung saja di recook dan rasanya cocok untuk anak-anak di rumah. Beef Teriyaki ini rasa manisnya lebih dominan . Source: https://www.youtube.com/watch?v=TTo98WVTxqQ

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Bismillah.. Bikin Bakwan udah biasa kan?? Kali ini kita bikin dengan gaya yang sedikit beda yuuk, baik condiment maupun versi cutting nya πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Persiapan cemilan sore, bikin Kakiage (Bakwan Sayur dari Jepang).. Nyontek resepnya mba @PutriChristian 😘😘 Ini menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas yaa.. ada Terong ungu, aku cemplungin juga 😁😁

Japanese Iced Coffee (Manual Brew V60)

Japanese Iced Coffee (Manual Brew V60)

Saat di Jepang kalau pesan ice coffee di cafe, dapetnya ice coffee spt ini dan bukan kori kōhi, yg artinya es kopi juga. Begitu balik ke Indo, kalo pesen paket makanan di resto Jepang penutupnya juga sering ditawarin es kopi yg spt ini. Mumpung lagi ada kelas belajar bikin kopi, saya ikutin tapi ga ada resep buat bikin Japanese Iced Coffee yg pakai tehnik manual brew. Lha taunya saya malah nemu resep ini dari @devalesha yg detail banget! Wah senangnyaaa.... πŸ₯° Saya coba share disini dengan peralatan yg ada di rumah. Berhubung saya penggemar kopi jadi V60 dripper ama saringannya sih sudah siap, tapi timbangan baru beli. Saya akan coba ukurjuga pake takaran sendok makan buat yg ga punya timbangan di rumah. #PekanPosbar #KopiKekinian #MyCoffeeDiary

1 orang
Kari Jepang (Apple Curry)

Kari Jepang (Apple Curry)

Bismillah... Bikin kari Jepang sendiri yuk! Resep ini pertama kali saya lihat di salah akun sosial media Merry Crystal, saya nggak tau beliau ada di Cookpad atau nggak, tapi yang pasti resep ini jadi andalan di rumah. Enak dan bahannya mudah didapat kok. Satu resep bisa buat beberapa kali masak. Cobain yuk! #TiketGoldenBatikApron #MingguKe1

Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik, Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 ).. Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak. Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

Grilled Miso Salmon

Grilled Miso Salmon

#CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4-5 orang
20 - 30 menit
Gyoza

Gyoza

Gyoza ada 2 jenis yaitu Gyoza ala Jepang & ala Cina. Kali ini saya bikin yang versi jepang yang mana kulitnya digilas lebih tipis & isiannya lebih halus teksturnya. Untuk resep kulit & isian saya intip resep mbak cantik @Carol090917 yang unik & cantik bentuk kulitnya menyerupai kubis. Dan untuk resep cara memasak & saus saya intip resep mbak cantik @keinarafr_2019.