Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai

Dipos pada February 10, 2022

Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai adalah 12 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai diperkirakan sekitar 45 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 gini bikin cemilan sehat dari tahu pasti enjoy nih.. tahu bulat atau bola2 tahu karena dibentuk bulat2 kayak bola😁 Campuran adonan tahu ini bisa divariasi ya seperti : keju parut, sayuran, atau boleh sesuaikan selera, suka2 ajahlah.. (saya pakai sayuran kubis mix wortel) Yuk langsung ajah kita ke sasaran Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai:

  1. 4 kotak kecil tahu - haluskan
  2. 1/4 bonggol kubis uk sedang - rajang halus
  3. 2 buah wortel - cincang kecil /parut
  4. 2 siung bawang putih - cincang halus
  5. 4 batang daun bawang merah (atau seledri) - cincang halus
  6. 2-3 sdm tepung bumbu (me: tepung bakwan m*msuk*)
  7. 1/4 @lada bubuk + garam + kaldu bubuk
  8. 1 butir telur uk kecil - kocok lepas
  9. 1 sdm minyak, utk menumis
  10. 2-4 sdm tepung bumbu - utk pelapis
  11. Secukupnya minyak utk menggoreng
  12. A. Bahan saus mentai (campur kedua bahan & aduk rata)
  13. 4 sdm mayonaise
  14. 2 sdm saus mentaiko
  15. B. Bahan saus mentai (homemade): ➡️ campur & aduk rata
  16. 6 sdm mayonaise
  17. 1 sdm saus sambal
  18. 1 sdm saus tomat
  19. 1 sdm bon cabe /bon nori
  20. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai

1
Siapkan bahan2nya. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sayuran: wortel, kubis & tumis sebentar asal layu, sisihkan.
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 1
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 1
2
Siapkan medium bowl. Masukkan bahan2 tahu, sayuran, garam, lada, kaldu bubuk & aduk rata. Kemudian masukkan telur kocok & aduk rata kembali
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 2
3
Tambahkan 2 sdm tepung bumbu, aduk rata. Kenali konsistensi adonan, bila dirasa terasa lembek basah bisa ditambahkan tepung 1 sdm lagi. Tp bila adonan sdh keset, kira2 bisa dibentuk tdk perlu penambahan tepung lagi
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 3
4
Ambil sesendok dan bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis.
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 4
5
Panaskan minyak terlebih dahulu. Sebelum digoreng, gulingkan bola2 tahu di tepung bumbu kering. Kemudian goreng dg api kecil (minyak sdh kondisi panas). Sesekali diaduk, agar matangnya merata sampai golden brown, setelah itu angkat.
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 5
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 5
6
Siap disajikan dg saus mentai... sajikan selagi hangat2... hhmm yummy🤤 Note: utk saus mentai saya beri opsi A & B. Kalo tidak punya saus mentaiko siap pakai, bisa bikin sendiri ya moms (B) Selamat mencoba😉
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 6
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 6
Bola-bola Tahu Sayur - Saus Mentai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
🍞Sushi Bread Roll🥪

🍞Sushi Bread Roll🥪

Nemu ide sushi bread roll ini dari resep mb @meitakuncoro , yang kebetulan kami sekeluarga suka sushi , cobain pake roti tawar ternyata enak juga 👌😍 Makasih mb Meitakuncoro atas idenya 🙏 Untuk resep asli agak beda sedikit , margarine sy skip ganti dengan bahan olesan madu + kecap asin . Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/8448649-sushi-bread-roll?invite_token=wMRerHhv8vqyCgnumAGdH9p9&shared_at=1637293490 Buat yang lagi diet , pengen makan sushi dengan versi low karbo boleh dicobain resep ini , untuk isiannya boleh menyesuaikan bahan2 yang ada dirumah . Dijadikan sarapan buat keluarga serumah boleh juga 👍😍🙏 #PekanPosbar #RotiTawar #MenuDiet #MenuSehat

5 roll
10 mnt
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Bismillah Belajar bareng bikin video di 3C seru banget, udah gitu mentornya super keren, siapa lagi kalau bukan Cican @mrskori ❤ Terima kasih untuk ilmunya yaa, saya bisa langsung praktek nih. Editan video pakai VN. Resep kali ini cooksnap dari salah satu resepnya Cican yang mudah tapi rasanya enak👌. #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Bogor #SalamKompakSelalu

Ayam Fillet Krispi Saus Teriyaki

Ayam Fillet Krispi Saus Teriyaki

Senin, 21 Maret 2022 Anak" minta dibikinin ayam teriyaki. Menyesuaikan stok bahan dan bumbu yang ada didapur,akhirnya ketemu resepnya @putriips, bikinnya ga ribet dan cepat dan dengan sedikit penyesuaian, hasilnya pun alhamdulilah cucok dilidah 😜😋 yuk cuzz 🌺 Cooksnap: @putriips #Resepalgis2022 #AyamFilletCrispySaosTeriyaki #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

#12 Dori Karage

#12 Dori Karage

Terlalu mainstream kalau bikin chicken Karage, saatnya eksekusi Ikan Doriii 🤪

Terong katsu

Terong katsu

Tetep semangat #PejuangGoldenBatikApron Tetep berkarya.

Oyakodon

Oyakodon

Sebenarnya oyakodon bukan masakan halal di versi aslinya karena bumbu kaldunya mengandung alkohol. Namun kini ada shoyu dan mirin non alkohol dari kikkoman sehingga oyakodon bisa disantap oleh penikmat makanan halal. Resepnya sangat mudah dan cocok untuk anak kosan

Sosis Teriyaki Lada Hitam

Sosis Teriyaki Lada Hitam

Menu simpel cocok untuk sarapan pagi Kebetulan posbar kali ini dari 3C makanan berawalan huruf "S" ambil aja dari tabungan resep. #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_4 #CookingKitchenXavier

Cah Daging Sukiyaki

Cah Daging Sukiyaki

Praktis bgt... Disaat gak boleh kemana2... lagi giliran isoman pula... persediaan cuma daging sukiyaki di kulkas. Cepat dan mudah... #PejuangGoldenBatikApron

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang
30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu menu olahan untuk dada ayam. Nama aslinya Tori Katsu. Caranya mudah dan bisa dijadikan stok frozen food. Yuk bikin! #cookpadcommunity_bogor #GoldenBatikAward #DiajakTeamxGAJabodetabek

5 orang
1.5 jam
352. Takoyaki Bihun (Bihuniyaki)

352. Takoyaki Bihun (Bihuniyaki)

kenalin nih buibuuu sodaranya takoyaki,, yaitu bihuniyaki (ngasal sih) hehehe... efek bosen sama bihun goreng, sengaja tadi ga pake telur.. karena mau diubah jd cemilan ala ala jepang getoo.. hohoho source @Ernie_febriana (dg penyesuaian) #idemasakku #pekanposbar #kreasibihun #potberbisik_serbabihun #cookpadcommunity_bekasi

2-3orang
15-30menit
Ramen Mie shirataki

Ramen Mie shirataki

1 porsi
Sushi Rice tanpa rice cooker

Sushi Rice tanpa rice cooker

Halo Sobat Cookpad 😘 Begini nih kalo tinggal di LN dan tiba-tiba pengen banget makan Sushi namun males keluar tuk beli sushi akhirnya jadi rajin di dapur haha. Ini pertamakalinya aku membuat sushi rice dan tanpa rice cooker. Wah, pergumulannya berat ya 😆. Namun akhirnya nekat aja buatnya, sebab semua bahan sudah dibeli. Yo wes. Laksanakan! 🤭. Akhirnya, nasi sushinya jadi juga dan hasilnya ga mengecewakan. Pulen dan cuka tuk nasi sushinya pun pas. Selamat mencoba!😘 Source: Just one cookbook (YT) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

1 kilo nasi
Rice Bowl Ayam Teriyaki

Rice Bowl Ayam Teriyaki

Resep simpel kedua. Kalo mau lebih cepat, marinasi ayam dari malam. Pagi hari tinggal oseng aja. #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
40 menit
Udon Susu

Udon Susu

karena masih gagal bikin kuah udon dari soyu. Sekarang coba bikin udon bumbu ala carbonara. Bisa juga udon diganti spaghetti.

1 porsi
20 menit
Beef Teriyaki Ala²

Beef Teriyaki Ala²

Mau nyobain ikut lagi biar dapet Golden Apron Batik #TiketGoldenBatikApron

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang
30 menit
322. Ekkado

322. Ekkado

Pertama kalinya buat ekkado dengan resepnya eyang puji enaakk banget, resepnya masuk nih ke dalam list bekal makanan krucils dan menjadi salah satu cara anak2 bisa makan udang dengan di olah seperti ini #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Puji Winarni

20 pcs
60 menit
Chicken teriyaki simpel ala anak kos dijamin mirip hokben

Chicken teriyaki simpel ala anak kos dijamin mirip hokben

Ini adalah resep chicken teriyaki sederhana ala anak kos yang pengen hokb3n tapi edisi akhir bulan belum dapat suntikan dana. Resep ini juga cukup untuk dimakan bersama kawan-kawan kosan.

8-10 porsi
2jam