Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki ala Hokben memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik, Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll π ).. Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak. Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad π€ #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki ala Hokben:
- 500 gr fillet dada ayam / paha ayam
- 1 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay, iris agak tebal
- Bumbu :
- 4 siung bawang putih, haluskan /parut
- 1 ruas jahe, haluskan / parut
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm mirin homemade (https://cookpad.com/id/r/16034345)
- 2 sdm cuka masak / air lemon
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki ala Hokben