Ala chicken teriyaki

Name: Ala chicken teriyaki
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gram daging ayam; 2 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay iris; 1/2 paprika hijau iris; 1 cm jahe diiris ala juliene (iris tipis); bahan marinasi; 1/2 bawang bombay parut; 1 sdm maizena (opsional); 1/2-1 cm jahe parut; secukupnya lada hitam; 1 sdt madu atau mirin atau gula atau kecap manis; 1 sdt saus teriyaki; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus tiram; 2 sdt kecap asin (atau 1 sdt light dan 1 sdt dark soya sauce); 1 sdt maggi seasoning atau penyedap rasa (opsional)

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ala chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ala chicken teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ala chicken teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ala chicken teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ala chicken teriyaki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ala chicken teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ala chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ala chicken teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

chicken teriyaki untuk suami yang lidahnya rewel modifikasi chicken teriyaki otentik asal jepang dan chicken blackpepper

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ala chicken teriyaki:

250 gram daging ayam
2 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombay iris
1/2 paprika hijau iris
1 cm jahe diiris ala juliene (iris tipis)
bahan marinasi
1/2 bawang bombay parut
1 sdm maizena (opsional)
1/2-1 cm jahe parut
secukupnya lada hitam
1 sdt madu atau mirin atau gula atau kecap manis
1 sdt saus teriyaki
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin (atau 1 sdt light dan 1 sdt dark soya sauce)
1 sdt maggi seasoning atau penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ala chicken teriyaki

Iris daging ayam tipis tipis sisihkan

Campur semua bumbu marinasi dalam satu mangkok kemudian campurkan pada irisan ayam. biarkan 10-15 menit agar bumbu meresap

Panaskan sedikit minyak pada wajan ceper dengan api sedang. letakkan satu persatu irisan ayam pada wajan sampai terkaramelisasi (agak kecoklatan, tapi tidak gosong) angkat tiriskan.

Pada wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak. tumis irisan jahe sampai harum disusul bawang putih cincang (jangan sampai gosong) kemudian masukkan kembali irisan ayam dalam wajan. masak sekitar 5 menit

Masih pada wajan yg sama masukkan irisan bawang bombay dan paprika hijau. masak sekitar 5 menit.

Tambahkan sedikit air, masak kembali sekitar 5 menit sampai air agak menyusut.

Tambahkan, tambahan lada hitam dan biji wijen sesuai selera

Selesai. sajikan dengan nasi hangat. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura sayur

2 porsi

30menit

Dorayaki

Dorayaki merupakan Kue asal jepang yang termasuk salah satu kue tradisional jepang, kue ini identik dengan bentuk bundar yang terdiri dari 2 lembar panekuk dan diisi kacang merah. Tapi kali ini, isinya saya ambil dari bahan yang ada dikulkas, keju, ceres dan butter cream. Dicoba ya bun......

7. Salmon mentai

#pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron

Chicken Katsu Express

2 orang

Kue Dorayaki

Sekian lama pengen banget makan kue dorayaki buatan sendiri. Akhirnya nemu resep dari bunda @donna Lubis . resep ini sangat simpel dan anti gagal. bahagia rasanya bisa makan dorayaki buatan sndiri. Mkasih bunda atas resepnya. aku udah recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #Week5

6 org

45 menit

Tumis Jamur Kecap Asin Jepang

Bingung ngasih judul apa 😅 Resep aslinya dari kokoh budiman halim di IG thegourmetboy yang judulnya Nasi Jamur. Tapi ini yang saya masak tumis jamurnya saja, tanpa nasi. Oh ya.. Jamur yang dipakai adalah Jamur yang gendud2 semacam jamur champignon, shitake, atau jamur kancing. Dan kecap asin yang digunakan adalah kecap asin Jepang. Bisa pakai merek Kikkoman yang sudah ada label halal mui-nya. Disini saya pakai tambahan pelengkap sayur pokchoy dan telur. Selain itu bisa juga menambahkan tahu sebagai variasi pelengkap. #pejuanggoldenbatikapron

Chicken Katsu Supersimpel

Japanese Instant Ramen

Bikin ramen gak pake ribet! Dengan bahan yang sederhana, kalian bisa bikin sendiri di rumah. Yuk ikuti resepnya!

1 orang

15 menit

Tempe Katsu

Alternatif kalo lagi pengen yang berbau "katsu" tapi pas tanggal tua ya Moms...ga ada ayam jadilah tempe. Resep ini recook dari chef @devinahermawan . Gampang bikinnya, ga perlu waktu lama. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel

Shiratake miso soup

Beef ala yoshinoya

Resep dari youtube Cooking with Hel

Beef Teriyaki

Dikasih daging sapi shortplate dari mamer dibikin teriyaki ajaa, masaknya cepet no ribet ribet club dan yang penting suami suka banget..

5 orang

1 jam

Terong Pokak Saos Teriyaki

Dulu gak suka sama terong jenis ini... Ehh.. lebih tepatnya waktu kecil emang kurang suka sayur😁 Maunya cuma bayam sama godhong telo.. Tapii alhamdulillah semenjak pernah ngekos,, apa2 jadi suka... sekarang terong pokakpun sudah bisa memakannya..iyalah sekarang apa sih yg gak disuka🤭😅 Kali ini edisi masak di rumah mertua... Jom kita masak..

Chawan Mushi Udang Ide Sarapan Anak Kaya Protein

Udah kaya akan protein, bikinnya gampang cuma 10 menit jadi. Jalan ninjaku buat sarapan si kecil klo lagi banyak kerjaan atau mager di pagi hari.. Bisa banget dikreasiin ditambah keju, potongan sosis, ayam, dll yg anaknya suka Boleh banget dicoba bu ibu.. 🥰 Note: Resep ini utk 1x sajian yaa #PejuangGoldenBatikApron

Wagyu Gyudon

#Week5 Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁 Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak 🎉 Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke! #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

20 menit

Japanese milk bread

Sushi Roll Bekal Sekolah

Simple sushi dengan saus mentai ala ala. Pakai isian yang mudah didapat alias seadanya stok: sosis, daging ayam dan telur. Menu praktis untuk bekal sekolah. BTW, maafkan fotonya yang tidak optimal.

16 pcs