Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Jamur Kecap Asin Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Jamur Kecap Asin Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Jamur Kecap Asin Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Jamur Kecap Asin Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Jamur Kecap Asin Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jamur Kecap Asin Jepang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung ngasih judul apa 😅 Resep aslinya dari kokoh budiman halim di IG thegourmetboy yang judulnya Nasi Jamur. Tapi ini yang saya masak tumis jamurnya saja, tanpa nasi. Oh ya.. Jamur yang dipakai adalah Jamur yang gendud2 semacam jamur champignon, shitake, atau jamur kancing. Dan kecap asin yang digunakan adalah kecap asin Jepang. Bisa pakai merek Kikkoman yang sudah ada label halal mui-nya. Disini saya pakai tambahan pelengkap sayur pokchoy dan telur. Selain itu bisa juga menambahkan tahu sebagai variasi pelengkap. #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Jamur Kecap Asin Jepang:
- Jamur kancing/king oyster/shimeji/champignon
- 1 siung Bawang bombay
- 5 siung bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Daun bawang
- Sayur tambahan (pokchoy) (optional)
- 2 sdm kecap asin jepang
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- 2 sdm mentega (atau diganti minyak goreng)
- 1 butir telur (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Jamur Kecap Asin Jepang