Chicken katsu saus teriyaki

Dipos pada February 1, 2022

Chicken katsu saus teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu saus teriyaki memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu saus teriyaki:

  1. Dada ayam fillet, iris tipis mendatar
  2. Bahan marinasi
  3. 3 buah bawang putih
  4. 1 buah bawang merah
  5. Lada bubuk
  6. Garam
  7. Bahan kulit katsu
  8. 1 butir telur
  9. 3 sdm tepung terigu
  10. Tepung panir
  11. Bahan saus teriyaki
  12. Bawang bombay
  13. Bawang putih, cincang halus
  14. 1 sdm saus teriyaki
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm saus sambal
  17. 1 sdt minyak wijen
  18. Lada bubuk
  19. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu saus teriyaki

1
Lumuri potongan ayam fillet dengan bumbu marinasi, diamkan di dalam kulkas selama 1 jam
Chicken katsu saus teriyaki - Step 1
2
Siapkan bahan kulit katsu, pertama celupkan ayam ke dalam larutan tepung terigu dan air, kedua celupkan ke dalam telur kocok, ketiga lumuri dengan tepung panir sambil ditekan
Chicken katsu saus teriyaki - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
4
Siapkan saus teriyaki : panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus teriyaki, saus tiram, saus sambal, minyak wijen dan lada bubuk, tambahkan sedikit air, dan larutan tepung maizena hingga saus sedikit kental
5
Siram saus teriyaki ke atas ayam katsu
6
Chicken katsu saus teriyaki siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Pokak Saos Teriyaki

Terong Pokak Saos Teriyaki

Dulu gak suka sama terong jenis ini... Ehh.. lebih tepatnya waktu kecil emang kurang suka sayur😁 Maunya cuma bayam sama godhong telo.. Tapii alhamdulillah semenjak pernah ngekos,, apa2 jadi suka... sekarang terong pokakpun sudah bisa memakannya..iyalah sekarang apa sih yg gak disuka🤭😅 Kali ini edisi masak di rumah mertua... Jom kita masak..

Yakitori Chicken Super Mudah ❤

Yakitori Chicken Super Mudah ❤

Haii, hari ini aku mau share resep Yakitori super simple dan ga perlu bahan banyak wkwk biasanya di oles pake teriyaki aja, tapi aku tambahin sedikit kecap biar ga terlalu asin (sesuai selera ya karna menurut aku saos teriyaki rada asin) hehe mari kita coba 😍

3 Orang
30 Menit
Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik, Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 ).. Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak. Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

Chicken katsu

Chicken katsu

#PejuangGoldenBatikApron #4 Recook resep: @eyangbima bikin 1/2 resep dr resep asli

Beef teriyaki request an mom

Beef teriyaki request an mom

Momski rindu beef teriyaki nya yoshinoya

5 porsi
Cheese Tuna Sushi Roll

Cheese Tuna Sushi Roll

Source : Wahyuni @yuyun_81 Pengen sushi tapi malas keluar rumah, akhirnya pakai resep seadanya di rumah pake tuna kaleng dan kebetulan liat resepnya mba @yuyun_81 pas banget dengan stok bahannya. Jadilah kita buat Sushi roll tuna 🥰.

Dorayaki

Dorayaki

Terinspirasi dari sebuah resep masakan di youtube a.n Delmira Cooking

Ayam Goreng Jepang

Ayam Goreng Jepang

Dapat resep ini dari buku resep Your Japanese Kitchen (Harumi Kurihara). Nama resepnya Crispy Chicken, tapi karena di Indonesia biasanya itu sebutan buat ayam tepung, jadi judulnya diganti :) Metode masaknya juga bukan deep fry melainkan pan fry dengan sedikit banget minyak. Semoga jadi resep yang mudah, sehat dan enak #PejuangGoldenBatikApron #ResepJepang

2 porsi
15 menit
Hiyayakko Tofu

Hiyayakko Tofu

Hiyayakko Tofu atau cold tofu ini populer di Asia khususnya Jepang & China..menggunakan tahu sutra yang mudah ditemukan dimanapun dan juga salah satu menu sehat rendah kalori tapi tetap enak.

1-2 orang
5 menit
Nasi dan Sushi Kubis

Nasi dan Sushi Kubis

Disaat Sayur hanya ada Kubis dan Topping ala kadarnya, dapat dijadikan Santapan Lezat.

1 orang
10 menit
Bento Onigiri

Bento Onigiri

NGOBRAS kali ini di isi oleh mbaa cantik @desi_k2 Di kegiatan NGOBRAS ini, mba desi sharing ilmu mengenai bento sebagai menu bakulannya. Wahh ternyata seru juga bikin bento, walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi setelah liat hasil karya bento bikinan sendiri, senengnya poll. Meskipun bikinnya belum sebagus dan semenarik punya mba desi, tapi udah happy aja bawaannya🥰 Mbaa desi, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Simple Okonomiyaki

Simple Okonomiyaki

Sebelumnya iseng ngerajang kol sama wortel tipis2 karna pengen bikin salad. Terus karna males bikin dressing, malah jd pengen bikin okonomiyaki (Lah kenapa malah lebih ribet sih maemunah 😅😅😅) Tapi ini bukan resep otentik ya. Banyak bahan di resep asli yg aku ganti pake bahan yg mudah dan murah. Soal rasa, enak banget.. Entah karna sugesti atau apa, rasanya lumayan mirip. Hahahaha. Yaudah langsung aja yuk disimak.

Oyakodon

Oyakodon

Makan siang kali ini saya ingin sekali makan oyakodon. Jadi saya memutuskan untuk mencari-cari resep yang sesuai dengan bahan di rumah. Kebetulan shoyu yang sempat saya beli ternyata sudah melebihi hari batas penggunaan. Jadi saya bertanya pada salah satu teman saya dan menyarankan untuk menggunakan kecap asin dan air untuk meringankan rasa. Sebenarnya resep dari teman saya, oyakodon juga menggunakan mirin. Karena saya tidak bisa mengkonsumsi mirin, lewatkan bahan tsb juga tidak papa. Malah panjang sekali ya cerita saya haha. Jadi buat teman-teman yang ingin memasak oyakodon jangan kuatir bila kekurangan beberapa bahan karena memang masih bisa diakali ya. Selamat mencoba

2 orang
Tahu Tempe Ungkep Saos Teriyaki

Tahu Tempe Ungkep Saos Teriyaki

Minggu ini ada tantangan #BemarongBerami_Pelotuk yaitu tentang #tahutempeungkep itu salah satunya yang akan saya bikin.Bahan-bahannya juga ready di rumah & siap untuk diolah👌Saya memilih #TimTahuTempeUngkep & langsung kueksekusi👍 Tahu Tempe Ungkep Saos Teriyaki By : @divaerlinda_02012001 #tahutempeungkepsaosteriyaki #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #PekanPosbar #Ungkepan #CPKalbar_DiungkepSaja #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Kali ini kita coba tamagoyaki yg otentik dari negeri sakura ya. Hasilnya lembut, dimakan panas enak, dingin enak. Ini belum maksimal hasilnya, harusnya di wrap tikar bambu yg biasa buat bikin sushi, tp di rumah ga ada. Mari dicoba 😄

2 orang
Chicken nanban Tanda di goreng

Chicken nanban Tanda di goreng

Dulu pernah posting resep Chicken Namban , tapi area daging ayam filet bagian paha dan di goreng dengan banyak minyak , kali ini aku buat dengan dAging ayam filet dada dan di potong tipis di goreng sedikit minyak goreng supaya lebih sehat 🥰. #tiketgoldenbatikapron #resepgampang

Chiken Katsu

Chiken Katsu

Kesukaan bocil chiken katsu ala² hokben🥰😜 #PejuangGoldenBatikApron

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Chasiu ala jepang yang bisa di microwave doank setelah marinasi , simple banget buat nya tapi saya sendiri di kukus , dan sisa bumbu marinasi nya itu saya didihkan lagi buat siram2 ke ayam nya . Untuk resep Ajitsuke ada di sini https://cookpad.com/id/r/15340780 #Charsiu #ChaSiu #Japanese #Ayam #ChickenRoll #Ramen #PejuangGoldenBatikApron #Topping #SliceCuteCake

6 Potong
Mik bread japannese bun roti empuk

Mik bread japannese bun roti empuk

Resep devina, rebake berkali-kali dan selalu favorit

16 bun
1 jam 45 menit