Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍)

Dipos pada February 8, 2022

Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Beef Teriyaki ini ENAK. Rasanya yang manis legit dan gurih ini membuat sekeluarga bolak balik nambah nasi 😆. Lupakan timbangan ya. Sangkin udah ditunggu sama keluarga, jadinya udah ga sempet lagi foto cantik. Akhirnya aku foto sekalian pancinya haha. Mama mertua request tuk kedua kalinya resep ini karena dia suka sekali dengan rasanya yang unik menurutnya. Selain rasanya yang gurih manis, diapun suka dengan aroma jahe dan wijen. Yuk dicoba Beef Teriyakinya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Fatmah Bahalwan (modif sedikit) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar *NOTE: - Saus teriyaki disini adalah yang MARINASI, teksturnya encer. Bukan saus teriyaki yang kental seperti merk saori ya. Saus teriyaki khusus marinasi ini memiliki rasa yang cukup asin, sehingga tidak memerlukan kecap asin didalam penggunaannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍):

  1. Bahan Marinasi
  2. 500 gr daging sapi, iris tipis
  3. 100 gr saus teriyaki marinasi (*baca note di cerita resep)
  4. 30 ml air perasan jeruk nipis
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saus tiram (tambahan aku)
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. 3 siung bawang putih, parut
  10. 1 ruas jahe, parut
  11. Bahan Lainnya
  12. 100 gr bawang bombay, iris bulat utuh
  13. 1 buah paprika merah, iris memanjang
  14. 1 buah paprika hijau, iris memanjang
  15. 2 siung bawang putih, cincang halus
  16. 1/2 ruas jari jahe, cincang halus
  17. 250 ml air
  18. Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu sapi bubuk
  19. 1/2 sdm tepung maizena larutkan dgn 1/2 sdm air, tuk pengental (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍)

1
Bahan Marinasi - Disini saus teriyaki yang digunakan adalah saus khusus tuk marinasi dimana teksturnya encer dan rasanya asin. Saus yang kita gunakan bukan saus teriyaki yg teksturnya kental (mis, saori). Jika menggunakan saus yg kental, maka sesuaikan lagi bumbu yg lain dan kemungkinan sobat perlu menambahkan kecap asin. - Didalam wadah bersih, campur semua bahan cair.
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 1
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 1
2
Masukkan daging sapi yang telah diiris kedalam wadah saus. Lalu aduk rata sambil diremas-remas sedikit agar bumbu meresap kedalam daging. Diamkan selama 30mnt. Jika mau lebih dari 30mnt, maka tutup wadah dgn plastic wrap kemudian masukkan kedalam kulkas. Disini aku diamkan selama 3 jam.
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 2
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 2
3
Panaskan secukupnya minyak didalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang putih dan jahe cincang, tumis sampai wangi. Lalu masukkan daging beserta bumbu marinasinya. Tumis sebentar. Tuangkan air. NOTE: jangan masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Rasa sudah gurih, nanti baru cicip dan koreksi rasa pada akhir memasak.
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 3
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 3
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 3
4
Begitu air mendidih, tutup wajan dan KECILkan api. PENTING. jika daging yang digunakan adalah daging sirloin yg tipis, maka skip langkah ini krn masaknya cepat. Jika kita menggunakan daging bagian lain, lamanya masak tergantung jenis daging yg kita gunakan. Masak daging sampai empuk dan air berkurang (jika air sdh menyusut dan daging masih blm empuk, tambahkan lagi air). Masukkan bawang bombay. Aduk rata.
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 4
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 4
5
Masukkan duo paprika. Aduk rata. Alasan kenapa bawang bombay serta paprika dimasukkan terakhir karena biar warna lebih cantik dan crunchy saat dimakan. Cicip dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tidak perlu diberi garam, dll. Aku hanya beri sedikit garam serta kaldu bubuk. Jika suka kuah yg kental, beri larutan tepung maizena. Aduk rata lalu taburkan wijen keatasnya. Aduk rata.
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 5
Beef Teriyaki (Enaakkk😍😋👍) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi plus telor ceplok setengah matang.. yummy dgn ayam tepung isi baput saus teriyaki madu... ;)

1org
10mntan
Tempura by JTT

Tempura by JTT

2 porsi
20 menit
Olahan Udang: Ebi Furai

Olahan Udang: Ebi Furai

Emak emak banget, yang bisa dihemat ya kudu dihemat 🤭 Kalo beli yang frozen siap goreng, si Ebi Furai ini sungguh menguras kantong. Bikin sendiri begini jauh lebih hemat. Udang besar gini setengah kilogram 40rb, bisa jadi berkali-kali makan, taruh di freezer. #ebifurai #menuudang #resepebifurai #PejuangGoldenBatikApron #frozenfood #mealprep

4-6 orang
45 menit
Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Japanese chicken katsu curry - nasi kari katsu jepang

Abis makan di resto MU, order chicken katsu curry rice. Enak jg nih recook dirumah, okay coba bikin. Mirip gengs rasanya 😂 mungkin pas Nemu bumbu curry nya sama ya. Silahkan coba! Lumayan loh irit.. 1 bungkus bumbu untuk 12 porsi 😄

6 orang
411. Pisang Tempura (tepung Tempura homemade)

411. Pisang Tempura (tepung Tempura homemade)

Bikin cemilan simple tapi ttp enak dan digemari banyak orang apalagi klo bukan pisang goreng apalagi yg Krispy ...terima kasih Bu @IsnawatiSukendar pisang tempuranya enak banget 5/3/22 Source : @IsnawatiSukendar #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCoomunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Ayam teriyaki / Ayam Hokben

Ayam teriyaki / Ayam Hokben

Chawan mushi

Chawan mushi

Bikin ini karna lagi kepengen bgt ke resto jepang, tapi kondisi udh malem wkwk . Liat resep mom Lina kwee . Welehh langsung ngacir bikin ..

3 orang
15 menit
Pan Seared Salted Mackerel (Saba Shioyaki)

Pan Seared Salted Mackerel (Saba Shioyaki)

Saya coba menggabungkan technic pan seared Saba a la Jepang dan Korea. Di Korea ikan dilapisi dulu tepung terigu tipis sebelum di pan seared agar kulit lebih crispy dan untuk menghindari minyak ceprat cepret 💥 Mohon maaf ini dapet ikannya kecil dan tipis bgt jd kurang cantik foto nya 🙈

Chicken Tofu Teriyaki with Potato Ball - MPASI 9+

Chicken Tofu Teriyaki with Potato Ball - MPASI 9+

1x makan
45 menit
Tumis Daun Singkong jepang

Tumis Daun Singkong jepang

Jadi pagi-pagi liat tanaman daun singkong tunas yang mudanya, jadi kepingin masak tumis dengan irisan cabai. Inilah resep daun singkong jepang versi aku ya bunda-bunda.

3 Orang
30 menit
Miso Soup Wortel Tomat Kubis

Miso Soup Wortel Tomat Kubis

Mari flashback ke akhir februari tahun lalu🏃🏃🏃 --------------- Uda mulai akhir bulan nih, kulkas semakin kemarau tiada isi :") Cuma sayur yang tersisa. Syukurlah sedia quartet miso dashi shoyu n mirin. Mereka fleksibel dipakai bikin apa saja. Masih ada waktu 30 menit sebelum rapat pagi dimulai. Cepet-cepetan bikin sarapan dengan bahan seadanya. Hasilnya memuaskan😋 Testimoni dari 3 teman yang ikut makan: enak nih anget-anget❤️ -------------- Yhaa Uploadnya hampir setahun kemudian. Kelamaan mengendap di draft😆 Sekarang bahan jejepangannya uda habis, pankapan perlu beli lagi nih kayanya :" 👩‍🍳 240221 ✏️ 240221 🌐 130222 #Week2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

3 orang
30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Complete meal, simple but tasty Menu favorit bocil di resto Jepang. Dengan bumbu kari Jepang, rasanya pas banget... Bikinnya juga gampang.... Yuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

4 porsi
Saus teriyaki madu (#439)

Saus teriyaki madu (#439)

Teman makan ayam goreng tepung.. terinspirasi nonton japan hour.. ;) Gampang ternyata.. buat yuk

1-2org
10mntan
359. Chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dengan 1 adonan

359. Chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dengan 1 adonan

Ide masak kali ini dengan 1 adonan bisa untuk membuat isian chicken Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dan dijadikan stock frozen food Krucils itu bosenan kalau makannya itu itu aja, jadi di menunya di akalin kalau makan siang tidak boleh tawar menawar menunya ikan dan sayur🤭 Nah untuk makan malam bebas boleh pilih menu apa aja, salah satunya request menu ini Burger, Nugget, Gyoza dan Egg Roll dan seneng banget menu ini dibuat sendiri di rumah 💖 #IdeMasak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

1 Kotak
1 jam
Hokkaido baked cheese tart

Hokkaido baked cheese tart

Pengen hokkaido tapi di sini ga ada. Yaudah, bikin sendiri deh. Source: atha naufal & hidupku sebagai debbie (youtube)

8 mini tart
Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Bismillah.. Bikin Bakwan udah biasa kan?? Kali ini kita bikin dengan gaya yang sedikit beda yuuk, baik condiment maupun versi cutting nya 😃😃 Persiapan cemilan sore, bikin Kakiage (Bakwan Sayur dari Jepang).. Nyontek resepnya mba @PutriChristian 😘😘 Ini menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas yaa.. ada Terong ungu, aku cemplungin juga 😁😁

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu menu olahan untuk dada ayam. Nama aslinya Tori Katsu. Caranya mudah dan bisa dijadikan stok frozen food. Yuk bikin! #cookpadcommunity_bogor #GoldenBatikAward #DiajakTeamxGAJabodetabek

5 orang
1.5 jam
327. Air Fryer Chicken Katsu

327. Air Fryer Chicken Katsu

Rasanya renyah di luar. Moist daging dalamnya. Kalau mau di teflon dengan sedikit minyak juga ok. Kalu masih ada sisa adonannya, di dadar saja. Mubazir dibuang😃 #IdeMasak .

2 porsi
Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah