Ayam teriyaki / Ayam Hokben

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam teriyaki / Ayam Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam teriyaki / Ayam Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam teriyaki / Ayam Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam teriyaki / Ayam Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam teriyaki / Ayam Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam teriyaki / Ayam Hokben memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam teriyaki / Ayam Hokben:

250 Gr Dada ayam fillet (Bisa menggunakan bagian lain)
1/2 Bawang bombay
1 Siung bawang putih
1 SDM Saus Cabai / Sambal
1 SDM Saus Tiram
2 SDM Saus Teriyaki
1 SDM Kecap Asin
2 SDM Kecap Manis
1 SDT Garam
1/2 SDT Lada / Merica Bubuk
1/4 SDM Gula
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam teriyaki / Ayam Hokben

Potong dadu ayam fillet, cuci dan tiriskan

Iris bawang bombay, dan cincang bawang putih

Panas kan wajan, dan beri sedikit minyak. Lalu tumis Bawang Bombay & Putih, hingga harum.

Masukan ayam, Tumis sebentar.

Masukan Kecap Manis, Kecap Asin, Saus Tiram, Saus Teriyaki, Saus Sambal, Lada, Garam & Gula.

Beri sedikit air, Aduk Rata. Biarkan Hingga air agak mengering/Menyusut & Ayam matang. Jangan lupa Koreksi Rasa. (NOTE :: Ayam Boleh direbus dahulu sebelum diolah. jika direbus dahulu, air lebih sedikit)

Sajikan & selamat Menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Frozen

Terinspirasi dari master chef yg ga bisa bikin gyoza Jadi semakin penasaran pengen nyoba bikin juga. Bikin banyak untuk stok cemilan, aku simpan di freezer..karna kulitnya mudah sobek, harus dipisah pakai plastik satu persatu kalo mau simpan di kulkas.

4 orang

30 menit

Ayam Goreng Krispi Saus Teriyaki

Kakiage ala Merugame Udon [Bakwan Sayur Jepang]

Bismillah.. Bikin Bakwan udah biasa kan?? Kali ini kita bikin dengan gaya yang sedikit beda yuuk, baik condiment maupun versi cutting nya 😃😃 Persiapan cemilan sore, bikin Kakiage (Bakwan Sayur dari Jepang).. Nyontek resepnya mba @PutriChristian 😘😘 Ini menyesuaikan dengan stok bahan di kulkas yaa.. ada Terong ungu, aku cemplungin juga 😁😁

Telur Dadar Gulung(Tamagoyaki)

3 orang

30 menit

Tahu saos Teriyaki

Masak tahu super simpel tapi rasanya enak dari resep Susan Mellyani bisa menggunakan tahu apa aja namun lebih enak kalo tahu lembut dan rekomendasinya goreng sampai ada kulit tipis nya, tapi kalo sy goreng sampai benar2 berkulit tebal alasan nya takut hancur. #PejuangGoldenBatikApron #pekan2

Teriyaki rasa hokben

Tongkol Teriyaki Sederhana (Isian Sushi)

Source @dapoerMama_2670 Resep asli menggunakan daging ya, namun saya sedang ingin makan ikan Nah saran saya ikan tongkolnya di kukus aja biar lembut. Pas saya buat ini saya goreng pakai Airfyer suhu 200°c selama 7 menit hasilnya lebih kering. Yuk langsung aja ya #MRT_NuningPutri #cookpadcommunity_jakarta

Wagyu Gyudon

#Week5 Donburi fav tetaplah beef alias gyu 😁 Punya sisa wagyu trim di freezer dibuat gyudon aja deh buat makan siang. Karena sisa-sisa random trim jadi teksturnya krg oke waktu dipotong setelah digrill jadi aku potong asal tapi gak apa lah ya. Enak 🎉 Saus ini bumbu basic gyudon ya utk jenis daging apa aja oke! #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Beef slice Teriyaki

Source : Andrea, makasih ya mba. Ini makanan favorit keluarga. Bikin nya mudah jadinya mewah serasa hokben/yoshinoya.. hihi. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 org

Yakitori Simple

Resep: @opibun Ini tadinya mau dibuat saat posbar menu masakan Jepang, tp krn (sok) sibuk, baru bisa buat skrg 😝 Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Sesuai namanya, sate ini simple banget, bumbunya hanya menggunakan saus teriyaki. Pilih daging ayam bagian paha agar satenya lebih terasa juicy. #cookpadcommunity_tangerang

Spicy salmon head nabe soup ala sushi tei

Iseng iseng buat sup kepala ikan salmon ala sushi tei, berawal dari dapat gratisan karena order lebih dari 300rb, tadinya merasa gimana karena blm pernah makan kepala ikan salmon, pas coba haduhai enak banget . Terus ketagihan dan coba bikin sendiri

1 Porsi

30 menit

Ayam kecap teriyaki

Memulai perjalanan #PejuangGoldenBatikApron Posting menu andalan kalau saya sudah mulai mentok mau olah ayam jd apa. Rasanya light krn ga pake bumbu ulek. Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya.. Semangat berjuang, semoga istiqomah sampai minggu ke 52 💪 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-1

Daging Teriyaki dan Yakiniku

Resepnya diambil dari Willgoz, bisa diganti dg daging ayam yg dipotong dadu. Resep ini andalan untuk bikin stok frozen food tiap bulannya. Bikinnya praktis ga perlu dimarinasi. Rasanya enak dan praktik tinggal dipanaskan sebentar bisa lgsg dinikmati dg nasi panas.

2-3 porsi

30 mnt

Ayam Teriyaki

Awalnya gak niat masak. Cuma kalau beli lauk jg bingung mau beli apa, kdng suka gak sesuai sama selera. Akhirnya memutuskan untuk belanja dan masak juga. Sebelum belanja kepasar liat² dulu di CP mau masak apa. Dan berfikir. Buat masak yg simpel dan semua pasti suka. Terpilihlah menu kali ini Ayam Teriyaki source dari mbak @anjaniskm . Alhamdulillah mantulity dan semua lahap memakannya. Makasiii buat mbak @anjaniskm atas resep dan inspirasinya 🙏😊. Buat temen² mau masak simpel boleh dicoba nih. Enak .. . Berasa makan Ayam Teriyaki Hokben, nah sekalian deh saya juga buatkan saladnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #AyamTeriyaki #OlahanAyam