Salmon Miso

Dipos pada February 5, 2022

Salmon Miso

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Miso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Miso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Miso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Miso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon Miso adalah 3 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon Miso diperkirakan sekitar 2 hours and 6 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Miso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Miso memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Miso:

  1. 4 slices salmon, 400 grams (4 potong ikan salmon, 400 gram)
  2. 155 grams brown miso (150 gram miso coklat)
  3. 3 tablespoons brown sugar (3 sendok makan gula merah)
  4. 2 tablespoons sake (2 sendok makan sake)
  5. 2 tablespoon mirin (2 sendok makan mirin)
  6. 1 tablespoon rice vinegar (1 sendok makan cuka beras)

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Miso

1
Arrange salmon in deep plate. (Letakkan salmon dalam wadah yang agak dalam)
Salmon Miso - Step 1
2
Combine brown miso, brown sugar, sake, mirin and vinegar into a thick paste. (Campur miso, gula merah, sake, mirin dan cuka menjadi tekstur kental)
Salmon Miso - Step 2
Salmon Miso - Step 2
3
Coat salmon with 2/3 of miso mixture. Cover with a plastic wrap and chill in refrigerator for 2 hours. Preserve the remaining.(Balur salmon dengan 2/3 campuran miso. Tutup dengan plastic wrap dan diamkan dalam lemari pendingin selama 2 jam. Sisihkan sisa campuran miso)
Salmon Miso - Step 3
Salmon Miso - Step 3
Salmon Miso - Step 3
4
Heat the broil. Spray the broiler pan with cooking spray. Arrange the salmon on the broiler pan and coated again with the remaining miso mixture. Broil the salmon for 6 minutes. (Panaskan broiler. Semprot loyang broiler dengan cooking spray. Letakkan salmon di atas loyang broiler dan balur dengan sisa campuran miso. Panggang salmon selama 6 menit)
5
Happy cooking😋😋😉
Salmon Miso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur puyuh teriyaki

Tahu telur puyuh teriyaki

Tahu telur saus teriyaki 🤤 Karna di kulkas cuma ada tahu coklat yauda di masak teriyaki aja ternyata enak juga , semoga menginspirasi 🥰

4 porsi
30 menit
Chicken Yakiniku rumahan

Chicken Yakiniku rumahan

Karena dirumah banyak yg ga suka ayam bagian dada klo digoreng doang jd dibuat ini aja simpel

4 orang
45menit
Daging Tahu Teriyaki

Daging Tahu Teriyaki

Bismillah. Ini masakan kalau sy bingung mau masak apa buat si kakak yang berusia 2 th. Karena tidak pedas enak dan tidak alot. Jom cube resepi daging tahu teriyaki ni. #BeefTeriyaki

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Chasiu ala jepang yang bisa di microwave doank setelah marinasi , simple banget buat nya tapi saya sendiri di kukus , dan sisa bumbu marinasi nya itu saya didihkan lagi buat siram2 ke ayam nya . Untuk resep Ajitsuke ada di sini https://cookpad.com/id/r/15340780 #Charsiu #ChaSiu #Japanese #Ayam #ChickenRoll #Ramen #PejuangGoldenBatikApron #Topping #SliceCuteCake

6 Potong
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Resep: @opibun Ini tadinya mau dibuat saat posbar menu masakan Jepang, tp krn (sok) sibuk, baru bisa buat skrg 😝 Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Sesuai namanya, sate ini simple banget, bumbunya hanya menggunakan saus teriyaki. Pilih daging ayam bagian paha agar satenya lebih terasa juicy. #cookpadcommunity_tangerang

Yakimeshi! (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi! (Nasi Goreng Jepang)

Selamat hari Ahad! Happy weekend.. Dalam rangka pelan-pelan membabat cookmark yg masih 700an resep, ternyata aku nge save resep-resep nasi goreng 😂 Honestly aku baru tau nasi goreng jepang namanya Yakimeshi hehe.. lalu suami malah lebih tau, secara dia suka banget nasi goreng jadi tau macem-macem jenis nasi goreng. #CookpadCommunity_Depok #Yakimeshi #NasiGorengJepang

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Biasanya makan terong 🍆 di balado atau di sayur. Penasaran kalau di masak seperti ini rasa nya bagaimana ya??....dan ternyata OISHI NEH 👍. Inspirasi cikgu @heshidayat . #PekanPosbar #PekanPosbarMasakanJepang #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Chicken Teriyaki Simple

Chicken Teriyaki Simple

Beli ayam dapetnya yang bagian paha atas semua.🙈 Banyak dagingnya kan, klo diungkep anak2 paling sukanya sayap atau bagian yg ada tulang2 gtu. Jadi yaa disiasati aja bikin Teriyaki yang Simple 😁. Cuss, Mari memasak emak-emak Nusantara👩‍🍳. Jangan lupa bumbui dengan cinta dan doamu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MasakSimpleAsik #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

Pork teriyaki

Pork teriyaki

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

2-3orang
Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Sesimple ini membuat dan menikmatinya 😋🥰 Sumber Resep : @akaripapa https://cookpad.com/id/resep/12861377-japanese-napolitan-spaghetti-with-cabbage?invite_token=47x63o4VcY1hALTtuZAqp9hh&shared_at=1625753228 #AR_RahasiaPasta #Barampaan_SerbaPasta #TimKimchi #Spaghetti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 orang
Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Bukan pecandu kopi, tp seneng bgt aroma kopi apa lg yg br diseduh ato di sangrai ehmmm wanginyaa.. Nah tp kl kopinya di bikin segeer gini jd bs abis 1 gelas. #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #eskopisusu #PekanPorbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
10 menit
SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

Yok masak nasi mentai, enak nih, isiannya bebas ya ikannya mau diganti salmon juga boleh, disini saya pakai tuna ✨ Saya juga pake oven api atas aja, kalau ada yang punya torch boleh pake torch❤️

4 orang
40 menit
Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga (Japanese Potato and Meat Stew)

Nikujaga terdiri dari 2 kata, yaitu niku yang berarti daging dan jagaimo yang berarti kentang. Bahan utama untuk membuat Nikujaga adalah daging dan kentang. Bahan lain yang umumnya juga ditambahkan adalah bawang bombay, wortel, serta kacang buncis. Semua bahan direbus dengan saus kecap ala Jepang. Cara membuatnya cukup mudah dan simpel, bisa dimasak pagi-pagi untuk sarapan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah. Sudah lama kusimpen resepnya Mbak @mamadavinesh74 tadinya mau dibikin saat #PekanPosbarMasakanJepang eh lupa mulu mo beli kentang 😅 Jadi begitu punya kentang langsung deh dieksekusi. Ternyata simpel dan enaak... (meskipun ada beberapa bumbu dan bahan yang aku skip). Mirip semur tapi rasanya lebih ringan karena minim rempah-rempah sehingga enak dinikmati sebagai One Dish Meal tanpa perlu nasi lagi. Sudah ada kentang sebagai karbonya, wortel sayurnya dan proteinnya diperoleh dari daging. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung #masakanJepang

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Omurice putih telur

Omurice putih telur

Bismillahirrahmanirrahim... Buat omurice lagi hari ini... Telur dadarnya dengan putih telur aja... Selain enak cocok buat yang lagi diet. Terinspirasi dari cilmin @nengpuput Untuk nasi nya sama nasi goreng tinggal di modif aja y... Source : @nengpuput #omuriceputihtelur #BemarongBerami_NasikArukTalur #pekanposbar #serbawrap #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

1 porsi
20 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Tamagoyaki alias eggroll ala Jepang. Bikin yg versi asin ala telur dadar indo. Karena saya ingin telurnya matang jadi kering deh, gak nempel dan kelihatan gak padat gulungannya. Next dicoba lagi. Source: YouTube dapur Kochi dengan penyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi

Omurice ala emak

Omurice ala emak

Bismillahirrahmanirrahim... Omurice adalah nasi goreng ala Jepang... Yang di atas nasi nya tertata dengan cantik telur dadar berbentuk oval...di mana sewaktu dibelah telur nya itu menutupi nasi goreng yang di bawah nya... Di lihat sepertinya mudah...setelah di coba ternyata Masya Allah...bentuk nya tidak seperti yang di inginkan... untuk menyenangi hati emak nya...kata si kembar...lumayan lah 😁 Gagal bukan penghalang buat untuk mencoba lagi y... #Omurice #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 porsi
45 menit
Yakitori

Yakitori

Sate yang satu ini adalah sate Khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam , dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit . Goyang Dapur Rabu 26 Januari 2022 , dengan tema Cooksnap balik ke Cookpaders yang terinspirasi dengan Eyang , ternyata mba @tehitaa terima kasih mba sehat slalu syukuri dan nikmati apa yang dikasih dari Alloh SWT 🙂. Satenya enak mudah membuatnya , sayang eksekusi cuma sedikit kebetulan punya daging ayam fillet mojok di freezer cuma 250 gram 🙈 . Lain kali bisa diulang dengan porsi jumbo 🤭🤫 Source : @tehitaa https://cookpad.com/id/resep/15688057?invite_token=kqTHsu #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #goda_sukamin4 #GoDa_Paders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

7 tusuk
40 menit