Ayam Teriyaki

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Teriyaki adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Teriyaki diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi dapat resep dari willgoz. Memang resep doi banyak yang mudah dan seleranya mirip hehehe. Tapi saya pakai ayam kali ini, dan makannya bersama nasi, telor ceplok, dan salad acar bikinan saya sendiri! #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 300 gr Dada ayam fillet, potong sesuai selera
  2. 2 sdm Campuran jahe, cengkeh, kayu manis bubuk
  3. 1 buah Bawang bombay iris memanjang
  4. 3 siung Bawang putih cincang halus
  5. 1 buah Paprika hijau kecil
  6. Secukupnya garam, merica, blackpepper
  7. Secukupnya Margarin
  8. Secukupnya Biji wijen
  9. Saus
  10. 100 ml Air minum hangat
  11. 3 sdm Madu
  12. 3 sdm Kecap asin
  13. 2 sdm Minyak wijen
  14. 4 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Defrost ayam, sebelum dimasukkan ke freezer sudah saya potong-potong dulu. Bisa tambahkan air lemon dan saus untuk dimarinasi semalaman dalam kulkas agar tidak amis. Campurkan bahan-bahan saus pada mangkok kecil.
Ayam Teriyaki - Step 1
Ayam Teriyaki - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya
Ayam Teriyaki - Step 2
3
Panaskan margarin pada pan. Tumis bawang bombay hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Masukkan ayam dan rempah bubuk. Saat ayam hampir matang masukkan garam, merica, dan blackpepper.
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
Ayam Teriyaki - Step 4
5
Tuangkan saus, masak hingga menyerap ke ayam. Masukkan paprika dan masak hingga agak layu atau warna hijaunya makin cerah. Angkat dari api
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
6
Tuang pada mangkok dan taburkan biji wijen. Makan dengan nasi, telur ceplok setengah matang, serta salad acar+mayonaise
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6
Ayam Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terung EBI TERiyaki

Terung EBI TERiyaki

Cara baru makan terung yang lain dari biasa, jom try lagi. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
35 minit
Sushi Mini

Sushi Mini

Sudah update di channel YouTube De'Rizz yg mau liat lebih detailnya, terimakasih ❤️ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bornoe #PekanRekreasi

Chicken Katsu Susu

Chicken Katsu Susu

Coba2 bikin chicken katsu sendiri, dari pada beli terus. Anak2 ternyata suka. Apalagi di padu dengan salad bento nya, nyumiii....silahkan dicoba, resep salad menyusul yaaa

2 orang
1 jam 30 menit
Buncis Sukiyaki Beef Rolls

Buncis Sukiyaki Beef Rolls

Kemarin udah nyoba bikin jamur enoki roll skrg ganti pake buncis aja sih

2 orang
1 jam 30 menit
Sushi Bake

Sushi Bake

Anak2 suka banget makan sushi.Jadi hari ini aku nyoba buat ini hasil liat di youtube😜Spy gampang makan nya aku pake loyang sekat brownies.Yumii🤩 #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang
30 menit
Teriyaki tahu sosis bakso ikan

Teriyaki tahu sosis bakso ikan

Berkarya dengan apa yg ada distok frezer 😘😘

Es Kopi Ala Jepang (Aisukōhī)

Es Kopi Ala Jepang (Aisukōhī)

Cara lain minum kopi, seger banget.. Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Japanese curry

Japanese curry

tapi pake bumbu lokal!!

2 orang
30 menit
352. Takoyaki Bihun (Bihuniyaki)

352. Takoyaki Bihun (Bihuniyaki)

kenalin nih buibuuu sodaranya takoyaki,, yaitu bihuniyaki (ngasal sih) hehehe... efek bosen sama bihun goreng, sengaja tadi ga pake telur.. karena mau diubah jd cemilan ala ala jepang getoo.. hohoho source @Ernie_febriana (dg penyesuaian) #idemasakku #pekanposbar #kreasibihun #potberbisik_serbabihun #cookpadcommunity_bekasi

2-3orang
15-30menit
Tahu sutra saus teriyaki

Tahu sutra saus teriyaki

2 orang
30 menit
8. Chicken Katsu

8. Chicken Katsu

#PejuangGoldenBatikApron Ngidam banget Ama chicken Katsu yang rasanya ringan dan segar dari salad sayur nya 🤤🤤.. Saat pembuatan ini menu, minyak goreng lagi melambung tinggi 2 liter tembus 40rb jadinya pas goreng sedikit minyak tapi tetep renyah karena ada tepung panir nya. Goreng nya juga jangan terlalu lama cepat sekali matang krna ayam sudah tipis. Untuk menggoreng katsu selanjutnya disaring dulu ya minyak nya soalnya ada remah-remah an tepung panir yang bisa bikin gosong dan jelek penampilan 🤭 #NabungResep

3-4 orang
20 menit
TAHU TELUR saus TERIYAKI

TAHU TELUR saus TERIYAKI

Punya tahu dikulkas , bingung mau dimasak apa .... untung dapat ide masak cepat dan enak. Langsung eksekusi ... ga pakai lama jadilah hidangan praktis bwt sarapan pagi yg sejuk ini 😘

Oyakodon / Rice Bowl Ayam Telur

Oyakodon / Rice Bowl Ayam Telur

#deebelindacooks

1 orang
15 menit
7. Tamagoyaki Sushi simple

7. Tamagoyaki Sushi simple

#PejuangGoldenBatikApron Bekal piknik anti-mainstream.. mesti bangun pagi-pagi bgt kalo mau bekel ini.. tapi cara buatnya simple dan gak bikin waktu banyak.. "kalo udh terbiasa" Ini bekel piknik langganan bgt selain mie goreng yang pasti nya gak ketinggalan 😂. Kalo pengen di cocol dengan kecap asin tidak usah pakai garam dan penyedap rasa krna jadi terlalu asin.. #NabungResep

3-5 orang
30 menit
Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi ayam tepung isi baput saus teriyaki madu (#440)

Nasi plus telor ceplok setengah matang.. yummy dgn ayam tepung isi baput saus teriyaki madu... ;)

1org
10mntan
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Yang crispy gini bakalan diserbuuu.. Yummy!!! 🧡🧡 Adaptasi dari resep justtryandtaste di @dapur_moengil #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Pan Seared Salted Mackerel (Saba Shioyaki)

Pan Seared Salted Mackerel (Saba Shioyaki)

Saya coba menggabungkan technic pan seared Saba a la Jepang dan Korea. Di Korea ikan dilapisi dulu tepung terigu tipis sebelum di pan seared agar kulit lebih crispy dan untuk menghindari minyak ceprat cepret 💥 Mohon maaf ini dapet ikannya kecil dan tipis bgt jd kurang cantik foto nya 🙈

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Nyobain masakan Jepang resepnya mba @Ella_H , ini simpel dan enak. Varian baru utk menu makan siang anak2 di rumah. Mereka antusias banget kalo liat ayam di tepung2in krispi begini. Alhamdulillah...laris manisss😉 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15661276-chicken-nanban?invite_token=WDCZCmigJnLpWxWydWuheS6b&shared_at=1637302420 #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon.

Rappokki (Ramen Toppokki) by me❤

Rappokki (Ramen Toppokki) by me❤

Not bad lah. Mon maap muji masakannya sendiri🙏🤣

3 orang
1 jam