Ayam Katsu

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya kemarin saya & suami lagi isoman, kebetulan ada stok ayam dan untungnya ada bahan-bahan pendukung hehehe jadilah buat ayam katsu! Oh ya, resep ini saya dapet dari youtubenya Uli's Kitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Katsu:

  1. 1 dada ayam (dibagi jadi 4 bagian)
  2. 2 butir telur
  3. Tepung terigu
  4. Tepung roti
  5. Kaldu jamur
  6. Bawang putih bubuk
  7. Garam
  8. Merica bubuk
  9. Bumbu Marinasi Ayam
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/2-1 sdt bawang putih bubuk
  13. 1/2-1 sdt merica bubuk
  14. Baluran Tepung Bumbu Ayam
  15. 5-7 sdm tepung terigu
  16. 4-5 sdm tepung roti
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt kaldu jamur
  19. 1/2-1 sdt bawang putih bubuk
  20. 1/2-1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Katsu

1
Potong ayam menjadi 4 bagian dan pipihkan agar bumbunya meresap lalu marinasi ayam. Diamkan di dalam kulkas selama 15 menit.
2
Siapkan baluran tepung bumbu dan tepung roti di piring atau mangkuk yang berbeda.
3
Setelah 15 menit keluarkan ayam dari kulkas dan pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk.
4
Masukan ayam yang telah di potong ke dalam baluran bumbu tepung terigu, lalu masukan ayam ke dalam telur. Pada bagian ini bisa dilakukan beberapa kali 1 atau 2 kali tergantung nanti ayam katsunya mau setebal apa ya!
5
Setelah itu masukkan ayam ke dalam tepung roti.
6
Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 15 menit, lalu setelah 15 menit baru deh dimasak!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ayam isi keju

Gyoza Ayam isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Siapa yang disini suka keju? πŸ˜„ udh nyoba keju prochiz quick melt dong pastinya kan.. Kalau belum, yuk coba bikin Gyoza Quick Melt, yummy banget ini keju nya meleleh di cocol pake chili oil.. Duhhh fav bangettt 😍 yuk bikin.. Resepnya gampang banget, cocok untuk yang mau jualan dengan resep simple. Semoga resepnya bermanfaat ya. Terimakasih 😊

Tempe Katsu Kuah Steak

Tempe Katsu Kuah Steak

Gak pernah bosen sama tempe, apalagi dikreasikan macam begini. Anak juga suka 😍

4-5 orang
1 jam
Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

2-3 orang
1 jam
Tamago Boro

Tamago Boro

Bismillah Source youtube Nini S vlog Hari terakhir jalanΒ² onlen ke Jepang, yuk bikin Tamago Boro, Snack yang populer di Jepang, di beri nama tamago karena bentuknya bulat kecil seperti telur. Cuzzz yuk, cuma perlu 3bahan, mudah dan gak ribed bikinnya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....πŸ€­πŸ˜€. Dasar ibu2 males...🀭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Gyoza udang ayam maknyuzzz 😁😁

Gyoza udang ayam maknyuzzz 😁😁

Udh lama mau coba buat ini,tp kepentok susah nyari kulit gyoza nya.. dl pernah bikin sekali gagal bikin kulit nya sendiri,jd malah pangsit kuah hahaha.. eh kemarin pas kepasar ada yg jual ny langsung bikin deh dan berhasil,yg pertama bikin lebih banyak ayam ny,kl skrng sya bayakin di udang nya jd mkin makyuzzz deh ..

Tamago sando roti gandum

Tamago sando roti gandum

2 porsi
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu olahan ayam yang simpel dan bisa dijadikan stok frozen food yang disukai anak-anak, jadi andalan mamaknya juga untuk menyiasati kerempongan pagi 😁🀭 #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

6 potong
Ayam Sosis Teriyaki

Ayam Sosis Teriyaki

#reseiminul #resepayamteriyaki #ayamteriyake

2-4orang
45 menit
Ajitsuke Tamago | Telur Marinasi Ramen

Ajitsuke Tamago | Telur Marinasi Ramen

Source: @Slicecutecake #CookpadCommunity_Palembang #Ajitsuketamago #telurmarinasiramen

#4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage)

#4 Menu Bekal Hari Ini (Capcay Kuah & Chicken Karage)

Akhirnya bisa sharing referensi bekal yg biasa saya bawakan untuk Pak Suami... Semogaa bisa istiqomah untuk upload-upload resepnya yaahh 😁😁

Telur Ramen

Telur Ramen

Pagi .. Ikutan juga yang sedang viral saat ini, telur ramen. Enak juga buat makan dengan nasi, sekilas seperti telur ayam asin dengan aroma wijen & sedikit pedas ya bun πŸ™‚ Minimal marinasi seharian, saya coba 3 harian baru saya komsumsi. Asal penyimpanannya benar & semua wadah bahan bersih, jangan tersentuh tangan ngga akan berubah rasanya.. #telurramen #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #batikapron #TiketGoldenBatikApron #adjeng

5 orang5 porsi
Sushi telur abon

Sushi telur abon

Anak kost yang suka males makan nasi. Tapi ada sisa nasi magicjar yang masih banyak.

3 porsi
30 menit
Beef teriyaki saos tiram

Beef teriyaki saos tiram

Terinspirasi masakan cina.. Iseng mau coba ah...

20menit
Tumis Tunas Kol Saus Teriyaki

Tumis Tunas Kol Saus Teriyaki

Belanja sayur ke pasar bingung mau masak apa, lihat ada sayuran bentuk kol tp imut2 ... hehehe... ternyata Tunas kol. Kata koko yg jual enak dimasak tumis... hmm.... boleh juga niy dicoba.. ☺️ #CookpadComnunity_Palembang

Yakimeshi (Nasi Goreng Ala Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Ala Jepang)

Suka banget sama japanese food. Kali ini bikin yakimeshi sekalian buat sarapan tadi pagi. Cooksnap dari mbak @GriyaSyariKitchen dengan sedikit penyesuaian di cara masak nya.. . #cpbalimelali_jepang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #pekanposbar #posbarmasakanbali

Rice Bowl Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Teriyaki

Minggu ini @MamahCookpad ngajakin jalan2 ke Jepang .... Kuliner negeri sakura ini sangat beragam, saya pilih utk buat rice bowl, jadi praktis sekali makan sdh komplit. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Bekasi

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Rasanya segar.. manis.. Bikinnya juga simple.. biasanya sandwich di makan langsung atau di panggang, tapi fruit sando ini lebih enak kalau dimakan dalam keadaan dingin, karena menggunakan whipped cream jadi harus di simpan dulu di dalam kulkas biar krimnya kokoh, karena kalau tidak dingin krimya akan meleleh.. tapi tetap aja saya sukaa.. hehee.. πŸ˜‹πŸ‘ #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Alhamdulillah selamat datang di tahun 2022 semoga banyak keberkahan meliputi kita semua Aamiin Allahumma Aamiin...