Chicken Karaage

Dipos pada February 1, 2022

Chicken Karaage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner lezat asal Jepang ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga saya. Anak-anak langsung lahap kalau ada chicken karaage di meja! Otomatis, resep ini jadi andalan saya juga. Memang sih, sudah banyak tersedia frozen food-nya di luar sana tapi percayalah rasanya kalah jauh kalau dibandingkan dengan renyahnya chicken karaage yang diolah sendiri di rumah. Kalau sudah tahu betapa mudahnya memasak karaage ini, insyaallah takjub. Kok bisa sih seenak itu tapi bikinnya enggak susah? Buat yang penasaran, cek resep berikut yang diadaptasi dari @justonecookbook sedemikian rupa agar komposisinya halal (tanpa mirin ataupun sake). Semoga bermanfaat!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage:

  1. 500 gr ayam, singkirkan tulang, tapi kalau bisa sertakan kulit
  2. 1/2 sdm kecap asin, saya pakai merek Kikkoman
  3. 1 sdt minyak wijen
  4. 1 siung bawang putih, parut
  5. 1 ruas jahe, parut
  6. secukupnya Tepung terigu
  7. secukupnya Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage

1
Potong ayam menjadi seukuran kira-kira 1-2 buku jari
2
Tambahkan garam dan merica serta bawang putih dan jahenya, ratakan
3
Tuangkan kecap asin dan minyak wijen ke ayam, pijat-pijat
Chicken Karaage - Step 3
4
Setelah itu, sebaiknya ayam didiamkan di kulkas hingga bumbunya meresap
5
Celup ayam satu persatu ke tepung terigu, kemudian tepung maizena sampai seluruh permukaannya tertutup sempurna
Chicken Karaage - Step 5
6
Segera goreng dalam minyak panas sampai warnanya cokelat keemasan
7
Paling enak jika disajikan hangat dengan mayones Kewpie dan togarashi (bubuk cabai asal Jepang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Brokoli

1 - 2 orang
30 menit
Egg Teriyaki Sauce

Egg Teriyaki Sauce

Bosan makan telur gitu2 aja.. Nih, saya bagi resep masakan telur yang wajib dicoba.. Simple banget buatnya, cocok buat sarapan pagi..

3 orang
Β±45 menit
Chicken Wing Teriyaki

Chicken Wing Teriyaki

Minggu ke 2 ( 7 February 2022 ) Masak chicken wing atau sayap ayam nih ..pakai saus teriyaki. Cara membuatnya juga mudah koq,pertama sayap ayam di masak dulu baru di panggang di oven hingga matang. Hmm...wanginya aj sudah menggoda mo comot ayamnya hehe... Dijamin ketagihan. Source by @cook_2626288 πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Siomay/Gyoza/Dimsum Ayam

Siomay/Gyoza/Dimsum Ayam

Tunanganku suka banget sama siomay bikinanku dari awal pacaran dulu, jadi sering banget bikin buat nyenengin dia hehe😁 Semoga kalian semua bisa recook resepnya dijamin mantul🀀

Jadi sekitar 70biji lebih
1 jam 30 menit
Rice bowl chicken donburi

Rice bowl chicken donburi

Tema semarak minggu ini oleh mba @Ragil_wulan membuat hidangan dengan budget di bawah 50rb udah ada nasi lauk plus sayur nya.. πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Ahirnya bikin chicken donburi ini saja, udah hemat lengkap, di jamin kenyang untuk sarapan pagi ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‰ #GAMasak_50k #SemarakGaMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
40 menit
Chicken karaage

Chicken karaage

Bismillah Resep Fernia Noelesa @hus_bento https://cookpad.com/id/resep/13493776?invite_token=rRyAQC #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

#PejuangGoldenBatikApron

Japanese milky bund

Japanese milky bund

#CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Saus Takoyaki barbeque

Saus Takoyaki barbeque

Resep ini seharusnya lebih dulu di publikasi sebelum resep utamanya dibuat...tapi karena kelupaan,akhirnya resep sausnya menyusul...ini juga diingatkan anak Perempuanku yang hobbinya memasak.. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

1 Botol
20 menit
SEAFOOD MENTAI RICE πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

SEAFOOD MENTAI RICE πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯

Yok masak nasi mentai, enak nih, isiannya bebas ya ikannya mau diganti salmon juga boleh, disini saya pakai tuna ✨ Saya juga pake oven api atas aja, kalau ada yang punya torch boleh pake torch❀️

4 orang
40 menit
Sushi Rice tanpa rice cooker

Sushi Rice tanpa rice cooker

Halo Sobat Cookpad 😘 Begini nih kalo tinggal di LN dan tiba-tiba pengen banget makan Sushi namun males keluar tuk beli sushi akhirnya jadi rajin di dapur haha. Ini pertamakalinya aku membuat sushi rice dan tanpa rice cooker. Wah, pergumulannya berat ya πŸ˜†. Namun akhirnya nekat aja buatnya, sebab semua bahan sudah dibeli. Yo wes. Laksanakan! 🀭. Akhirnya, nasi sushinya jadi juga dan hasilnya ga mengecewakan. Pulen dan cuka tuk nasi sushinya pun pas. Selamat mencoba!😘 Source: Just one cookbook (YT) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

1 kilo nasi
8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Mi Boncabe Ramen Pedas Endolita

Mi Boncabe Ramen Pedas Endolita

Yg doyan sama sukak pedes emang wajib coba nih deh, pedesnya ga main2 begitu buka bungkus baunya langsung semerbak udah gitu warna mie'a juga kecoklatan seolah-olah adonan dicampur sama boncabe juga 😁🀭 ngarang cerita.. nih aku tambahin mayonaise supaya pedesnya sedikit reda dan bisa dinikmati toping sesuai selera aja #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Tempe katsu

Tempe katsu

Ini resep mbk desi yang aku modif jadi simpel, untuk adonan tepungnya aku pakai stok tepung tempe kobe aja biar cepet. Daaan karena ini aku buat untuk isian bento jadi aku tidak membuat saus seperti di resep mbk desi. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek03

Ramen KW

Ramen KW

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Karage Saus Mentega

Ayam Karage Saus Mentega

Menu kesukaan Mamah weekend ini. Apalagi aroma kecap inggrisnya berasa di H*k*enπŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

305. Ikan Kembung Kabayaki

305. Ikan Kembung Kabayaki

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papaakari

Beef Teriyaki Brokoli Ekonomis

Beef Teriyaki Brokoli Ekonomis

Beef Teriyaki ala ala...pengen makan olahan daging, tapi bosen yg kayak biasa. Coba bikin olahan dari jepang ini (klo g salah....klo salah tlong di maafkan..maklum pengetahuan masak masih cetek). Resep masih meraba raba, cuma dlu pernah d kasi olahan beef teriyaki yg masih mentah alias masih d marinasi. Indra penciuman d jalankan fungsinya. Dapat lah resep seperti ini, tapi saya masih blm bisa menebak salah satu bau yg lumayan asing d hidung saya. Coba nnti saya cari2 resep d cookpad n nge recook nya sapa tau ketemu. Untuk saat ini resep ekonomis ini dulu aja y. Mudah kok buat nya, g pake repot. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommuniti_Kalbar #OlahanDagingSapi #masakitusaya #PekanPosbar #OlahanBrokoli

Ayam Teriyaki Praktis

Ayam Teriyaki Praktis

Bumbu nya gak ribet dan ga makan waktu lama di dapur. Rasanya mirip kayak yang di hokben 😁. Resep ini bisa di modif juga dipakein air agak banyak terus dikasih maizena biar sausnya kental. Tapi saya lebih suka gak pake maizena