Chicken Nanban

Dipos pada February 9, 2022

Chicken Nanban

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Nanban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Nanban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Nanban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Nanban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Nanban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Nanban memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Nanban:

  1. ▶️ bahan :
  2. 350 gr fillet paha ayam (potong dadu besar)
  3. ▶️ bumbu marinasi ayam :
  4. 3 sdm kecap asin
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdm bawang putih bubuk
  7. Secukupnya garam + kaldu bubuk
  8. ▶️ pelapis :
  9. 100 tepung maizena
  10. 1 butir telur (kocok lepas)
  11. ▶️ bahan saus nanban :
  12. 1 buah jeruk lemon (ambil airnya)
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm gula
  15. ▶️ bahan saus tartar :
  16. 1 buah timun (potong kecil-kecil)
  17. 2 buah telur rebus (cincang halus)
  18. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
  19. 4 sdm mayonese
  20. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  21. 1 sdm madu
  22. Secukupnya garam dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Nanban

1
▶️ saus nanban : campur semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2
▶️ saus tartar : campur dan aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu tes rasa, kemudian masukan sesaat ke dalam kulkas sebelum di sajikan.
3
▶️ penyelesaian : marinasi daging ayam selama minimal 30 menit, kemudian celupkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan lada tepung maizena dan goreng hingga golden brown.
4
Jika sudah, celupkan potongan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam saus nanban selama kurang lebih 5 menit hingga meresap. Lalu sajikan dengan saus tartar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Bismillahirrahmanirrahim... PIZZA time (Posting Ini Zama Zama) bareng komunitas Tangerang. kali ini kita plesiran ke surabaya, maunya sih bikin makanan khas surabaya tapi lagi gk ada bumbu petis jadi bikin yg mudah dulu aja, yg penting cooksnapnya dari orang surabaya xixixixi Source; @happy_endahsa #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek

Tempura sayur

Tempura sayur

2 porsi
30menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Bismillaah... Salah satu menu dari ayam kesukaan anak2. Walau agak ribet, tapi kalau dimakan habis, semua keribetannya jadi ngga berasa. Ya kan Buu?... Resep ini saya sederhanakan dari berbagai sumber ..🙏🙏 #PejuangGoldenBatikApron #mgu5 #639

Ramen beef brokoli

Ramen beef brokoli

Inspirasi natasyakitchen.com

3 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread! (2)

Japanese Milk Bread! (2)

Source : @moonas_kitchen Ini adalah resep Japanese Milk Bread aku yg kedua. Akutu seneng sama makanan bakal coba macam-macam resepnya. Ini ada di draft yg udah aku buat th 2020 hihi.. sekarang baru sempet posting #CookpadCommunity_Depok #JapaneseMilkBread

8. Chicken Katsu

8. Chicken Katsu

#PejuangGoldenBatikApron Ngidam banget Ama chicken Katsu yang rasanya ringan dan segar dari salad sayur nya 🤤🤤.. Saat pembuatan ini menu, minyak goreng lagi melambung tinggi 2 liter tembus 40rb jadinya pas goreng sedikit minyak tapi tetep renyah karena ada tepung panir nya. Goreng nya juga jangan terlalu lama cepat sekali matang krna ayam sudah tipis. Untuk menggoreng katsu selanjutnya disaring dulu ya minyak nya soalnya ada remah-remah an tepung panir yang bisa bikin gosong dan jelek penampilan 🤭 #NabungResep

3-4 orang
20 menit
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Source : ig @ yscooking Nyari2 ide buat nambahin lauk makan siang tadi eh nemu di ig nya ci yulie. Boleh bgt nih ide nya 👍 mari cus bikin #cookpadcommunity_tangerang

Korokke (Kroket Jepang) Tanpa Digoreng MPASI 9m+

Korokke (Kroket Jepang) Tanpa Digoreng MPASI 9m+

Resep MPASI dari Jepang untuk anak usia 9 bulan+ yang sudah mulai bisa menggigit. Ukurannya pun pas untuk dipegang tangan bayi agar berlatih makan sendiri.

15 pcs
Chicken katsu

Chicken katsu

Resep ini terinspirasi dari majikanku dulu ,sebagai seorang ibu saya merasa harus lebih kreatif lagi membuat menu makanan setiap hari supaya tidak bosan

5 porsi
1jam
Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Simple Japanese Napolitan Spaghetti

Hey there 🥰 Saya baru banget tahu ada menu bernama Japanese Napolitan Spaghetti ini dari resep @akaripapa. Saya masak setengah resepnya. Bisa deh ini jadi pilihan pasta untuk menu sehari-hari di rumah. Dan terpenting....si Kakak demen campur doyan. Yesss lah... #CPBali_KreasiPasta #CookpadCommunity_Bali #AR_RahasiaPasta

2 porsi
30 menit
Chicken Teriyaki ala Hokben

Chicken Teriyaki ala Hokben

Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik, Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 ).. Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak. Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe

Nasi goreng kecap jepang

Nasi goreng kecap jepang

1 orang
20 menit
Egg Tofu Teriyaki

Egg Tofu Teriyaki

Menu sederhana murah meriah tapi dibikin kekinian #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Dorayaki

Dorayaki

Simpel , padat , makanan ini bikin kenyang .. cocok buat sarapan pagi ditambah selai kacang atau coklat

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Martabak Jepang Tanpa Katsuobushi

Martabak Jepang Tanpa Katsuobushi

Mengawali even #PejuangGoldenBatikApron... Sengaja aq siapin yang sederhana dulu sambil mengumpulkan inspirasi di minggu berikutnya. #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

1 orang
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Biasanya anak ku suka beli ini pesan di goofood, nah krn br hbs sakit dan nafsu makannya mulai kembali aku coba masak ini dan alhamdulillah dia suka 😊

2 0rang
30 menit