Ebi Furai

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coompad Community Sumbar lagi Babako ke Depok nih. Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman di Depok. Kali ini saya recook resepnya mba Astiya. Sebenarnya udah kenal sih dengan mba Astiya 😆 Saya recook resep Eby Furai nya mba Astiya. Sebenarnya tugasnya recook yg low budget, saya recook ini karena memanfaatkan semua bahan yang ada di rumah. Kebetulan ada Udang beberapa ekor di kulkas. Bahan lain juga ada. Ini hanya tambah beli tepung panir 5rb. Jadi bisa di bilang low budget walaupun masak udang 😆😆 Source : Astiya Lestari #Babako_KaDepok #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

Secukupnya Udang
Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu Marinasi :
1 siung Bawang putih haluskan (saya 1 sdt bawang putih bubuk)
Sedikit garam
Sedikit lada
Adonan Pencelup Basah:
5 SDM tepung terigu
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sdt garam (sesuai selera)
Sedikit lada bubuk
Sedikit kaldu bubuk
1 butir telur
Secukupnya Air
Pencelup Kering:
Secukupnya tepung maizena
Secukupnya tepung panir
Pelengkap :
Salad
Saus & sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

Buang kulit dan kepala udang, sisakan ekor Bersihkan udang. Marinasi udang dan diamkan hingga meresap.

Masukkan semua bahan adonan basah kecuali air, kedalam wadah. Aduk rata.

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit. Aduk2 hingga semua tercampur rata jadi adonan kental (jangan keenceran ya)

Gulingkan udang satu persatu ke tepung maizena.

Lalu celupkan ke adonan pencelup basah.

Kemudian balur dengan tepung panir/tepung roti.

Lakukan hingga semua udang habis. Bisa juga simpan di freezer dalam wadah tertutup kedap udara/plastik Zip lock untuk stok Frozen food

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kekuningan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama nasi hangat, salad dan saus sambal/tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Teriyaki 鰆の照り焼き

Steak tenggiri lezat dimasak dengan bumbu teriyaki ala Jepang ini patut anda coba! Teksturnya legit dengan kulit crispy, lezaaat sekali pastinya :D #tenggiri #resepjepang #japanesefood #jepang #kulinerjepang #masakanjepang

2 Orang

1 Jam

P*KPOK KW / "TOFU KATSU"

Alhamdulillah lagi hamil tp susah banget makan,apalagi makanan yang bahan dasarnya bawang putih/bawang merah,bikin mual 😭. Buka kulkas,pngn masak sesuatu yang g bikin mual,lihat isi kulkas,eh langsung nyoba bikin & ternyata enak bund. Yuk cobain buat yang uang belanjanya udah nipis 🤭. Yakin anak - anak pasti juga suka.

2 orang

30 menit

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Ayam kecap al a japan resto

Resepnya recook dari tiktok ya gengs, sbg anak kos yg suka makan enak dan murah apalagi hbs plg nugas dari kantor badan sdh capek dan males bgt masak yg ribet" jadilahhh qu recook resep ayam kecap al a japan resto ini.. cekidot gengs.

2 orang

kurleb 45 menit

Egg Mentai Rice

Ini buatnya terinspirasi dari youtubenya@devinahermawan🥰Buatnya simpel banget & anak2 pastinya bakal suka😍Nah utk sausnya aku pake tambahan tobiko krn masih punya stok di freezer😅Cobain deh yummii❤ #GA_TheNextLevel

4 orang

45 menit

Beef Teriyaki

Dah lama puuun ngiler masak beef teriyaki, terealisasinya pas ada #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati, aku bikin setengah bahan dari resep asli dengan menambahkan jahe geprek biar rasanya lebih kuat daaaaan ini tanpa tes rasa, tanpa penyesuaian dengan seleraku, resepnya udah pas walau aku skip minyak wijen dan kaldu bubuknya karena abis. Alhamdulillaaaaah.. Boleh dicoba niih ada resep aslinya juga.. https://cookpad.com/id/resep/14496920-beef-teriyaki?invite_token=z1KQoSuLxxD4MHC4RdoNmVFN&shared_at=1620606060 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Mie shoa miso

#GA Minggu 41 Kali ini buat perpaduan antara mie shoa dan miso soup, biasa makan miso soup gak pakai mie, tapi kali ini pengen coba buat yang beda dan ya enak, lebih mengenyangkan dan lebih cocok ketimbang pakai nasi. Tips rebus mie shoa atau merebus mie lain nya : - tuang minyak sayur secukup nya saat air mendidih sebelum merebus mie nya. - usahakan rebus dengan api sedang sampai terus di aduk. - yang paling penting tiap rebus mie nih, di bilas dengan air bersih yang dingin, guna nya apa sih ? Supaya buat tekstur mie lebih kenyal, apalagi mie shoa ini yang tekstrunya rapuh dan lembek, kalau dia kenyal, gak akan deh tuh gumpal atau putus putus. #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

1 orang

30 menit

147. Tumis Daun Pepaya Jepang

Jum'at 21 Mei 2021 Bismillah... Dalam rangka ikut meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget yang diadakan Mamah Cookpad, aku masak tumis daun pepaya jepang aja. Kebetulan sekali dihalaman rumah anakku pepaya jepangnya tumbuh subur . Gratis ..gak perlu beli, karena tinggal petik sesuai keperluan. Benar - benar hemat 😍 . Dengar daun pepaya pasti langsung kebayang dengan rasa pahitnya ya Cookpaders. Namun daun pepaya yang satu ini menurutku tidak ada rasa pahitnya sama sekali. Rasanya mirip dengan daun singkong/ubi kayu atau ketela pohon . Yang lebih nenyenangkan lagi anakku yang lagi menyusui suka sekali dengan sayur ini. Katanya enak gak ada pahit pahitnya. #BarapiManjuhu #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id

4 - 5 orang

35 menit

Japanese souffle | Cheesecake

Kalau beli kue cheesecake di toko roti satu potong cukup untuk seorang harga lebih mahal karena cream keju nya yang mahal , tapi kalau kita bisa bikin sendiri puas berhasil cukup rata di makan bersama teman teman . selamat menikmati istirahat minum teh di temani kue keju #Japanese #cheesecake @Dwimonica c

6 orang

1 jam 20 menit

Chicken Karage

Karena anak suka olahan ayam jd ingin menyiapkan makanan aman untuk anak

4 porsi

1 jam

Chicken katsu saus curry

Pengen nya ada variasi menu ayam krn suami cm makan daging ayam dan ikan.. tapi karena ga nemu bumbu curry jepang di superind* , pakai bumbu indofood kari nusantara suggestion dari teman jg jadii

2 orang

1 jam

Dorayaki

3 orang

20 menit

Cah kangkung saus teriyaki

Selama puasa pingginnya berbuka dengan masakan sendiri. Alhasil nyari nyari resep kangkung yang beda dan masaknya cepet. Karna pulang kantor biasanya sudah mepet waktu buka....akhirnya Nemu resep cah kangkung ini dari ig@mamasukaindonesia

15 Menit

Kare pan (roti goreng isi kari ala jepang)

Montok banget y bun hehe,akhir2 ini q lagi seneng bermain dengan tepung pro tinggi nih. Kali ini q buat roti ala jepang dengan isian kari dipadu dengan kulit roti yg garing n kriuk. Dalamnya empuk n lembut apalgi rasa karinya enak bgt.. yuuk cuss ke resep yahhh Btw: rotinya q bikin pake metode autolisis yakk,no pegel2 hihihi #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

13 porsi

Chicken Karaage

Kalau sudah sibuk, rasanya pingin menyimpan makanan favourite yg tinggal menggoreng aja saat sarapan. Tiga laki-laki wajib sarapan sebelum masing-masing berangkat. Sejak pandemi covid-19 kami biasa makan dua kali saja per harinya. Tetapi seorang ibu berusaha menghidangkan makanan sebagai penolak bala covid-19, sebagai tameng diri, paling nggak... yg bergizi. Atau bumbunya tambahi porsi bawang putih dan merica atau jahe... dll. Karena anakku suka ayam dan bapaknya nggak suka, biar semua makan sama, kubuatlah karaage. Semua suka dan mau tambah dan tambah.... sembunyikan sedikit untuk bekal, biar nggak habis.... xi xi xi. Sumber : Kiki Fhatria, Pontianak, Kalbar : Chicken Karaage #Cooksnap_KALBAR #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

8 porsi

1 jam 30 menit

Ebi Furai

Gorengan udang ala jepang yang gurih. Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box. Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂 Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak. #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang