Chicken katsu curry

Dipos pada March 3, 2022

Chicken katsu curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu curry memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata balitaku ini lezaat .. πŸ˜πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu curry:

  1. 1/2 kg dada ayam fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1-2 butir telur
  4. 1 sdm margarin (blueband)
  5. Secukupnya lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya tepung roti
  8. Secukupnya tepung bumbu (saijku)
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya air matang
  11. Bahan curry :
  12. 1/2 siung bawang bombay
  13. 2 buah wortel
  14. 2 buah kentang
  15. 1 bungkus curry instan (indofood)
  16. 1 sdm tepung maizena
  17. Secukupnya kaldu jamur (totole)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu curry

1
Cuci bersih ayam, iris tipis2 lalu beri perasan jeruk nipis
2
Cuci lagi ayam, lalu marinasi dengan garam dan lada selama +-30 menit
3
Siapkan 3 wadah yg berbeda untuk masing2 diisi telur (kocok lepas telur), tepung bumbu, dan tepung roti
4
Celupkan ayam ke dalam tepung bumbu, lalu ke dalam kocokan telur, dan terakhir celupkan ke dalam tepung roti. Tekan2 saat memberi tepung roti agar menempel. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer / kulkas selama +-30menit.
5
Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan. Angkat.
6
Membuat kuah curry: Kupas, cuci, dan iris kecil2 kentang + wortel. Iris2 bawang bombay.
7
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bumbu instan kari hingga harum
8
Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kentang + wortel.
9
Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera.
10
Tunggu hingga kuah sedikit menyusut dan kental.. matikan kompor.
11
Sajikan chicken katsu dan kuah curry nya.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ricebowl kulit ayam teriyaki

Ricebowl kulit ayam teriyaki

PR kali ini di Paders tentang ricebowl. Nah pas di freezer ada kulit ayam. Bisa dipakai nih bahannya. . . #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Source : elloetmamanakenzio, Kediri Jawa Timur Naah emang paaas yaa temanya pertempean yg merupakan favorit anak & suami saya...baiklah utk meramaikan pekan posbar tempe yuukz kita praktek aah bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Tgl 06 Juni 2021 #TempeBuatanku #PekanPosbar_Tempe #CookpadCommunity_Bandung

4 org
1 jam
Bubur Jepang (Okayu)

Bubur Jepang (Okayu)

Bubur ini cocok bila sedang kurang enak badan atau merasa mual. Resep ini merupakan bubur tawar, bila ingin agak asin bisa menambahkan sedikit garam atau shoyu saat proses mengaduk.

1 porsi
1,5 jam
Hokaido Milk Bread

Hokaido Milk Bread

Source: Desfita_Mami Cay Pengen nyoba rebake resepnya mba Des nih..😁😁 sekalian biar stock tepung THR ni cepet abisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

16 potong
1jam 45 menit
Buncis saus teriyaki

Buncis saus teriyaki

Bosen cuma di tumis biasa..... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Punya daging sapi cincang.. buat apa ya.. ok la kebule bulean tapi ada kejepang jepangan nya hihi..cobain yuk... ^^

1-2org
20mntan
382. Tempe Katsu

382. Tempe Katsu

Jalan2 sama Mamah Cookpad ke BANDUNG. Coba cari2 resep di #CookpadCommunity_Bandung nemu resep Tempe Katsu dari Momiera @CPIDMomiera_15701401 . Kebetulan kemaren dapet tempe bungkus daun untuk mendoan dari tetangga. Pas ada tepung roti sisa bikin nugget juga. Eksekusi dah! Cuzz..πŸ§‘πŸ»β€πŸ³ #tempe #nugget #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

8 potong
Homemade simple Gyudon (no mirin)

Homemade simple Gyudon (no mirin)

Waktu belanja ke supermarket ga sengaja nemu frozen beef dikhususkan utk gyudon, setelah liat2 tutorial coba bikin sendiri pake bahan yg ada aja. Syukur pada suka

2 orang
30 menit
πŸ’œMiso SoupπŸ’œ

πŸ’œMiso SoupπŸ’œ

2-4 orang
15-25 menit
Ayam Katsu 🀀

Ayam Katsu 🀀

Katsu kesukaan anak anak apalagi kriuk endess ya moms... ini saya share resep dijamin enak moms... 🀀 Selamat mencoba 😘

Gindara Steak saus Teriyaki

Gindara Steak saus Teriyaki

Cobain resep gindara steak simple dengan bumbu khas Jepang yang menggoda! Sajian ini cocok buat makan malam karena rendah kalori.

1-2 orang
30 menit
125. Gimbap/Kimbap (ala sisa tumis daging teriyaki)

125. Gimbap/Kimbap (ala sisa tumis daging teriyaki)

Minggu ini temanya posbar makanan sisa nih... #DibuangSayang begitulah.. Kebetulan ada sisa tumisan daging teriyaki (itu juga dagingnya sisa idul adha kemaren 😁). Bener2 sisa namanya karena 3x suapan aja udah habis tuh 😬 Udah gitu ditambah sisa tumisan bayam pelangi, yang 3x suapan juga sama... Abis 😁 Cocok banget nih dijadiin gimbap/kimbap. Bikinnya gampang & ga pake lama. Klo saya bikin untuk sarapan. Cocok juga untuk bekel piknik πŸ‘ Gimbap/kimbap ada berbagai macam ya. Yg mendekati gimbap/kimbap saya ini jenisnya "mayak gimbap/kimbap". Bentuknya ga terlalu besar, dengan isian sayur (minus acar lobak ya... Kan ala Indonesia ini mah πŸ˜…) #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung

25 potong
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Singkat cerita, kangen sama yoshinoya tp ga ksampean krna di banjarmasin blm ad, jd lah ala2 😬😬

2 orang
10 menit
Gyoza Homemade Simpel dan Mudah

Gyoza Homemade Simpel dan Mudah

Assalamualaikum.. Sudah dua kali bikin gyoza pakai resepnya Tintin Rayner (@cook_2668114 ). Tapi ku modif pakai daging ayam atau sapi aja karna anak lanang ga bisa makan udang hehe. Tetep enak.. Alhamdulillah. Trus aku pakainya coconut aminos sbg pengganti kecap asin, krna anak ada eksim yg kambuh kalau kena kedelai. Btw pernah bikin tanpa kucai juga enak2 aja.. Intinya mah daging dagingan diapain juga enak πŸ˜‚ Semoga bermanfaat yahh

Dorayaki tape (enak,empuk,mudah di buat)

Dorayaki tape (enak,empuk,mudah di buat)

Nyari nyari ide bikin cemilan buat anak dapet resep dorayaki yg simple source by @andinskitchen Kebetulan ada sisa tape dikit kmrn bikin Prol tape kemarin di kulkas cus di eksekusi Dan hasilnya anak suka wlo bentuknya tidak sempurna hehehe yg penting mah rasanya yah

4 org
1 jam 30 menit
Chicken Yakitori - menu diet sehat

Chicken Yakitori - menu diet sehat

Transformasi yang saya jalankan cukup 90 hari utk mengubah mindset dan gaya hidup seterusnya. Walaupun lemak sdh turun, tetap harus dilanjutkan dengan menu sehat. Jika biasanya yakitori disajikin dengan bagian paha ayam, sbaiknya diganti dengan dada ayam. Karena bagian paha itu mengandung lemak lebih banyak dibandingkan dada.

1-2 org
1jam