Chicken Katsu Curry Rice

Dipos pada March 11, 2022

Chicken Katsu Curry Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Curry Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Curry Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Curry Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice:

  1. Bahan chicken katsu:
  2. 500 gr dada ayam fillet, fillet lagi menjadi 2 lembaran
  3. Tepung sasa serbaguna original
  4. Tepung roti
  5. 1 butir telur kocok
  6. Garam dan merica secukupnya untuk marinasi dada ayam
  7. Bahan saus kari:
  8. 2 buah wortel potong dadu sedang
  9. 1 buah kentang potong dadu sedang
  10. 1/2 buah bawang bombay potong dadu
  11. 2 siung bawang putih geprek
  12. Minyak secukupnya untuk menumis
  13. 500 ml air
  14. Pasta kari instant (aku pakai pasta kari jepang yg block)
  15. secukupnya Garam gula
  16. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice

1
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum
2
Masukkan kentang dan wortel, tumis sebentar kemudian tambahkan air
3
Masak dengan api sedang hingga sayuran empuk dan mendidih, kemudian kecilkan api
4
Masukan pasta kari, masak hingga mendidih dan mengental
5
Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
6
Terakhir masukan larutan maizena, masak hingga kuah kari mengental dan meletup2
7
Untuk chicken Katsu, lumuri dada ayam dengan sedikit garam dan merica, diamkan beberapa saat hingga meresap
8
Guling2kan bolak balik di tepung bumbu
9
Celup kedalam kocokan telur
10
Guling2kan kembali bolak balik di tepung roti
11
Goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang hingga kuning keemasan
12
Penyajian: tata diatas piring: nasi dan chicken katsu. Beri (atau boleh disiram langsung diatasnya) saus kari kental nya, sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Source : elloetmamanakenzio, Kediri Jawa Timur Naah emang paaas yaa temanya pertempean yg merupakan favorit anak & suami saya...baiklah utk meramaikan pekan posbar tempe yuukz kita praktek aah bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Tgl 06 Juni 2021 #TempeBuatanku #PekanPosbar_Tempe #CookpadCommunity_Bandung

4 org
1 jam
Tahu telur saus teriyaki

Tahu telur saus teriyaki

Belum di foto udah habis 🤗 Pastika memasak nasi lebih banyak ya karena bikin nagih lagi lagi dan lagi

30 menit
Mie kuah ala Ramen

Mie kuah ala Ramen

Anak saya suka banget makan mie, terutama yg ala Korea atau Jepang. Kalau setiap hari makan di resto bisa jebol dompet kita ya, jadi harus diakali dengan membuat sendiri di rumah.

2 oranh
1 jam
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

saat "panen" daun pepaya jepang, bingung mau dimasak apa.. pengennya masak yg simple. dengan bahan yg ada di rumah.. (kebetulan pas weekend, stok menipis, dan sedang berlaku PPKM darurat)

1 orang
Onigiri Salmon Mayo

Onigiri Salmon Mayo

Masih punya stok salmon sepotong di kulkas, dibuat onigiri ala2 aja, buat sarapan sebelum meme kuliah online. Mumpung masih blm ngekost maminya rajin buatin sarapan. Ntar kalo udah ngekost nggak ada yg dibikinin sarapan pagi2 lagi 🥲

Beef Steak Teriyaki

Beef Steak Teriyaki

Biasanya saya pakai Salmon, tp kali ini pengen nyobain Resep Teriyaki pakai Beef Dan hasillnya Ennnak bgettt 🤤👍

2 Orang
45Menit
Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

6 orang
90 menit
Ayam Karaage ala Jepang

Ayam Karaage ala Jepang

Assalaamu'alaykum mamah² sejuta ide... Ayam lagiiii ayam lagi. Anak bungsu saya doyan bangeeeeet ayam. Dan menu satu ini termasuk yang paling sering dimasak kl pas ada ayam. Cocok aja gitu dipasangin sama sayur apa aja, mau pake salad atau sayur berkuah sama enaknya. Bikin yuuuk... #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar

4-6 orang
Japanese Cheese Cake Keto (no tepung)

Japanese Cheese Cake Keto (no tepung)

Cake ini creammyyy lembut kesukaan si bocil, jika bikin ini selalu dia pantengin depan kompor padahal ngovennya lammaaaa banget😁😁 #LowKarbo #LowSugar #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim

8 cup
2 jam
Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

Resep praktis, Simple, gampang dan Lezaaaaat

1 porsi
20 Minutes
Sushi mentai roll

Sushi mentai roll

Aku hobby banget masak, kali ini aku buat sushi untuk suami di rumah..silakan mencoba yaaa🤗

2 orang
15-30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Enak, empuk rotinya, cocok bwt cemilannya anak2 🥰 warna warninya bikin menggugah selera 😋 Source : @rence https://cookpad.com/id/resep/13678651-japanesse-milk-bread?invite_token=jFu1buU3n67UPkTEaAzRpKs1&shared_at=1631986532 #CocomtangPost #Rence_Otw250 #GA_Rence #CookpadCommunity_Tangerang

Maki sushi / sushi roll / sushi gulung

Maki sushi / sushi roll / sushi gulung

Ini sushi roll yang saya buat waktu tinggal di Jepang. Mudah sekali. Bahan-bahanya juga sederhana.

3 orang
45 menit
Wakame Egg Drop Soup

Wakame Egg Drop Soup

Menu simple dan hangat yang bisa disajikan cepat untuk keluarga

2 orang
20 - 30 menit
Yakiniku beef

Yakiniku beef

Bingung mau masak apa di dalam kulkas ada daging sapi dan paprika dan jadilah yakiniku

3-4 orang
45 menit
Shirataki cup with tempe katsu

Shirataki cup with tempe katsu

Shirataki Cup ini kubuat resep untuk kamu yang tidak makan daging. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #NoMeat

4 orang
2 jam
Gyutandon (Lidah Sapi)

Gyutandon (Lidah Sapi)

Resep asal Jepang, saudaranya Gyudon... Tapi pakai lidah

3 orang
1 jam 30 menit