Chicken Katsu

Dipos pada April 13, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : AUF Kitchen Week-25 PGA3, Jujur ini pertama buat ayam katsu sebelumnya pernah buat katsu pake olahan tempe jadi tempe katsu, tahu juga pernah Jadi tahu katsu. Ini rasanya crispy, dagingnya enak apalagi makan pakai mayones Dan saos pedas jadi makin nikmat. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. Secukupnya tepung roti
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Siapkan bahan terlebih dahulu, cuci ayam hingga bersih Dan potong tipis.
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Siapkan tepung terigu di wadah, masukkan garam Dan lada bubuk.
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Beri air Dan aduk merata, lalu siapkan tepung roti di tempat lain.
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3
4
Masukkan ayam ke adonan basah di tepuk tepuk hingga menempel Adonan nya, selanjutnya ke tepung roti, tepuk merata. Lalu letakkan di piring.
Chicken Katsu - Step 4
Chicken Katsu - Step 4
Chicken Katsu - Step 4
5
Masukkan ke kulkas sekitar 5 menit. Lalu goreng hingga matang, dibolak balik agar tidak gosong Dan dengan api sedang.
Chicken Katsu - Step 5
Chicken Katsu - Step 5
Chicken Katsu - Step 5
6
Chicken Katsu siap dihidangkan.
Chicken Katsu - Step 6
Chicken Katsu - Step 6
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Lauk untuk makan malam di rumah ketika seluruh keluarga berkumpul. Rasanya manis gurih legit, ayamnya juicy, paprikanya kriuk karena hanya dimasak sebentar. #PejuangGoldenApron3

7 Porsi
30 Menit
Dorayaki

Dorayaki

7 buah
1 jam 30 menit
#131 Takoyaki

#131 Takoyaki

Pertama kali buat takoyaki pake tepung instan lah ya. Hehehe... Paksu pulang kerja bawa sebongkah berlian. Eh se box bahan takoyaki. Langsung deh di eksekusi 😁 30.11.2020 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe27

30 butir
30 menit
Takoyaki Rumahan

Takoyaki Rumahan

Meski judulnya takoyaki tp versi rumahan ini ngga pakai tako, krn ga pada suka tako. Tako nya diganti sosis 🀭

2-3 orang
45 menit
Ramen Ayam Halal

Ramen Ayam Halal

Yang ditunggu-tunggu nih. Akhirnya, saya share resep Ramen Ayam. HALAL yah!!! Untuk bikin kuahnya, wajib pakai cakar ayam dan yes 1 kg. Karena itu yang bikin kaldu nya kental dan gurihh!!! Mau diganti tulang ayam silahkan tetapi hasil kaldunya tidak akan sekental itu yah. Gurihnya juga beda. Banyak juga yang suka dicampur dengan sayap ayam tapi saya sih sayang. Anyway, ramen ini saya kasi topping ayam teriyaki dan disini saya menggunakan Mi telur URAI Original @miburungdara. Praktis, tinggal rebus dan saya selalu ada stok di rumah. Cocok untuk ramen. Selamat mencoba, cocok banget mumpung sering hujan. Salam β€œAnyone can cook” #MiUrai

Egg Mentai Rice Ekonomis

Egg Mentai Rice Ekonomis

Source: Bunda Ela dan Radaza Putri Hanaki Ini endul sih, rasa baru buat lidah orang jawa seperti saya 😁 Bikinnya gampang banget karna gk perlu dioven/kukus seperti mentai rice pada umumnya. Praktis dan ekonomis dah ❀ Saus mentainya pakai resepnya mba Radaza Putri, sedangkan tampilannya terinspirasi dari Bunda Ela 😊. Mari dicoba juga buibu. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³ πŸ“Œ Madiun, 28 Nov 2020 #ResepTelurkuMendunia #EkowisataMangrove #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

Nasi Katsu Telur Krispi Sambal Matah

Nasi Katsu Telur Krispi Sambal Matah

#IdeBekalKantor Kesiangan, perut udah bikin susah mobile, suami kudu berangkat kerja segera, bahan di kulkas minimalis sekali. Panik? Apa suami dikasih nasi abon aja? Ooo.. Tentu tydaaac. Otak yang cemerlang ini langsung bikin Katsu Telur Krispi praktis ini pake sambel matah. Padahal sebelumnya belom pernah bikin hahhaa. Maapkan aku suamiik. Semoga sukaa.

Onigiri Rainbow πŸ™πŸŒˆ

Onigiri Rainbow πŸ™πŸŒˆ

Ceritanya ada nasi sisa kemarin, jadi kubuat onigiri yang di campur dengan sayurn, kacang-kacangan, telur serta salmon biar cukup untuk sarapan pagi anak-anak yang penuh nutrisi. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
162. Egg Katsu

162. Egg Katsu

Ala ala saya yahh, bikin Egg Katsu nya perpaduan dari telur dadar Padang dan crispy nya Jepang. Yang penting mah anak anak dan swami sukakkk. Yukk ah masak.. 😁 #ResepRumahan

4 orang
40menit
Sushi Oreo

Sushi Oreo

Makan oreo versi ribet dikit ini πŸ˜‚ tetep uenaaak! #masaksemudahitu #cakesimple

4 orang
30 menit
Soba bihun

Soba bihun

Karena punya bihun yang tak digunakan, jadi kefikiran untuk membuat soba. Tapi aslinya soba pake mie gandum bukan bihun tapi sekali-kali bisalah out of context, gpp namanya jg anak kost kan ya harus kreatif πŸ˜‚ #JelajahResep #CookpadIndonesia #ResepSimple #PekanRayaSawi #AnakKost #PejuangApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Kaltara

2-3 Porsi
50 menit
Hokaido Lemon Cupcakes

Hokaido Lemon Cupcakes

Assalamualaikum moms, sebenernya saya bukan penggemar cupcakes, selalu eneg degan manisnya. Tp saya penggemar lemon. Jd ini pertama kali saya bermain resep dg menggabungkan beberapa resep dan menghasilkan cupcakes ini, dan ternyata untuk pertama kalinya saya jatuh cinta dg cupcakes ini. Resep ini gabungan dr chiffon cake nya cici cantik #tintin rayner dan resep dari mbak #rizky ersanti. Dan hasilnya memuaskan menurut saya 😁. Frostingnya gak manis banget, pas manis nya. Isinya asem² dr lemon curd yg syeger. Saya bener² jatuh cinta pd rasa pertama 😘😍

Chicken Curry (Japanese Style)

Chicken Curry (Japanese Style)

Dah lama pinisirin sm Japanese style Chicken Curry ini. Kalo liat film2 kartun jepang (baca: Doraemon wkwkwk) anak2nya pasti excited bgt kalo dimasakin nasi kare, sampe nambah2. Kan kepo yah. Setau saya, agak susah cari bumbu kare jepang yg berlabel halal. Dan kapan itu saya liat bumbu kare yg berlabel halal di sebuah marketplace. Impulsif, lsg sy order wkwkwk. Besokanny lsg kumpulin bahan2 dan lsg eksekusi. Enak! Bagi yg penasaran sm rasany mungkin bisa dibandingkan dg bumbu Kare Instant indofood. Mon maap ini bukan endorse yah wkwkwk. Rasany sangat mirip tapi rasa bumbu kare jepang ini lebih manis. Mungkin krn bumbu yg saya beli bukan yg pedas, tapi tetap ada perbedaan rasany. Kare jepang terasa lebih smooth, manis, dan cenderung ringan. Sementara bumbu kare indofood terasa pedas, gurih, dan berani. Masakny super simpel yess. Asli, stlh cobain 1 pak kmrn saya lsg order lg bbrp pak buat stok, krn masakny yg super simpel gini pasti bisa jadi resep andalan ketika sibuk. #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #AdaApaCi #IniSarapanku #JapaneseChickenCurry #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
40 menit
Martabak keju dan Dorayaki ketofi

Martabak keju dan Dorayaki ketofi

Anak2 minta martabak manis, emaknya cuma ngeliatin doang...? Ga doong, emak berkreasi bikin sendiri yang aman buat emak...😁

Japanese spicy curry rice (improved) tanpa curry block

Japanese spicy curry rice (improved) tanpa curry block

Ini improve dari resep saya sblmnya, dan ini versi pedas yang sedang. Bumbu sudah saya racik sendiri jadi hemat ga usah beli curry block

3 paha ayam
Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Iseng2 nyobain resep @lilik_indrayani_81 di igs menu sehari-hari.. eh ternyata anak sama suami suka bgt... jadi saya mau share disini deh untuk memudahkan bunda2 yg mau makan ala2 hokben..

3 orang
-+ 40 menit
Gyoza

Gyoza

Kmrn abis beli kulit dimsum di olshop,salahny sy g liat ukuran dulu trnyta pas dtg ukurannya kecil bgt jd ny bikin gyoza mini,tp ttp enak kok, oy udangny sy cincang ya ga dihaluskan biar lebih kerasa,masakny pk api kecil biar g sobek kulitnya,krn kulit dimsum cenderung tipis dibanding kulit pangsit #pejuanggoldenapron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

5 porsi
1jam