110. Beef Mentai Rice

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 110. Beef Mentai Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 110. Beef Mentai Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Beef Mentai Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 110. Beef Mentai Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Beef Mentai Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Beef Mentai Rice memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

09-12-2020 Sumber recook dari IG mom @ShirleyLiem. Sebelumnya sudah pernah mencoba salmon mentai juga tapi menurut saya yang pas di lidah saya adalah yang beef mentai ini hihihi🤭. Maklum agak kurang familiar ama rasa ikan salmon yang amis. Padahal sudah dimarinasi sama bumbu tapi masih kerasa amisnya. Tapi alhamdulillah anak sulung saya suka salmon jadilah tetep stok ikan salmon untuk variasi masakan. Yuk capcus mom...gampang aja seh bikinnya😘. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Beef Mentai Rice:

Bahan tumisan Beef:
250 gr beef yakiniku slice
1 sdm margarine
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 buah bawang bombai
50 gr paprika hijau
Bahan Saus Mentai:
200 gr mayonaise
70 gr saus sambal (sesuai selera)
Bahan Nasi rumput laut:
6 cup nasi putih panas
1 sdm butter
2 sdm Bon Nori
1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat 110. Beef Mentai Rice

Tumisan Beef: Campurkan dalam wadah bawang putih bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk rata. Masukkan beef slice dan balurkan bumbu secara merata. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas kurleb 1 jam, supaya bumbu marinasi meresap.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan beef yang sudah dimarinasi, aduk hingga beef berubah warna.

Setelah beef berubah warna, tambahkan bawang bombay dan paprika. Tumis dan aduk rata hingga beef matang. Angkat dan sisihkan. Beef siap digunakan.

Saus Mentai : Campur mayonaise dan saus sambal dalam wadah. Aduk rata dan masukkan dalam plastik segitiga. Siap digunakan.

Nasi rumput laut : Lelehkan butter dan masukkan nasi, minyak wijen dan bon nori kemudian aduk rata. Letakkan nasi dalam wadah aluminium foil.

Penyelesaian : Letakkan tumisan beef di atas nasi rumput laut dan tutup dengan saus mentai.

Panggang dalam oven api atas bawah 200 dercel selama 15 menit atau atasnya berwarna kuning kecoklatan. Taburi dengan bon nori. Siap disajikan hangat lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Steak

Source: Just One Cookbook #PejuangGoldenApron3

2 orang

Chirashizushi / Scattered Sushi

Kita biasa makan sushi yg digulung-gulung atau yang ada ikan mentahnya. Tapi kalo di Jepang kami lebih sering makan chirashizushi atau nasi dengan bumbu sushi (asam manis), tapi dicampur dengan bermacem2 isi dan atasnya ditabur irisan telur yg tipis (kinshi tamago). Untuk isinya bisa sesuka hati. Biasanya wortel, shiitake, bunga teratai, tahu kering (koyadōfu), kamaboko, gōbō, udang, telur ikan dll. Kalo yg saya, saya sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah: wortel, shiitake, konyaku, kani stick, baso ikan, kulit tahu (aburage), asinan lobak (takuan). Dinamakan chirashi karena isinya tersebar (scattered), ga ngumpul rapi kayak sushi2 pada umumnya. Kalau dalam tradisi Jepang, mereka akan membuat nasi spt ini waktu merayakan hari anak perempuan (hinamatsuri) setiap tgl 3 Maret. 🎎 Naaah, kalo kali ini saya bikin chirashizushi buat merayakan ultah pernikahan kami. 🎉🎉🎉Karena kalo bikin tumpeng kan sudah terlalu mainstream. Hahaaa... Ribetnya sih sama kayak kalo bikin tumpeng 🤭 Semogaaaa resep yg saya share ini cukup bisa dimengerti langkah2nya. Karena saya coba merangkum dari apa yg saya baca, saya lihat di youtube dan ilmu yg disampaikan ibu saya.

8 porsi

4 jam

Jamur katsu

Enak d makan selagi hangat,di cocol saos atau d taburi keju bubuk dan cabe bubuk.

banyak

Sausage Mentai Rice

🍥 Japanese Miso Carbonara🍥⁣

2-3 orang

Rice Bowl Beef Teriyaki

Stok cabe rawit pas habis nih, bisa ditambah cabe rawit juga yaa biar semakin mantap 😁

2-3 orang

Tumis Udang Sosis Kacang Panjang Teriyaki

"Coboy Peduli", Memberikan support adalah bentuk rasa sayang qt sesama komunitas ❤️. Teruntuk salah satu anggota kami, salam sayang dari saya, semoga Allah mudahkan menghadapi semuanya dan dikuatkan. Recook Baking Sehat ini saya buat sbg bagian dr support saya untuk ttp semangat kedepannya. "Because We are Care❤️🤗". https://cookpad.com/id/resep/13487188-tumis-udang-tahu-kacang-panjang?invite_token=NtxGAecdhQMuXuDmrE8nGcZx&shared_at=1610888153 #coboypeduli #cintauntukiswati #coboy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Ogura atau japanese cheese cake

10 orang

Mie Udon-Marugame

Bismillah.. mengobati kepengenan makan udon di marugame. Finally bikin aja bikiiiin 😄 tekstur kekenyalan ⭐️⭐️⭐️⭐️ juaraaak.. enak pokoknya mah. Tips : - Karena adonannya sangat padat lebih baik menguleni adonan dengan mengunakan beban tubuh, merolling adonannya atauuuu supaya lebih dapat powernya dengan cara menginjaknya dengan tumit kita, yang sebelumnya dilapisi dengan kain bersih yaaahh. Recipe : devina hermawan

3 orang

Chicken Katsu Curry Donburi

Ala2 ichiban 😅

40 menit

286. Ginger Teriyaki Wings

Dikutip dari wikipedia, Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak. Tapi orang Indonesia mengenal teriyaki maupun yakiniku sebagai saus. Teriyaki berasal dari paduan kata “teri” berarti luster sementara yaki berarti bakar atau broil. Bahan makanan (bisa berupa daging, ikan, ayam sampai sayuran) direndam atau basted terlebih dahulu dalam saus teriyaki. Baru kemudian bahan yang dibroil atau dibakar atau dipanggang. Untuk cara memasak kali ini, saya gunakan masak dengan teflon seperti dipanggang tanpa minyak. Dari segi halal, bisa cek logo MUI yang tertera pada kemasan saus teriyaki yang siap pakai. InsyaAllah tidak menggunakan mirin ataupun sake, sudah terasa nikmat teriyaki. Apa bedanya dengan yakiniku? Rasa dari teriyaki lebih dominan manis, sedangkan yakiniku lebih dominan gurih. Walaupun untuk saus, keduanya menggunakan bahan yang mirip. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 35 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 107

15 pcs

40 menit

Japanese Souffle Cheesecake

Source: @cook_muthi90 Udah lama save resep ini, akhirnya dipraktekin juga setelah nonton IG livenya. Agak ragu karena pakenya oven tangkring, tapi alhamdulillah berhasil. Harusnya begitu dikeluarin dari loyang, simpen dulu biar set atau disimpen di kulkas juga oke. Ini baru jadi udah pada rebutan, alhasil masih panas dan lembek dipotong2 dan habis seketika. Rasanya pas, enak dan lembut. Bayi 21 bulan juga minta nambah lagi 😁

Beef Teriyaki

Tempe katsu

Cara lain mengolah tempe aga tidak bosan menikmati nya dan ternyata anak2 suka krn bentuknya yg berbeda dan menjadikan tempe sedikit naik kelas☺. Cocok utk cemilan karena #SiKecilSukaNgemil maupun lauk pendamping miso sup yg sudah saya posting sebelum nya. Ekesekusi kuy #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kulit Mandu/ Gyoza/ Dumpling

Kalian bisa jg gunakan kulit lumpia yg ada di kulkas kalian Tapi kali ini kulitnya saya bikin sendiri dikarenakan mager kluar utk beli. Soalnya saya biasa pake jenis yg Korea punya, selain ukurannya pas teksturnya jg enak. *Maaf yaa, fotonya udh jd 1 sm yg udh jadi, lupa di save jd kalian bisa lihat pd foto bagian atas✌🏻☺

16 lembar

30 menit

Nori Tamagoyaki

#JelajahResep kali ini adalah salah satu hidangan khas jepang berbahan dasar telur serta sayuran warna warni yang rasanya ringan banget gak perlu pake apa² ada hint manis²nya juga dan pastinya sehat juga karena less minyak dan terdapat sayur²anya. Tapi berhubung ini fushion dan pakenya telur ayam yang bukan dari jepang jadi ya ada diubah dikit resepnya biar jadinya lembut, manis, dan lumer~ #ResepTelurkuMendunia #Combongabibita_kreasitelur

1 porsi

20 menit

Sawi Siram tahu teriyaki

#MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau Sudah lama tak ikutan semarak... sebab beberapa hal sedang menyita perhatian..Maaf telat ya mbak mitha..tp setidaknya bs ikut serta. Resep saya modifikasi dr mbak Arti Winarni.

3 porsi