Japanese Curry

Dipos pada May 10, 2022

Japanese Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mama Albiyan Lagi cari2 resep yang tersimpan di cookpad. Ketemu sama Japanese curry resepnya mama Albiyan. Kebetulan nih,pas hari ini lagi pengen bikin menu yang oriental2 gitu.. cus langsung di bikin. Tapii.. gegara saya kepedean merasa sudah hapal, ternyata ada yang saya lupa, masukin irisan seledri sebelum diangkat.. 🤦🏼‍♂️. Pas selesai foto dan makanannya sudah tinggal sedikit lagi, saya baru sadar.. ini seledri ternyata lupa dicampur..yahhh 😄. Tapi ga' apa2 lah ya... yang penting sudah mencoba.. dan rasanya juga enak dan gurih. Yang mau coba juga, boleh cek resepnya di bawah ini ya: #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity _borneo #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry:

  1. 200 gr fillet daging ayam, potong potong
  2. 1 bh kentang, potong dadu
  3. 1 bh wortel, potong dadu
  4. 1 btg seledri iris tipis
  5. 3 sdm tepung terigu, larutkan dalam 3sdm air
  6. 1/4 bawang bombay, cincang kasar
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya kaldu jamur/ garam
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/4 sdt ketumbar
  14. 8 bh cabe rawit merah
  15. 1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry

1
Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum.
Japanese Curry - Step 1
Japanese Curry - Step 1
2
Masukkan potongan ayam. Tumis sampai warnanya berubah lebih pucat.
Japanese Curry - Step 2
3
Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air.
Japanese Curry - Step 3
Japanese Curry - Step 3
4
Beri kecap manis, tambahkan kaldu jamur/garam serta lada bubuk secukupnya. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Tuang larutan maizena. Aduk rata kembali dan masak hingga kuah mengental. Taburi irisan seledri, aduk rata (saya tidak pakai karena lupa). Matikan api. Siap disajikan.
Japanese Curry - Step 4
Japanese Curry - Step 4
Japanese Curry - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Mentai

Nasi Mentai

Ini nasi mentai akhir bulan, pake sosis 🤭. Gara-gara adek doyan, terus coba bikin dan berhasil dong. Kalau mau masak nakar bahan-bahannya dikira-kira aja yaa

>1 jam
Katsu Tahu ala Anak Kost

Katsu Tahu ala Anak Kost

Jd berhubung lg pengen banget makan katsu cuma lagi low budget jadilah katsu tahu Mon maaf ya kalo nulis resepnya masih agak gajelas soalnya ini resep pertamaku hehe🥰🥰

Takikomi Gohan

Takikomi Gohan

Sushi similikiti

Sushi similikiti

Dinamain sushi similikiti karena buatnya suka2 cimam heheh, request dari si nakkicil mau sushi yang pake sosis trus nasinya di goreng trus pake tobiko , ya Allah ada aja si ide nakkicil yg usia 4 tahun ini dan ternyata enaaaak 😂😂 masha Allah . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
SUSHI Roll

SUSHI Roll

Minggu ke-17 (22 Sept 2020) Resep ke-70 Tugas ke 3 dr cooking japanese class adalah menggulung sushi, nah ini adalah tugas terberat sebab tidak boleh terlalu padat juga saat pemotongan sushi nya harus sekaligus supaya tidak hancur. Ternyata selama ini saya maen gulung aja isi banyak2 hihihihi. Untung saya liat di video nya sang mentor jd tau caranya walaupun praktek nya agak2 triki. Isian masih dipinggir blom kokoh ditengah. Saat memotong bener2 pisau harus bersih tiap kali potong dan harus sangat tajam. Dan satu lagi saya pakai nasi yg kemarin, mulai agak bau tapi sewaktu dicampur ke nasi baunya hilang. Jd edisi penghematan juga misalkan nanti nasi keburu rusak dan berbau bisa diolah. Pelajaran yg sangat berharga. Terima kasih bu Cia febri. Source: Cia Febri #japanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas3Japaneseonlineclass

2roll
Sosis Teriyaki

Sosis Teriyaki

420. Burgushi (Burger Sushi)

420. Burgushi (Burger Sushi)

Bismillah.. Setoran ke 3 ikutan #KreasiTepungKobe .. Kali ini sy mau buat Burgushi atau Burger Sushi.. Perpaduan antara masakan Amerika dengan Jepang dan tentunya disesuaikan dengan lidah Indonesia saya..hihi 😁 Untuk bahan burger nasinya saya balur dengan Kobe Tepung Roti kemudian sy goreng, hasilnya renyah sekali. Dan untuk isiannya sy pakai ayam fillet yg saya goreng dengan tepung Kobe SuperCrispy Kentucky.. Hasilnya burgushi saya laku keras di rumah.. Semua suka 😍 Terimakasih Kobe 🤗 Source : Devina Hermawan (dengan modifikasi oleh sy) #CookpadCommunity_Bogor

Tahu katsu Krispy

Tahu katsu Krispy

5 orang
Salmon Steak Teriyaki #japanese

Salmon Steak Teriyaki #japanese

Papa lagi ngidam salmon. Mendadak minta buatin ala2 steak. Kebetulan dirumah ada kentang frozen dan aksesoris steak. Jadilah si salmon steak teriyaki ala dadakan ini🤣

2 porsi
Yaki Udon

Yaki Udon

Resep : Shafa Diandra Kebetulan ada stok udon, udah dibeli 2 bulan yang lalu tapi belum diapa-apain karena ga tau mau dibuat masakan apa. Pagi ini tiba-tiba pengen makan mi, tapi ga punya stok mi instan. Terus inget punya udon di kulkas. Buka cookpad, mau bikin yang rebus tapi bahan-bahannya ga lengkap. Akhirnya nemu resepnya mbak Shafa dan alhamdulillah ada semua bahannya. Bikin ini cepet banget, dan anak-anak suka. Malah bilang "bun bikin ini lagi ya" 😄 #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
5-7 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bismillah..,ketika anak sudah mulai bosan dgn olahan ayam rumahan yg itu2 aja..hihi ,cuma ketemu goreng,semur dan bakar ,maka si ibu mencoba mencari olahan yg sedikit berbeda dari biasanya,Alhamdulillah ayahnya mau bantu fillet daging ayamnya..,dan terbitlah chicken katsu #Source:Erni Juliana dapet resep dari bunda farhah ,jazaakillahu khoiran resepnya bund..💐kini ga perlu pesen/beli diresto dan harus bayar mahal lagi..,karena cukup di rumah pun sudah bisa menikmati lezatnya chicken katsu ala resto ,Alhamdulillah bi ni'matihi tattimusalihaat.. #PejuangGoldenApron3

Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Tiba saatnya yang ditunggu-tunggu, yupz membuat sushi 😍😍😍. Ternyata kalau sudah tau ilmu nya, tidak sesulit yang dibayangkan 😁. Hatur nuhun, ya mba Fe, sangat bermanfaat ilmunya dan sangat menginspirasi 😘. Saya buat versi simple, isiannya pakai telur dadar, keju lembaran, wortel kukus dan timun biasa karena ga ada kyuri. Cocolannya pakai mayones ori dan cheese. Wahh enak banget💜💜💜. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Sushi Roll

Sushi Roll

Yeayy ,akhirnya saya nyoba makan sushi 🤭 Kalau makan sushi yang beneran dijual diresto mungkin belum minat ya, haha. Kalau bikin sendiri udah dipastikan matang keseluruhan dong. Untuk isian bisa apa aja sesuai selera. Berhubung saya cari yang cepet ,jadi pakai sosis, crabstick dan timun aja. Karna tugas kelas masakan Jepang saya kejar hari ini semua, hihi. Selesai semua udah magrib. Jadi poto juga sejepretnya ajah. Btw ,ini gulungan saya yang ketiga ,gulungan pertama kedua saya masih coba2 mana yang bener dan pas. Ternyata saya lebih klik dengan gulungan ketiga ini dan ukurannya pas dengan 1 lembar nori dan nasi rata keseluruhan. Yuk ikut cobain sushinya.. Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Semarang #masakituyangpentingmau

Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Kelas Ke#3 dalam rangkaian kelas online #Japanesefoodciafebri Kali ini belajar membuat sushi dengan menggunakan bahan2 yang sudah dibuat sebelumnya Sushi Seasoning homemade https://cookpad.com/id/resep/13684933-17sushi-seasoning-homemade?invite_token=YtKjJMUyujQpUf1GKgNgEfoJ&shared_at=1600696493 Furikake Homemade https://cookpad.com/id/resep/13685602-furikake-homemade?invite_token=J6P1AWftrwvq2duPiuPyqTkP&shared_at=1600696625 . . Karena baru perdana buat sushi, jadi saya menggunakan bahan yang simple aja ,yaitu Crab stick dan Kyuri aja 😊 Dan utk menggulungnya hanya menggunakan bantuan plastik tebal nga pakai bambo mat seperti seharusnya 😍 . Source : Cia Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Dengan penyesuaian Makasih ilmunya mba Fe 💕💕 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_bekasi #communityclass #resepsiskadian

2 roll
Ayam Teriyaki Simpel

Ayam Teriyaki Simpel

Kesukaan suami msak Ayam yg berkecap-kecap, klo ayam dimsak selain ini gk bakal mau nyentuh...😀

5 orang
1 jam
Sushi Telur Dadar Sosis

Sushi Telur Dadar Sosis

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Ini pengalaman pertama aku bikin sushiku ambyar semua pas motongnya. Padahal sudah di ajarkan oleh bu CIA Febri teknik dan juga syaratnya lha kok malah saking deg2annya malah kacau balau 😂😂. Butuh kefokusan dan hati yang tenang dalam membuat sushi biar hasilnya maksimal oke. Bahkan ada beberapa tahapan yang gak sempat kefoto karena semangat 45 dan deg2an tapi gak putus asa percobaan ke dua lebih baik setelah merilekskan hati akhirnya lolos walaupun masih belum maksimal tapi ada progres lebih baik. Betul-betul luar biasa pedagang sushi itu bikinnya luama pisan eh makannya sebentar pisan sekali leb bisa berkali-kali 😋😋🤣🤣. Angkat topi buat pedagang sushi 👏👏👏. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmunya sangat luar biasa akan saya latih trus sampe bisa sempurna proses gulung dan juga motongnya. Keluargaku sangat suka sekali bu.😍🥰🥰 Note :Tips memotong sushi dari bu CIA Febri 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir

2 orang
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Lagi super buru" krn mau ada acara tp pengen makan yg enak, inget kemarin beli daging sapi. Udh di rebus tp blm di olah masaknya. Kyanya enak bikin teriyaki ala Hokben nih, pake tambahan salad yg tinggal di iris tipis. Cek #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahannya jga ada semua bun. Markiceeee...ngolah daging sapi biar cpt matenggg 🤤. Setelah mateng di serbu paksu & nak lanang, soal rasa kata paksu g beda jauh sma resto jepang ituuu 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week15 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingSapi

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barokatuh.... Alhamdulillah ini salah satunya resep sendiri andalan roti yg bisa di jadikan roti tawar/roti manis , resep yg tersimpan dalam otak saya... Akhirnya punya kesempatan untuk menuliskan resep ini. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa 😚

Omurice Pedas

Omurice Pedas

Lagi-lagi sarapan praktis buat paksuami biar semangat kerjanya, karena dimasak dengan cinta haha, katanya apapun yang aku masak selalu enak wkwk apasih ya bikin terbang aja😂🙏 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

2 porsi