Ebi Furai

Ebi Furai simple

Favoritnya anak2. Bikin sendiri lebih irit bangettt..

Dorayaki chocolatos

Lagi pengen yang manis, simpel jadi bikin dorayaki ini bun

Mentai Rice Quick Melt Teflon

Karena hujan dan kepingin yang anget2 gitu, dengan bahan seadaanya saya buatlah menu makan malam Mentai Rice Quick Melt, kenapa Quick Melt karena Mozarella nya habis stock di kulkas 🤗, dan ini gak kalah enak koq moms 🥰

239) Homemade Sushi Seasoning ala fe

Duh, senengnya bisa ikut Community Class Japanese Food bersama mbak Fe #CIA Febri. Mbak Fe banyak berbagi ilmunya nih, makasih banyak lho mbak. Sebagai tugas pertama, kami diminta buat Sushi Seasoning ini. Kalau tidak ada cuka beras tetap bisa buat dengan lemon/jeruk nipis. Saya dapatnya di tukang sayur jeruk nipis. Gampang ini bikinnya (sombong deh 🤣🤣), rasanya enak ini udah pas asam manis asinnya. Yuk, ah dibikin, persiapan buat bikin sushi (nah, ini deg degan deh 😂). (19/09/2020) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Mentai Rice Chicken 🍗 🍚

Tempe Katsu

Tempe sepertinya jadi menu lauk yang selalu ada di rumah hehe, biar gak bosen jadinya cari akal buat masaknya, kali ini bikin katsu 😁 Source recipe: A.S dengan sedikit modifikasi di bumbunya, terima kasih 🥰 Btw, karena tempenya cuma segitu (resep asli 1 papan tempe, tapi soalnya juga beda-beda sih ukuran tempenya yaa) sisa adonannya saya pakai untuk goreng terong 😄 #itharesep #tempekatsu

Japanese Bread versi Straight Method

Membuat roti dg straight method ini paling cepat dan simple. Tidak perlu ada perlakuan adonan dari malam atau sehari sebelumnya. Kali ini saya coba membuat japanese bread dg metode yg cepat ini. Hasilnya serat roti cukup lembut.

Japanese Milk Bread

Saya coba bikin roti yang lagi kekinian dan warnanya super emesshh ini. #PejuangGoldenApron3

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🤤 malah sama anak aku ini digadoin 🤣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

16. 🍚🍣 Crabstick Mentai Rice (tanpa oven) 🍣🍚

Awalnya dikasih nasi mentai sama adek, tapi kok kurang, soalnya anake doyan banget, jadi mamake kebagian cuma satu dua suap ajah, hahaha.. jadilah bikin lagi ala ala bahan seadanya gitu 🙈#dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week16

Japanese Curry Rice

Mentai rice rumahan

Psbb bikin di rumah jadi lebih produktif salah satu nya yah ini, karena sering liat resep sliweran di ig dan coocpad jd coba recook yah gaes...enak si ini endull bgt slrrpppppp....

Chicken Katsu Curry

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Naaaah ini dia materi yang ditunggu-tunggu kedatangannya. Siapa lagi kalau bukan si "Sushi". Ini merupakan materi ke 3 / terakhir pada kesempatan online class di Japanese food yang dimentori langsung oleh mba @CIAFebri. Kali ini saya membuat bentuk original dan flower sushi. Untuk isiannya saya memakai sosis, karena saya tidak suka makan ikan mentah, hehe... Isian sushi juga bebas boleh apa saja. Untuk isian ikan bisa dilihat resep asli yang dibuat mba Fe pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dRoctf2f9uX84QpAZApNfJBh&shared_at=1600683263 Tips memotong sushi : pastikan pisau benar² tajam. Sebelum memotong sushi roll, pisau harus diberi air/minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Dan setiap kali setelah habis memotong tiap bagian, selalu beri air/minyak yah. Usahakan memotong sushi dari pertengahan dahulu. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

💜 Japanese Milk Bread~

Masih penasaran sama roti satu ini. Coba bikin lagi, masih dengan resep yang sama, dan pakai oven tangkring tentunya 😊 Tapi kali ini bedaknya ketebelan itu yak 🤭 #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🤭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu 🙏.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Onigiri Goreng

Source: tri pujis. Senin, 21/09/2020. Minggu ke 52, #GoldenApron2; sekaligus Minggu terakhir dari perjuangan ku bersama seluruh cookpaders d seluruh Indonesia, demi golden apron.🥳🥳 Alhamdulillah..akhirnya y Allah setelah sekian lama, bisa dapetin si golden apron juga utk koleksi d dapur.😍😍🤩.niehh tinggal cri ide utk berkreasi dgn topi kelulusannya.. oiya d resep terakhir ini, Ceritanya mau mengolah sisa nasi semalam, biar laku dimakan. Dan kali ini mau bikin onigiri si nasi kepal tp versi yg digoreng. Si onigiri goreng ini bisa jdi camilan yg mengenyangkan juga lho.. Tentu saja dengan bahan dan cara pengolahan yg simple tp rasa tetap terjamin enaknya...hayukk kita masakkk..😉 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Japanese Chicken Karaage / Karage #homemadebylita

Bebikinan mumpung ada stok ayam paha boneless masih buanyaak di kulkas ;) recook dr resep ci @ekitchen

Ichigo Sandwich/Japanese Fruit Sandwich 🍓

Masi ada stok whipping cream, mari bikin-bikin 👩‍🍳 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺