Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tempe sepertinya jadi menu lauk yang selalu ada di rumah hehe, biar gak bosen jadinya cari akal buat masaknya, kali ini bikin katsu π Source recipe: A.S dengan sedikit modifikasi di bumbunya, terima kasih π₯° Btw, karena tempenya cuma segitu (resep asli 1 papan tempe, tapi soalnya juga beda-beda sih ukuran tempenya yaa) sisa adonannya saya pakai untuk goreng terong π #itharesep #tempekatsu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:
- 150 gram tempe, sekitar 1/4 papan tempe ukuran besar
- 30 ml santan
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- 10 sdm tepung panir, bisa tambah jika kurang
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 2 buah bawang putih
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu