Dorayaki / どら焼き

Dipos pada May 9, 2022

Dorayaki / どら焼き

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki / どら焼き yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki / どら焼き yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki / どら焼き, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki / どら焼き enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki / どら焼き adalah 8 tangkup kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki / どら焼き sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki / どら焼き memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Dapur Deis, mengadaptasi dari resepnya merli Kitchen Nyesel kenapa gak bikin 3 kali lipat dari resep ini,, belum dikasih topping aja udh dimakan dluan,, oh iya disini aku bakai baking powder ya, akibat kurang fokus lihat resep, mungkin karna excited banget mau bikin pancake dora emon ini😂😂tapi tetap bagus kok hasilnya, yang gak bagusnya adalah bentuk kue buatan saya agak kurang rapi aja😂saran sih kalo mau bikin lebih baik 2 atau 3 kali lipat,,, kalau segini doang saya sanggup habiskan sendiri,😄 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe20 #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Kotabaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki / どら焼き:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 80 gram gula pasir
  3. 1 sdm madu (jangan diskip ya)
  4. 130 gram tepung protein sedang
  5. 1/2 sdt baking soda (saya :baking powder)
  6. 50 ml air
  7. Bahan Isian
  8. Secukupnya keju parut atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki / どら焼き

1
Siapkan bahan bahan, timbang bahan sesuai resep
Dorayaki / どら焼き - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, dan madu. Kocok sampai mengembang (saya pake baloon whisk, pakai Mixer lebih gampang ya)
Dorayaki / どら焼き - Step 2
Dorayaki / どら焼き - Step 2
3
Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak langsung diatas adonan. Aduk rata menggunakan balon whisk. Lalu tuangkan air kedalam adonan, aduk rata kembali setelah itu diamkan selama 10 menit
Dorayaki / どら焼き - Step 3
Dorayaki / どら焼き - Step 3
4
Setelah itu panaskan wajan anti lengket /Teflon, tidak perlu dioles margarin atau minyak. Api kompornya kecil saja ya. Aduk kembali adonan lalu tuang 1 sendok sayur kedalam Teflon,tunggu hingga kue berpori lalu balik. Panggang sebentar saja sekitar 5 detik lalu angkat, lakukan sampai adonan habis
Dorayaki / どら焼き - Step 4
5
Setelah itu beri Isian pada satu kue lalu tutup atau tangkupkan dengan 1 kue lagi lalu rekatkan. Sajikan,
Dorayaki / どら焼き - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Salah satu camilan cake favorit keluarga ni. Rasanya ringan, lembut dan nggak eneg. Bikinnya juga gampang. Resep aslinya menggunakan Taro powder, disini aku modif pake pasta pandan. Resep by Ci Tintin Rayner.

67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

67. Chiken Katsu Kriuk with Tepung Bumbu LadangLima

Ikutan challenge #RecookMenyadik,..jadi cari resep yang bahannya ready dirumah dan sekalian untk makan siang anak". Jadilah bebikinan Chiken katsu resepnya Dapur Dina yang praktis ga pake ribet..pake tepungnya yang gluten free dari ladang lima..yuk moms cusss di eksekusi🤩🤩🤩 #RecookMenyadik #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Kangen masakan jepang..ada ayam,jahe dan minyak wijen jadi ayam teriyaki rasa jepang 😋

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Kita orang Indonesia sih menyebutkannya Telur Gulung, orang Korea menyebutkan Gyeran Mari, dan orang Jepang bilangnya Tamagoyaki. Hanya perubahan nama aja lho, biasanya kalau dijual harga lebih mahal, dan akhirnya menjadi "makanan kekinian" Saya pun jadinya ikutan kekinian... Alias LATAHNISASI🤭 Oh ya... Telur gulung saya kelihatannya padat, tapi saat digigit bisa pisah-pisah koq... 🤣 Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe #16september2020

Nori Tempura Ala Sushi Tei

Nori Tempura Ala Sushi Tei

2 orang
30 menit
52. Sosis Sushi Roll

52. Sosis Sushi Roll

Source : CIA Febri Sushi nya ambyaar. Maklum pemula, pertama kali coba. 😆 Tapi kalo rasa jangan ditanya yaa.. Enaakk.. Tugas ke-3 dalam kelas Japanese Food bersama Mba Fe. 🎉🎉 Terimakasi Mba Fe sudah berbagi ilmunya dalam membuat Sushi. Awalnya berfikir kalo bikin sushi itu susah,ternyata tidak terlalu susah. Hanya butuh ketenangan dalam membuatnya. Untuk varian di dalamnya bisa di variasikan sesuai bahan bahan yang ada di rumah yaa. Beberapa tips yang diberikan Mba Fe dalam Class Japanese Food 1. Untuk Nori besar, nasi yang digunakan hanya 125 gram. Boleh lebih tetapi tidak boleh lebih dari 150 gram. 2. Beri space 1 cm pada bagian atas nari, jangan diisi dengan nasi ya 3. Hati hati saat menggulung, jangan terlalu cepat ya dan jangan lupa ditekan agar ikatannya erat dan tidak lepas. Perlahan tapi pasti. Nanti ambayar kaya punya sayaa. 4. Saat memotong, oleskan air pada pisau. 5. Nasi sebaiknya gunakan nasi pulen Karna aku ngk punya sushi mat , jadi aku buat sushi mat ala ala dari tusuk sate. Udh banyak toko sekitar 10 toko untuk cari sushi mat dan engga ada yang jual 😞 Selamat mencoba !!! #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Sebenarnya udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis resepnya skrg, maklumlah...mak2 sok sibuk 😄. Asli enak & empuk lho gaees Japanese milk bread meski tanpa telur dlm sekejap langsung ludes. Suami & anakku suka soalnya saya kasih isiannya dcc. Sebenarnya resep ini tanpa isian ya...cuss...langsung keresep. oh ya...aku recook resep mbak Triana Kurniasari tapi sedikit saya modif #PejuangGoldenApron3

Japanese Pillow Bread

Japanese Pillow Bread

Source Moona Kitchen Kapan hari nyobain resep ini dengan full milk, nah sekalian ikutan #Posbargenggadogado Saya #RecookJuri #ResepMoona #Masakasyik Nah pas banget lagi ada pasar Cookpad jadi #belanjaidedipasarcookpad Saya menambahkan telur sesuai resep dari mba evi hihii Soal rasa sama-sama enak ya cuma kalau menurut saya pakai telur jadi lebih lembut tapi kalau mau skip telur bisa cek resep saya lainnya ya Step by stepnya mba evi jelas banget. Saya pakai 2 cara panggang karena memang bikin beberapa kali😅 Nah saya kalau buat roti isi sering banget donk bocor jadi saya cantumkan juga cara filling setelah matang Langsung aja yuk kita simak #pejuanggoldenapron3

Okonomiyaki お好み焼き

Okonomiyaki お好み焼き

Menu Bekal anak anak saat sekolah Seharusnya stick yg pas itu yang panjangan dari gambar tapi ternyata stock di rumah habis jadi pake yang ada saja deh

Seblak pedas ramen tanpa minyak

Seblak pedas ramen tanpa minyak

Karena lagi diet minyak dan nasi alhasil jadilah seblak tanpa minyak

3 porsi
30 menit
211. Sushi Roll ala-ala

211. Sushi Roll ala-ala

Assalamu'alaikum Happy weekend untuk para cookpaders, hari ini pagi-pagi aku bikin sushi roll ala-ala rumahan saja, untuk breakfast dengan isiannya hanya menggunakan bahan yang ada di rumah saja tentunya, tapi tetap endolll lhoo rasanya. Resep ini aku recook dari akun cookpad Dewi Herlina, dengan bahan isian menyesuaikan stok di kulkas, tanpa furikake juga. Untuk sushi seasoningnya cuka beras juga aku ganti dengan menggunakan air jeruk nipis saja. Next time, mungkin aku pengen coba bikin yang lengkap bahannya deh 😊. #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17 #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBeraksi #ResepKe211

3 roll
30 menit
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Setelah nyoba berkali-kali, akhirnya nemu juga resep dan cara masak yang pas buat dapetin rasa yang pas sesuai selera keluarga.

2-3 orang
30 menit
Telur & Ikan Saus Teriyaki

Telur & Ikan Saus Teriyaki

Saatnya masak-masak ikan lagi, saya mau buat ikan saus teriyaki untuk makan malam bayi saya, dan karena dia suka telur maka saya tambahkan telur ceplok. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
68. Salad sayur chiken katsu with kewpie salad dressing

68. Salad sayur chiken katsu with kewpie salad dressing

Masih memanfaatkan bahan" yang ada dirumah. Punya salad dressing yang udah lama kesimpen dan suka lupa dipake. Akhirnya di mix n macth dengan chiken katsu dan selada tomat. Yummi.... segerrrr😍😍😍 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Tuna Mentai Rice sederhana

Tuna Mentai Rice sederhana

Bikin sarapan yang simpel dan cepat, dengan bahan seadanya..

Karaage Geprek Lemon

Karaage Geprek Lemon

Lagi ingin cari cari olahan ayam yang bisa menambah gairah untuk makan, anak anak dan suami paling suka makan yang pedes pedes, stock di kulkas hanya tinggal ayam yang belum di potongin, akhirnya sy buat karaage aja yang simpel dan gampang.... cepet lagi masak e...... kalau masak pagi semua sudah antri untuk bekal.... okeeee pasukan...siap eksekusi ayam nya.... yukkkk cussss cooking.......

4 orang
30 menit
Tumis ayam saus teriyaki

Tumis ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki ala2 mama Queisha... #PejuangGoldenApron3

Yoshinoya Beef Bowl/Gyuudon

Yoshinoya Beef Bowl/Gyuudon

Pas bgt, #BelanjaIdeDiPasarCookpad temanya #MakananAsia, pas punya stok resep Gyuudon. Resep ini pakai daging sapi, minyak wijen, kecap asin, dan saos tiram. Utk resep dagingny ini saya pakai resep beef teriyaki saya. Hanya saja style memasakny yang berbeda. Utk cara memasakny saya mengadaptasi cara memasak Gyuudon milik @Akari Papa. Kepinginny memasak dg resep Akari Papa, tapi ada pemakaian jahe di resep itu, saya khawatir anak2 kurang suka, jadiny dagingny ini saya masak dg resep saya yg memang sdh familiar di lidah anak2, namun saya ingin coba cara baru ini. Lebih simpel, krn semua bahan tinggal dicemplung saja, dan tdk menggunakan minyak utk menumis lagi. #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 orang
30 menit
67. Ayam teriyaki simpel

67. Ayam teriyaki simpel

Memasak dengan cinta dipersembahkan untuk mbak Ade kesayangan yang selalu penuh semangat, perhatian dan gak sayang2 berbagi ilmu dengan newbie seperti saya. Ma ksh ya mbak...aq padamu untuk setiap menit kebersamaan di JCCo ❤❤❤ Yuk intip resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/12345062-ayam-teriyaki-simple?invite_token=BfRCZ3d3t8xrLGTM41x8Akmg&shared_at=1600327092 #RECOOKWITHLOVE #TERIMAKASIH_DAPURADE #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
1 jam