Karaage Geprek Lemon

Dipos pada May 8, 2022

Karaage Geprek Lemon

Anda sedang mencari inspirasi resep Karaage Geprek Lemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karaage Geprek Lemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karaage Geprek Lemon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karaage Geprek Lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karaage Geprek Lemon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karaage Geprek Lemon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karaage Geprek Lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karaage Geprek Lemon memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ingin cari cari olahan ayam yang bisa menambah gairah untuk makan, anak anak dan suami paling suka makan yang pedes pedes, stock di kulkas hanya tinggal ayam yang belum di potongin, akhirnya sy buat karaage aja yang simpel dan gampang.... cepet lagi masak e...... kalau masak pagi semua sudah antri untuk bekal.... okeeee pasukan...siap eksekusi ayam nya.... yukkkk cussss cooking.......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karaage Geprek Lemon:

  1. 1/2 kg fillet ayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. 1 sdt kecap manis
  9. 1 ssm minyak wijen
  10. Bumbu tepung
  11. 100 gr tpg Maizena
  12. 1 butir telur
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Minyak
  15. Sambal geprek
  16. 15 bh cabe rawit
  17. 5 siung bawang putih (sy : tanpa di kupas)
  18. secukupnya Garam dan gula
  19. 1 bh jeruk lemon (ukuran tanggung)
  20. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karaage Geprek Lemon

1
Cuci ayam fillet sampai bersih, lalu potong potong sesuai selera, rendam 15 menit di bumbu marinasi yang sudah di campur rata, sisihkan
2
Siapkan adonan tepung, aduk rata kecuali telur, ambil 1 potong ayam yang sudah di marinasi, celupkan ke telur lalu masukkan ke adonan tepung ratakan jangan di tekan tekan cukup di lumuri, kemudian masukkan lagi ke telur dan masukkan sekali lagi ke adonan tepung, kibas kan supaya tepung rata sempurna, lakukan hingga ayam marinasi habis
3
Sementara itu panaskan minyak yang cukup, kemudian masukkan ayam, goreng hingga kecoklatan dan matang.
4
Untuk sambel geprek, cuci bersih cabe dan bawang putih, kemudian goreng sesaat hingga cabe layu, lalu angkat dan segera di haluskan dengan cobek biar rasa lebih mantap, tambahkan garam dan gula, uleq hingga halus, kemudian panaskan minyak bekas menggoreng cabe dan bawang putih, masukan ke uleqkan sambal sambil di aduk.... hemmm aroma bawang putihnya menggoda.... dengan bawang putih yang masih utuh.....
5
Penyajian: siapkan ayam, lalu siram dengan perasan air jeruk lemon dengan rata lalu bagian atasnya siram dengan sambel geprek nya..... siap dihidangkan dengan nasi hangat...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Ikut kelas masakan Jepang bersama mba Cia Febri itu sukses bikin aku akhirnya makan sushi! 😄 Zungguh ini first time aku makan sushi loh ,sebelumnya ngga pernah minat suruh makan beginian ,mau ditraktir pun ogah. haha. Nah sebelum bikin sushi ,ada nih bahan mirin untuk campuran nasinya. Konon katanya mirin yang asli masih belum ada yang halal ,maka dari itu ada pengganti bahan lain buat pecinta halal teteup bisa makan sushi. Di resep asli pakai cuka beras ,tapi bisa diganti lemon atau jeruk nipis kalau ngga ada cuka. Untuk rasanya sih katanya lebih strong kalau pake cuka ya. Jadi selera ajah 😉 Terimakasih mba fe untuk ilmunya ,alhamdulillah bermanfaat banget. Bisa nambah pengetahuan dan pengalaman di dunia permasakan 🥰 Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Semarang #masakituyangpentingmau

Tahu Katsu Saus Keju

Tahu Katsu Saus Keju

Malam moms... Bikin #KreasiTepungKobe yuk, bosen mkan tahu goreng yg gitu2 aj, cobain yuk tahu Katsu saus keju... Yummieh ♥️😋😊

3 porsi
20 menit
17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Pengalaman baru dan unik saat ikutan Community Class dari Cookpad temanya Japanese Food dengan mentor mbak CIA Febri. Supaya lebih mengenal salah satu makanan khas Jepang, ada tugas untuk merecook resep dari ahlinya ini. Resep ini adalah resep pertama dari tiga resep selanjutnya. Semangat belajar.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #GATheNextLevel

Mamaci Kerang Masak Teriyaki

Mamaci Kerang Masak Teriyaki

Aduh Mamaci ini resepnya kok gini2 aja sih, terlalu simpel mam..😂😂Biarin aja,gak apa2 lah wong emang bisanya masak yg sederhana tapi bikin suami sama anak nambah nasinya 😂😂 Jujur ya mam,sy ini sukanya cuma bumbu yg dirajang2. Kalo kebanyakan ngulek2,pegel sayyy tangannya 🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week22 #CookpadCommunity_Malang

3 orang
20 menit
Ayam Jamur teriyaki paprika

Ayam Jamur teriyaki paprika

#pejuanggoldenapron3 minggu 15

5orang
20menit
Japanese Milk Bread (Bakar Teflon)

Japanese Milk Bread (Bakar Teflon)

Pulang kampung pada request roti. Maka dicoba membuat roti Jepang (Japanese Milk Bread) yang kemaren lalu-lalang di beranda cp. Saya memilih resep @Mba Wen, fotonya menarik dan setelah cek bahan, takaran bahan yang sedikit, pake sendok, jadi mudah diikuti. Tapi karena nggak punya tepung protein tinggi, saya pakai yang protein sedang. Juga saya bakar dengan teflon, karena tidak punya alumunium foil untuk menutupi bagian atas roti. Bila maksa pakai otrik, saya yakin 'bedak' si Jepang ini bisa hangus 😃. Ternyata pake teflon juga ok hasilnya. Yang tak punya oven jangan putus asa ya. Tak satu jalan ke Roma, tak satu cara membakar roti...hehehe...✌️ #PejuangGoldenApron3 Source : CP Mba Wen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13582965-japanese-milk-bread?invite_token=fpDsPXdUUyyxo5cJbo3r7fvM&shared_at=1601467877

12 potong
±2,5 jam
Chicken katsu saus teriyaki

Chicken katsu saus teriyaki

2 orang
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Dalam rangka mendukung Bulan peduli Kanker Payudaya, saya senang sekali mengikuti program #PahlawanDapur. Bukan tanpa alasan, saya mempunyai sahabat yang saat ini berjuang dengan kanker walaupun bukan kanker payudara... Belakangan ini Beliau berbagi pengalamannya bagaimana berjuang melawan kanker, sangat menginspirasi. Melihat videonya membuat air mata ini menitik.. Bangga dengan ketegaran dan semangat yang sangat menginspirasi kita semua... Salut sobat... Resep ini saya buat untuk mendukungmu ya... Terus berjuang.... Cerita lainnya, setelah Gyoza yang dibakar matang, saking semangatnya anggota keluarga di rumah langsung menyantap habis, minta bantuan Si Kecil untuk membuat fotonya.. eh lupa dengan petunjuk Mamah Cookpad yang harus menyertakan property dengan warna pink/merah muda... Akhirnya membuat foto baru sesuai dengan order mamah tapi ini tanpa dibakar.. Resep ini jadinya banyak (45 biji) jadi kami gak bisa menghabiskan langsung, akhirnya sisanya dikukus saja untuk disimpan.. Pertama kali aku membuat Gyoza ini dengan me-recook resepnya MBak Heny_Bizka.. sisanya kusimpan dalam keasan mentah, eh.. lengket semua jadi waktu mau dibakar jadinya amburadul dan ambyar.. Setelah berdiskusi dengan Mbak Heny, dapat tips kalau simpan dalam keadaan matang.. jadi kalau mau dibakar pasti gak akan amburadul dan ambyar.. Jadi foto utama adalah belum dibakar.. yang sudah dibakar ada di bawah ya... #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

45 buah
1 jam
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Karena warna² roti ini yg jd bikin penasaran akhirnya buat krn gak pake telur dan trnyata lembut bangeets... Jd favorit roti anak dan ponakan di rumah....

16 pcs
4jam
Rolade Tahu Pepaya Jepang

Rolade Tahu Pepaya Jepang

3 orang
1 jam 15 menit
Chicken & egg mentai Rice

Chicken & egg mentai Rice

menu simple n mudah buatnya, anak suka. Isian bisa diganti beef, sosis, salmon dll, suka2 lah, maaf unt saus aku ga pakai takaran ya krn buatnya campur2 dan icip2 dan koreksi rasa smp dapat rasa yg pas #PejuangGoldenApron3

Japanese friend rice

Japanese friend rice

Japanese Milk Bread|| roti susu jepang✨

Japanese Milk Bread|| roti susu jepang✨

aku suka banget yang namanya roti jadi penasaran sama rasa roti warna warni ini, emang ketinggalan sih😅 dan aku dapet resepnya dari ka Marissa dan gampang banget ternyata #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung

16 potong
2 jam
Furikake Home Made

Furikake Home Made

Tugas ke 2 dari Japanese Food Class nya mbak Fe adalah membuat Furikake. Furikake adalah sushi seasoning powder, sempet berkerut dahi ketika ditugasi bikin ini. Lalu ketika sudah matang, dicoba sendiri dan manggil anak-anak untuk nyoba juga dan mereka bilang: "Enaakkk!". Hmmm.. bisa begitu enak ya teri mix nori wijen dan katsuobushi itu. Daripada beli bon nori, jadilah furikake dengan bahan lokal tapi rasa juara. Okee.. mamak langsung taro kulkas buat kapan-kapan buat sushi lagi 😁 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

Ramen Kilat Kuah Miso (soymilk)

Ramen Kilat Kuah Miso (soymilk)

Kangen bgt makan ramen tapi apalah daya.. udh lupa kapan trakhir jalan ke mall 😄 daripada resiko kan yaaa lbh baik #cookathome aja deeeh... gampang bgt dan creamy gt kuahnyaa pdhl gapake cream atau apa, cm pake susu kedelai plain ajaaa.. sehat dan kenyang.. anak juga suka... ini resep dpt dr ig nya ka putrihabibie y... cusss eksekusiii😋

2 porsi
30 menit
Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
Dorayaki

Dorayaki

Source of Tintin Rayner

4 orang
Mentai Rice

Mentai Rice

Menu sarapan pagi anak-anak hari ini. Bingung mau bikin apaan krn stok di kulkas udh pada abis, hari minggu kmrn belum belanja ke pasar. Jadi bikin yang simpel menyesuaikan stok yang tersedia. Aku pakai resep mentai rice dari mba @Dde Winda tapi bahan sy modifikasi sedikit. Skg makin banyak yang terpapar covid jadi mulai lebih khawatir lagi untuk datang ke kerumunan/keramaian,akhirnya jadwal belanja ke pasar digeser ke weekday disesuaikan dengan jadwal wfh krn kl weekday pasar deket rumah lebih sepi pengunjung 😊. Stay save and healty ya bunda 🤗 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=q6d9BtekoYzT8G1qVRSE8UK9&shared_at=1599525465 #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup
30 menit
Ayam karage kecap mentega

Ayam karage kecap mentega

ini pake dada ayam 1kg, karna orang dirumah banyak🙈 aku recook resepnya dari willgoz😆

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Hallo.. disini aku bikin beef teriyaki untuk jadi ricebowl. Saladnya cuma irisan kol dan wortel yah, tinggal cuci bersih terus simpan dikulkas biar pas dimakan jadi lebih fresh. Pelengkapnya tinggal pake mayones aja. Selamat mencoba🤗❤️

2 orang
30 menit