09. Sup Miso Tofu

Dipos pada May 10, 2022

09. Sup Miso Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep 09. Sup Miso Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 09. Sup Miso Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 09. Sup Miso Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 09. Sup Miso Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 09. Sup Miso Tofu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 09. Sup Miso Tofu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 09. Sup Miso Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 09. Sup Miso Tofu memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Suka banget sama sup ini... Karena kalau beli di HHB porsinya sedikit dan suka gak ada wakamenya, jadi bikin sendiri deh biar puas πŸ˜„ Oya, beli bahan2nya di OL Shop dan pastikan kehalalannya ya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 09. Sup Miso Tofu:

  1. 1 sdm wakame (rumput laut)
  2. 1 buah silky tofu
  3. Bumbu kuah
  4. 1 sdm dashi bubuk (kaldu ikan)
  5. 1 sdm miso pasta (tauco jepang)
  6. 600 ml air panas
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat 09. Sup Miso Tofu

1
Siapkan bahan2nya
09. Sup Miso Tofu - Step 1
2
Rendam wakame dengan air panas selama 1/2 jam atau sampai mekar maksimal
09. Sup Miso Tofu - Step 2
3
Potong2 tofu jangan terlalu kecil karena mudah hancur
09. Sup Miso Tofu - Step 3
4
Setelah wakame mekar, tiriskan dan sisihkan air rendamannya (jangan dibuang karena akan dipakai untuk kuah sup)
09. Sup Miso Tofu - Step 4
09. Sup Miso Tofu - Step 4
5
Ukur dalam gelas takar sisa air rendamannya tadi, saya mendapatkan sebanyak 400 ml, lalu tambahkan air matang hingga mencapai 600 ml
09. Sup Miso Tofu - Step 5
09. Sup Miso Tofu - Step 5
6
Panaskan air rendaman wakame, dan sesaat sebelum mendidih masukan dashi, aduk rata, lalu kecikan api
09. Sup Miso Tofu - Step 6
7
Lalu masukan miso dengan cara dilarutkan di atas airnya dengan menggunakan saringan dan sendok, tambahkan gula dan garam secukupnya lalu aduk hingga larut
09. Sup Miso Tofu - Step 7
8
Setelah semua bumbu larut, masukkan wakame, koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih lagi
09. Sup Miso Tofu - Step 8
9
Setelah mendidih masukkan tofu perlahan agar tidak hancur, diamkan sebentar sampai tofu matang
09. Sup Miso Tofu - Step 9
10
Sajikan dalam mangkuk dan siap disantap πŸ€—
09. Sup Miso Tofu - Step 10
11
Semoga bermanfaat, terima kasih 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ini tugas ke 2 kelas japanese food mbak Fe. Furikake adalah abon nya Jepang yang berbentuk butiran atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan diatas nasi dan dimakan sebagai lauk. Biasa nya pembuatan nya dalam jumlah banyak sekaligus, supaya bisa dipakai pakai sewaktu-waktu dikemudian hari. Pembuatan furikake di kelas uni tujuan nya untuk menambah rasa pada nasi yang akan dibuat sushi, hingga nasi nya tambah enak, gurih apalagi saya tambahkan cabe kering bubuk waaah pokok e mantaap top markotopπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Trims mba Fe atas ilmu nya πŸ˜šπŸ’•πŸ’• #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

30 menit
Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Tuna Mentai

Tuna Mentai

Resep pertama yang aku tulis padahal udah sering banget ngintip resep-resep di cookpad, memulai untuk tidak menjadi silent-reader. Makanan yang lagi hits banget tapi cara bikinnya gampang banget. Bahan yang dipakai Tuna karena salmon mahal dan susah mendapatkannya tapi hasilnya ngga kalah enak

45 menit
Salmon kani mentai rice

Salmon kani mentai rice

Yg pernah viral,, pinginnya pakai tobiko, tp ga ada yang jual. Ini bikinnya uda lama sih, tapi belum juga di postπŸ™ˆπŸ˜…. Okay post skrg aja sekalian untuk #GA_TheNextLevel

Nasi telur - Tamago gohan

Nasi telur - Tamago gohan

2 porsi
10 menit
Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese

Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese

Paling suka sama bakwan satu ini, buat pendamping lauk apapun oke. Nah sekarang saya mau cobain bakwan Jagung Keju khas Jepang. Aslinya ga pakai wortel tapi karena saya punya wortel yang udah lama banget sendirian di kulkas jadi ditambahin aja. Rasanya manis dari jagung dan wortel, gurih dan creamy dari keju nya jadi sesuatu yang bikin beda. Bahan bahannya juga ga serumit namanya, yuk cobain yuk... Source: Onigiri TOIRO ID #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakSederhanaSemuaSuka

8-10buah
20-25menit
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak πŸ˜„πŸ˜„ masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. πŸ˜† Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin. Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

4 porsi
30 menit
25. Salmon Sushi Roll

25. Salmon Sushi Roll

IG: @eve_joy93 karena PSBB belum bisa nikmatin sushi kesayangan, jadi bikin sendiri d #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Konnichiwa! Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Nah, tapi chef kami memberikan sentuhan modern dengan menambahkan keju mozarella leleh di atas terong! Rasanya menjadi unik dan makin lezat pastinya. #ResepJepang #ResepMakananSehat #Terong #ResepTerong #MakananJepang #Jepang #JapaneseFood

4 Porsi
30 Menit
Ayam Jamur teriyaki paprika

Ayam Jamur teriyaki paprika

#pejuanggoldenapron3 minggu 15

5orang
20menit
Ramen Indomie

Ramen Indomie

Ini resepnya ci Devina tapi menyesuaikan isi kulkas. Lebih simpel daripada bikin kaldu tulang yg direbus berjam-jam, tapi rasanya mirip sama ramen di kedai sini πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

1 orang
Nasi mentai ala anak kosan pake kukusan

Nasi mentai ala anak kosan pake kukusan

G punya salmon adanya telor tp pengen nasi mentai... mari wujudkan

1 org ajah
Furikake Homemade (Abon Jepang)

Furikake Homemade (Abon Jepang)

Resep ini dari teteh CIA Febri. Melaksaksanakan tugas ke 2 dari kelas makanan jepang. Ini adalah seperti abon...d taburi d atas nasi sushi. Rasanya gurih gitu...ini saya buat 1/2 resep. Hasilnya lumayan banyak. Dimakan dgn nasi anget jg oke, klo d tambah wijen hitam pasti rasanya maknyus bgt. Tapi sayang nyari wijen hitam g ktemu2. Y sudah lah seadanya dulu.... Habis ini langsung nge roll sushi ny (Dag dig dug rasa nya). #PejuangGoldenApron3 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontianak #EniSQUAD #CookpadIndonesia

Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Ada sisa seuprit udang & wortel di kulkas, sekalian aja ke warung beli teman pelengkapnya dan jadi deh teriyaki simple seadanya πŸ˜†

3-4 porsi
Chicken Teriyaki Rice Bowl Simple

Chicken Teriyaki Rice Bowl Simple

Alhamdulillah, weekend lagi, waktunya liburan #dirumahaja bareng keluarga tercinta. Masih dengan nuansa dan citarasa Asia, mau jalan lagi #BelanjaIdeDipasarCookpad. Ambil dulu bahan bahannya, kecap asin, wijen, daging ayam, wortel, buncis, tepung tapioka. Jangan lupa hidupkan rice cooker buat masak nasinya yaa 😊 Untuk chicken teriyaki ini saya adopsi resepnya mba Frielingga, yang simple banget, gampil. Saus teriyakinya juga pakai kecap asin dan gula aja. Tapii kalau mau pakai yang botolan juga boleh, tes rasa aja ya, makin simple deh jadinya. Udah ah, #kedapuraja yuk sangrai wijennya ❀️ #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #CookpadCommnunity_Pontianak

Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Salah satu menu simple sedap untuk sarapan, apalagi kalo lagi buru-buru... 🀭

2 Orang
Gyoza

Gyoza

Pertama kali bikin gyoza langsung jatuh cinta sama rasanya 😍. Keponakan yang gak suka makan yang aneh-aneh aja doyan hehe. Bikinnya mudah ko, hanya saja membentuknya yang agak sulit 🀭. Gyoza masih termasuk dalam kategori dumpling. Yang terdiri dari daging cincang, sayuran yang dibungkus lembaran tepung. Untuk kulitnya saya pakai kulit dimsum/siomay homemade yang pernah saya share. Untuk resepnya saya lihat di mba fitri sasmaya dan dikombinasikan resep mamimiko (IG) makasih inspirasi resepnya πŸ™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

40 pcs
Crab stick Sushi Roll With Cheese

Crab stick Sushi Roll With Cheese

Kali ini nuruti anak sulung untuk ngesushi lagi,karena norinya sudah datang,akhirnya kita bisa pakai yang lebar,isiannya masih sama crab stick,sosis dan keju,tp kali ini saya pakai tambahan salad sayur,aahh seger bener saladnya..mbak fe terimakasih untuk resepΒ² bebikin sushi dan tipsΒ² nya supaya sushi berhasil.. Source : CIAFebri #imaimey #imaimeysushiroll #crabsticksushirollwithcheese #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Surabaya #OlahanNasiImaimey #GA_TheNextLevel #masakanjepangimaimey