Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang

Dipos pada May 10, 2022

Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Telur salah satu sumber protein hewani yang sering di masak di rumah karena digemari seisi rumah. Diperlukan variasi memasaknya. Alhamdulillah menemukan resep telur gulung ala jepang disebut Tamagoyaki dari Lovelychef By TieDQ Alhamdulillah anak-anak menyukainya, sehingga mereka semangat dalam menyambut hari. Sumber : Lovelychef By TieDQ Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang:

  1. 3 butir telur
  2. 1 wortel
  3. 1 sdt garam halus
  4. 1/2 sdt merica halus

Langkah-langkah untuk membuat Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang

1
Pecahkan telur. Parut wortel dengan parutan keju.
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 1
2
Campurkan semua bahan. Kocok lepas.
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 2
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 2
3
Siapkan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Setelah wajan panas tuangkan 1 sendok sayur campuran telur kemudian ratakan. Gulung telur dari ujung ke bagian dalam sampai ke bagian tengah sambil ditarik, kemudian tuang lagi dan pastikan telur menyatu dengan adonan sebelumnya kemudian gulung lagi, dan lakukan hingga telur habis dan tergulung semua.
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 3
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 3
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 3
4
Jika sudah digulung semua, angkat telur dan potong-potong. Tamagoyaki siap untuk di sajikan.
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 4
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 4
Tamagoyaki / Telur Dadar ala Jepang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese marinated egg

Japanese marinated egg

Anak-anak suka sekali telur rebus model begini. Dimakan dengan ramen atau nasi hangat yg disiram kuahnya sedikit...enak banget. Difoto ini saya bikin 2 resep. Source: Evelyn Hary.

Sosis Telur Mentai Ekonomis

Sosis Telur Mentai Ekonomis

Rasanya juaraaa pdhal bahan2nya mudah didapat.. Bisa jadi ide untuk bakulan dr rumah, dan rata2 disukai anak2.. Resep ini hasil recook dr resep Dde Winda dr Genk Pejuang Dapur, di modif alus dek.. penambahan telur membuat si mentai jd tambah lumer dan gurih.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
17.Dimsum Mentai

17.Dimsum Mentai

Ikutan #weekendchallenge #septemberceria Simpel dan gapake lama membuat ceria dengan warna oren nya 🤗

2 orang
10 menit
Salmon Mentai Rice 明太サーモンライス

Salmon Mentai Rice 明太サーモンライス

Menu Salmon Mentai yang sedang digandrungi di Indonesia saat ini, sebenarnya tidak ada lho di Jepang! Tapi menu yang satu ini memang enak sekali, lho. Rasanya creamy, gurih, dan seperti meleleh di mulut anda. Yuk, kita coba resep Salmon Mentai Rice ala chef Jepang dari Onigiri TOIRO!

4 Orang
1 Jam
Miso Sup Simple (3 bahan)

Miso Sup Simple (3 bahan)

Nah ini saya korban iklan Marukome Daishi, yang disetel iklan Anime yang menyentuh hati dan membuat mata berlinang. Tentang anak yang merindukan sup Miso buatan emaknya. Nah disana saya lihat cara emaknya melarutkan Miso, jadi pengen buat. Akhirnya bisa buat ini untuk menemani resep tahu telur goreng! Mudah dan cepat, sekali tepuk makan malam siap disajikan!

2-3 orang
10 menit
Sushi Gulung

Sushi Gulung

Resep dari mba CIA Febri. Untuk mengeksekusi tugas ke 3 dari Food Japanese. Sungguh pengalaman yg luar biasa. Dari yg g pernah makan sushi krn dah ilfill ngebayangin makan ikan mentah, d tambah campuran sakhe nya. Duh benar2 sgt yakin g mau makan sushi ini. Tapi sekarang telah terbantahkan...ternyata bisa kok kita buat sushi versi kita. Buat bekel anak n pak su jg ok nie. Maaf kan foto nya g lengkap semua. Hanya itu yg tersisa. Kapan2 klo bikin lg, fotonya tak ganti yg lengkap. Yuks kita intip resepnya. #PejuangGoldenApron3 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MakananJepang

Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
Gyudon Beef ala Yoshinoya

Gyudon Beef ala Yoshinoya

Pasar Cookpad balik lagi mumpung akhir pekan cus langsung belanja. Hari ini cari daging sapi dan kecap asin buat bikin Gyudon Beef ala Yoshinoya.Pakai resep dari Akari Papa tapi udah dimodif dikit ya sesuai selera saya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #Cookpadcomnunity_PangkalanBun

Ebi Furai

Ebi Furai

Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina. Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus 😂 Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil😃 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Chicken Teriyaki with Carrot

Chicken Teriyaki with Carrot

Masak seadanya bahan aja.

5 orang
30 menit
Gyudon (Gyuniku Donburi)

Gyudon (Gyuniku Donburi)

Gyudon atau gyuniku donburi adalah sebutan untuk semangkuk nasi dengan topping daging sapi yang diiris tipis dan dimasak dengan shoyu. Citarasanya gurih dan sedikit manis. Ada sedikit rasa jahe lamat-lamat tercecap di lidah. Dulu kami biasa makan Gyudon di Resto Tsukiya di perempatan Enmachi, Kyoto dekat dengan apatou kami. Saya suka makan Gyudon dengan tambahan topping okra mentah sedangkan suami itu dengan irisan daun bawang mentah. Di Yoshinoya Enmachi juga ada Gyudon dalam banyak topping dan menu Gyudon favorit kami adalah dalam bentuk hotplate dengan tambahan telur mentah di atasnya. Sayang sekali Yoshinoya di Indonesia tidak ada menu ini. Kali ini saya ingin masak Gyudon yang jadi favorit kami di Tsukiya dengan topping irisan daun bawang. Suami wanti-wanti agar rasa usui atau citarasa Jepang yang simpel, lembut, halus itu tetap terjaga. Karena selama ini saya selalu masak dengan citarasa yang pekat dan medok 😅😁😆. Penggunaan mirin saya ganti dengan gula. Konbu dashi saya ganti dengan penyedap rasa jamur. Jika tidak suka dengan tekstur jahe cincang maka bisa diganti dengan jahe halus/jahe bubuk/air jahe. Karena ada surat cinta dari Mamah Cookpad disuruh #BelanjaIdeDiPasarCookpad maka saya ikutkan resep ini dengan belanja bahan-bahan seperti nasi, daging sapi dan kecap asin.

Gyudon Beef with Egg

Gyudon Beef with Egg

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk ♥️

4 porsi
1 jam
Tempura Daun Singkong

Tempura Daun Singkong

16/09/2020 Kyknya yg aku bikin kurang tepungnya. Kta suami masih berasa daun..ya iya kan emg daun singkong, masa berasa pisang 🤣🤣 Emg tepungnya kukurangin sih dari resepnya mba Annisa Aulia. Daun singkongnya aku pake 2 genggam penuh, tepungnya 1/2resep, kaldu bubuk dan garamnya masing2 1/2 sdt, asin 😂 Kpn2 mo coba bikin lagi, takaran garamnya dikurangin. #PahlawanDapur

Chicken Teriyaki🐓

Chicken Teriyaki🐓

Ikutan challange Mamah Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad😉 sambil belajar masak memasak biar ngga sering² beli diluar😁 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Source: Afni Fayati

82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

Berhubung masih ada ayam filet, masak yang lumayan cepat buat sarapan,bumbunya juga sederhana tapi rasa istimewa. Semoga bermanfaat, selamat mencoba,semoga berhasil.

2 porsi
20 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Cobain roti yang katanya lagi viral saat ini, menggunakan bahan seadanya sesuai resep dari youtuber Jepang. Kelebihan roti ini karna sangat empuk dan lembut, menurutku agak mirip roti maros/ roti sarikaya di Makassar. Bahannya tdk memakai telur dan air, Jadi selamat mencoba moms. 😘

6-12 orang
+- 3 jam
Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+)

Tofu and Beef Bowl Gyudon (MPASI 1Y+)

Source : Akari Papa Memberdayakan sisa stok egg tofu yg ada di kulkas, akhirnya kepikiran eksekusi resep Gyudon bowl simple dr Akari Papa ini. Ini ga pakai minyak jd boleh lah dibilang healthy food jg. Saya pakai daging cincang untuk memudahkan anak mencerna, resep asli pakai lebih banyak daging sapi slice. Sy cm sesuaikan dan modif takaran untuk 1 - 2 x porsi makan anak saya aja. Resepnya praktis krn ga pakai lama masaknya ya moms. Cocok buat yg mommy yg super sibuk di rumah 😂Bisa jd healthy food buat mom atau bumil jg #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice

Berawal dari coba² makanan kekinian..kebetulan punya torch di rumah.. Baca beberapa resep di modif sendiri...hasilnya pd suka sekeluarga... Senangnyaaa...🥰🥰

15 - 20 cup
1 jam
09. Sup Miso Tofu

09. Sup Miso Tofu

Bismillah... Suka banget sama sup ini... Karena kalau beli di HHB porsinya sedikit dan suka gak ada wakamenya, jadi bikin sendiri deh biar puas 😄 Oya, beli bahan2nya di OL Shop dan pastikan kehalalannya ya 😊

2 orang
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Daging Beef Belly ini masaknya mudah dan cepat. Dan tentunya cocok sama nasi anget ya. Source: Qky Kikiw #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

2 porsi
15 menit