Japanese Milk Bread

Name: Japanese Milk Bread
Yield: 1 loyang isi 10 porsi
Ingredients: Bahan soft bread; 230 g tepung pro tinggi; 30 g tepung pro sedang; 3 g ragi instan; 30 g gula pasir; 170 ml bahan cair (1 btr telur + susu cair); pasta stroberi secukupnya (campur ke bahan cair); 30 g margarin; sejumput garam; tepung terigu serbaguna untuk taburan; meses secukupnya untuk isian

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 1 loyang isi 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Moona's Kitchen Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=ZQcCY9Rm5zs3MAxXEfFB5LkY&shared_at=1599742386 Kali pertama ikutan posbar Genk Gado Gado, rebake resepnya mba Evi. Oke punya euy resep dan fotonya 👌😍. Pertama kali bikin japanese milk bread dengan ulen, hasilnya mulus dan matang sampai kedalam meskipun dengan otang. Pake ilmu kira2😂. Resepnya mudah dipahami karena langkah2nya sangat jelas. Tq mba @Evi resepnya yang ngeten👍👍👍 Tq mba @Diyana Hung😘 #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

Bahan soft bread
230 g tepung pro tinggi
30 g tepung pro sedang
3 g ragi instan
30 g gula pasir
170 ml bahan cair (1 btr telur + susu cair)
pasta stroberi secukupnya (campur ke bahan cair)
30 g margarin
sejumput garam
tepung terigu serbaguna untuk taburan
meses secukupnya untuk isian

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

Campur bahan cair dengan pasta stroberi supaya memudahkan ketika mengulen

Campur dan ratakan tepung ragi dan gula. Tuang bahan cair bertahap hingga habis. Ulen dengan mixer atau dengan tangan yang bersih. Masukkan margarin dan garam pada saat adonan setengah kalis. Ulen kembali hingga kalis elastis (adonan saya banting2, tangan ngga kuat ngulen). Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2x lipat

Kempiskan, bagi adonan @ 30 g. Bulatkan, Sisihkan. Ambil 1 bulatan, gilas (cara melipat seperti dalam gambar). Tata dalam loyang (me persegi panjang uk. 22x10x4 atau loyang kotak uk. 22x22 cm) yang sudah dialasi dengan baking paper. Panaskan oven.

Profing kembali 10 menit. Sebelum masuk oven, taburi terlebih dahulu dengan tepung terigu hingga menutupi permukaan dough.

Panggang dengan suhu 160 dercel selama 15 menit. (lama memanggang sesuaikan dengan oven masing2)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🤣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeess😙 #PejuangGoldenApron3

Banyak

30 menit

Shirataki Salmon Mentai

Kali ini mau coba bikin Salmon Mentai tanpa torch tapi versi dipanggang pake AirFryer. Karena jujur sbnrnya aku agak kagok make torch😅😅. Dan karena aku lagi diet Keto , jadi aku pakenya mie shirataki. Buat temen2 yg mau ganti pake nasi biasa atau nasi shirataki, bisa juga cobain dengan resep yg sama yaa🙏🏻

2orang

Chiken Katsu

Pernah dulu nyoba bikin chiken katsu, tapi sudah dingin koq malah keras, jadi males bikin lagi. Kali ini pengen nyobain lagi karena liat resep ini, cucok mak, sudah dua kali malah sampai kelupaan kirim recook 😂😅, enak , dan empuk👌👍, besok besok malah disuruh anakku bikin lagi 👍. Sumber resep :Angken keenan #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung

60 menit

Es Kopi Susu ala Jepang

Segeeeeer di siang hari #milk #coffee #ice

1-2 orang

Dorayaki

Jangan ngaku suka Doraemon jika belum makan dorayaki hehe. Ini enak banget. Gak eneg. Gak getir pula. Source: IG @vthree2107

6 tangkup

30 menit

Chicken Rice Mentai

Endeusss... Keluar oven langsung disantap anak2 abis semua,emak ga kebagian 😂 Source : Prita Karina

Chicken teriyaki #japanesefood

5 orang

1jam

Beef Udon

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Sushi Seasoning homemade

Ini tugas ke 1 di kelas Japanese Food nya mbak Fe,.larutan ini pengganti mirin yang dipakai sebagai bumbu nasi yang akan dibuat sushi, dan merupakan bumbu wajib makanan khas Jepang. Karena mirin mengandung alkohol sehingga tidak halal, maka cuka beras bisa diganti dengan jeruk nipis atau lemon. Saya memakai lemon karena kebetulan ada stok lemon yang sudah matang hingga berair banyak. Menggunakan lemon ternyata membuat aroma lebih enak. Pemakaian nya saya sesuaikan hingga dirasa pas antara asam, manis dan asin..enak seger banget👍👍 Terima kasih banyak mba Fe 😚💕💕 #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

15 menit

Chicken Teriyaki

Bismillah.. ikutan ngeramein #BelanjaIdeDiPasarCookpad di detik2 terakhir 😂, pdhl udh beberapa hari terima surat cinta dari mamah cookpad 🤭. Kali ini saya belanja #dagingayam dan #saustiram. Dan ini jg salah satu olahan ayam favorite anak2 dirumah. Source : catatan nina blogspot #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Furikake Home Made

Tugas ke 2 dari Japanese Food Class nya mbak Fe adalah membuat Furikake. Furikake adalah sushi seasoning powder, sempet berkerut dahi ketika ditugasi bikin ini. Lalu ketika sudah matang, dicoba sendiri dan manggil anak-anak untuk nyoba juga dan mereka bilang: "Enaakkk!". Hmmm.. bisa begitu enak ya teri mix nori wijen dan katsuobushi itu. Daripada beli bon nori, jadilah furikake dengan bahan lokal tapi rasa juara. Okee.. mamak langsung taro kulkas buat kapan-kapan buat sushi lagi 😁 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Teriyaki

Hari ini mamak #BelanjaIdeDiPasarCookpad beli bahan2 buat masak Chiken Teriyaki permintaan si anak sulung yg lagi kurang enak badan, cuuuus deh ah bahannya mak . Daging ayam . Saus tiram . Minyak wijen . Kecap asin #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron

3 porsi

Gyoza Ayam

Dalam rangka mendukung Bulan peduli Kanker Payudaya, saya senang sekali mengikuti program #PahlawanDapur. Bukan tanpa alasan, saya mempunyai sahabat yang saat ini berjuang dengan kanker walaupun bukan kanker payudara... Belakangan ini Beliau berbagi pengalamannya bagaimana berjuang melawan kanker, sangat menginspirasi. Melihat videonya membuat air mata ini menitik.. Bangga dengan ketegaran dan semangat yang sangat menginspirasi kita semua... Salut sobat... Resep ini saya buat untuk mendukungmu ya... Terus berjuang.... Cerita lainnya, setelah Gyoza yang dibakar matang, saking semangatnya anggota keluarga di rumah langsung menyantap habis, minta bantuan Si Kecil untuk membuat fotonya.. eh lupa dengan petunjuk Mamah Cookpad yang harus menyertakan property dengan warna pink/merah muda... Akhirnya membuat foto baru sesuai dengan order mamah tapi ini tanpa dibakar.. Resep ini jadinya banyak (45 biji) jadi kami gak bisa menghabiskan langsung, akhirnya sisanya dikukus saja untuk disimpan.. Pertama kali aku membuat Gyoza ini dengan me-recook resepnya MBak Heny_Bizka.. sisanya kusimpan dalam keasan mentah, eh.. lengket semua jadi waktu mau dibakar jadinya amburadul dan ambyar.. Setelah berdiskusi dengan Mbak Heny, dapat tips kalau simpan dalam keadaan matang.. jadi kalau mau dibakar pasti gak akan amburadul dan ambyar.. Jadi foto utama adalah belum dibakar.. yang sudah dibakar ada di bawah ya... #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

45 buah

1 jam

8. Tahu jepang udang saos tiram ala mommy VJ

Pertama x nyobain resep ini, karena bahan YG Ada kadarnya maka jadilah resep ini untuk bocah2 kesayangan.

2 anak

20 menit

Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese

Paling suka sama bakwan satu ini, buat pendamping lauk apapun oke. Nah sekarang saya mau cobain bakwan Jagung Keju khas Jepang. Aslinya ga pakai wortel tapi karena saya punya wortel yang udah lama banget sendirian di kulkas jadi ditambahin aja. Rasanya manis dari jagung dan wortel, gurih dan creamy dari keju nya jadi sesuatu yang bikin beda. Bahan bahannya juga ga serumit namanya, yuk cobain yuk... Source: Onigiri TOIRO ID #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakSederhanaSemuaSuka

8-10buah

20-25menit

Chicken Karaage part 1

Enak & crispy, bisa dibuat frozen juga. Tentunya lebih sehat daripada karaage kemasan yang ada di pasaran. Bisa disesuaikan selera. Homemade is better. Resep saya recook dari mba Anggraini Oktora. Tapi saya tambahkan garam sedikit, di rumah senang yang lebih gurih. Di sini saya menggunakan sendok ukur ya, bukan sendok biasa. #PejuangGoldenApron3

3 orang

2 jam

Japanese friend rice

Nasi Mentai seadanya by rtn

Penasaran banget sama rasa Nasi Mentai. Cek bahan. Cek kulkas. Okeh. Bisa ini, cocok ini. Jadi deh yg seadanya..

1 orang

15 menit

Miso Sup Simple

Lihat resep Pak Soegi #Soegianto jadi ingat punya pasta miso. Langsung dibuat untuk makan siang hari ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi

15 menit