Chicken Teriyaki

Dipos pada May 11, 2022

Chicken Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Teriyaki adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya hampir gak pernah masak dengan bumbu jadi yg dibeli di toko, hampir selalu bikin bumbu from scratch. Jadi waktu dikasih resep mbak Silvia Novi (lihat recook post), racik2 sendiri, seneng banget. Mana mudah dan cepat prosesnya. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki:

  1. Bahan Marinasi
  2. 2 belah dada ayam, potong dadu. Atau daging sapi iris tipis2
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt garam
  8. 1/4 sdt lada
  9. Bahan Tumisan
  10. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
  11. 1 ruas jahe, iris tipis
  12. 1 buah bawang bombay, iris memanjang
  13. 2 buah cabe hijau/merah besar, buang bijinya, iris lebar
  14. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  15. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki

1
Siapkan bahan marinasi, aduk rata dengan daging, simpan di kulkas selama 15 menit.
Chicken Teriyaki - Step 1
Chicken Teriyaki - Step 1
2
Setelah 15 menit, tumis bawang putih dan jahe. || Setelah matang kekuningan, masukkan daging. Masak hingga berubah warna atau terlihat matang.
Chicken Teriyaki - Step 2
Chicken Teriyaki - Step 2
3
Masukkan air secukupnya, bawang bombay dan cabe. Biarkan sampai meresap dan daging matang. Cicipi rasa. || Masukkan cairan maizena aduk2 sebentar, dan selesai.
Chicken Teriyaki - Step 3
4
Chicken Teriyaki is ready to serve.
Chicken Teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nori Tempura

Nori Tempura

Biasanya nori tempura goreng ini ada di restoran Jepang dan harganya lumayan mahal. Kalo masak sendiri bisa makan sepuasnya loh... 😁

Castella Cake Jepang

Castella Cake Jepang

Castella merupakan kue yang berasal dari Portugal, tetapi pedagang Portugal mempopulerkannya di Jepang pada abad 16 dan populer hingga sekarang. Proses yang simpel dengan warna² yang menarik membuat castella cake banyak digemari, dengan vaarian berbagai rasa sangat cocok untuk sajian minum teh atau kopi bahkan untuk camilan saja sudah sangat enak dan bikin kenyang. #WeekendChallenge yang super the best karena #AdaApaCi dengan Castella Cake Jepang yang memikat hati 😍 Source : Onigiri TOIRO ID . . . #WeekendChallenge #AdaApaCi

17 buah
1 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Kangen masakan jepang..ada ayam,jahe dan minyak wijen jadi ayam teriyaki rasa jepang πŸ˜‹

Simple Chicken Teriyaki

Simple Chicken Teriyaki

Masih PTS online, Masih sekolah Online supaya anak anak mood nya naik , mamak mesti masakin lagi nih. Siapa tahu juga mamak mamak syantik mau masakin krucil pintar nya dirumah. Yuk simak yuuuk resep nya mudah dan praktis bgt, krn aku lagi lazy time jg , jadi tinggal kecrut saus hihi Eh iya kalo ada yang mau ditanyain silahkan komen yaw

3-5 org
1 jam
Ramen Kilat

Ramen Kilat

Source : ig @putrihabibie

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Senangnya ada online class ttg masakan Jepang, bahagianya tuh dihati πŸ€­πŸ˜† #modelebay Untuk diresep utamanya itu memakai cuka beras, karena keadaan dan dompet yg lagi tidak bersahabat..saya memilih alternatif memakai jeruk nipis. Rasanya mirip jika kita pakai cuka beras, hanya aromanya yg tidak sekuat saat menggunakan cuka beras. Next, mau nyoba pakai cuka beras juga πŸ₯° Rasa dari sushi seasoning ini ada manis, asin, dan asamnya. Menurutku balance dan tidak ada yg mendominasi 😊 Tujuan kita membuat sushi seasoning yaitu memberi rasa pada nasi yg digunakan untuk sushi agar ada rasanya. Selain untuk sushi, ternyata info dari kak Fe, juga bisa untuk teriyaki dkk. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Sushi Gulung

Sushi Gulung

Resep dari mba CIA Febri. Untuk mengeksekusi tugas ke 3 dari Food Japanese. Sungguh pengalaman yg luar biasa. Dari yg g pernah makan sushi krn dah ilfill ngebayangin makan ikan mentah, d tambah campuran sakhe nya. Duh benar2 sgt yakin g mau makan sushi ini. Tapi sekarang telah terbantahkan...ternyata bisa kok kita buat sushi versi kita. Buat bekel anak n pak su jg ok nie. Maaf kan foto nya g lengkap semua. Hanya itu yg tersisa. Kapan2 klo bikin lg, fotonya tak ganti yg lengkap. Yuks kita intip resepnya. #PejuangGoldenApron3 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MakananJepang

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Assalamu'alaikum.. Masih dalam rangkaian tugas Japanese Food bersama mba Cia Febri, kali ini membuat Furikake homemade, Furikake sendiri adalah bumbu masakan Jepang. . Buatku , ini enak banget.. Sayang nya teri nasi disini Uasiinnn banget, padahal sudah kucuci berkali-kali.. Itu pun gak pake garem lagi πŸ˜…. . . Untuk katsuobushi nya,, aq pake seadanya di rumah,, paling sekitar 10-15gram. Aq bikin separo resep aslinya. Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Materi terakhir Japanese food bersama mbak CIA Febri adalah sushi. Sushi sendiri memiliki ratusan variasi bentuk, cara pengolahan, rasa, serta bahan yang digunakan. Kali ini sushi yang akan kita buat adalah sushi roll. Sushi Roll merupakan sushi yang digulung Nori dengan isian berada ditengah nya. Bumbu yang digunakan dalam sushi umunya ada 2 yaitu sushi seasoning/mirin dan sushi seasoning powder/Furinake. Adapun resep keduanya terlampir di bawah. Sushi yang saya buat berisikan bahan sederhana yang ada di rumah yaitu timun, sosis dan telur. Jadi sesuaikan selera teman-teman ya. Disini saya menambahkan sedikit modifikasi saus yaitu teriyaki sauce yang resepnya chef @willghoz Untuk sushi roll saya merecook dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dewTyRzSL8ZBXhkMVwTXvoQe&shared_at=1600758576 #JapaneseClassCIAfebri #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

2 gulung sushi
Mango sticky rice ala sushi

Mango sticky rice ala sushi

Source: Slicecutecake Edisi kangen jalan2, keingetan ama cemilan satu ini perpaduan manisnya mangga dan gurihnya santan juga ketan yang pulen pokoknya lumer dimulut. pas banget dapat oleh-oleh mangga hasil kebon eh dapat tantangan jadi langsung aja cari ala-ala yang lucu dan menarik eh nemu resep ini #GodaTC_SantanaUnana #GodaPaders #Goda_MantanDese #GodaTC_Dewi #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Mini Sushi Rolls

Mini Sushi Rolls

Disini saya pakai rumput laut panggang(nori) mam* suk* yg sebenarnya tidak cocok untuk membuat sushi. Jadi produk ini jika digunakan untuk membuat sushi, nori-nya mudah basah dan sobek. Kenapa saya ngeyel aja? Karena lagi tanggal tua dan menghormati suami yg banting tulang cari nafkah πŸ₯°. Yg penting saat ini tetap bisa berkreasi, belajar dan aplikasi 😘. Karena ukuran nori-nya kecil, hasilnya pun imutΒ² sekali. Makanya saya namain mini sushi. Untuk mini sushi ini, tingkat pengerjaannya tergolong sulit. Sebaiknya memang menggunakan nori yg diperuntukan untuk sushi. Nasinya saya memakai beras yg biasa saya gunakan dan tidak tergolong jenis beras yg diklaim sbg beras pulen. Jadi cara saya menanak nasinya hanya saya tambahkan air lebih banyak dari biasanya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

16 potong
Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Bismillah.. Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll. Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas. Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar. Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung πŸ˜†πŸ˜† #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Onsen Tamago ala2

Onsen Tamago ala2

Baru stock ayam kampung 2 hari lalu dan lagi pengen banget makan onsen tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊

1 orang
30 menit
Yaki Gyoza Simpel

Yaki Gyoza Simpel

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad Buat cemilan sore yang berbahan dasar trigu dan tapioka ya, yang seperti ini mudah dan simpel. Rasa pastinya enak buat temen santai.

2 orang
1 jam
Chicken Katsu with Special Sauce

Chicken Katsu with Special Sauce

Gara2 liat IG orang post katsu, langsung BM. Untung bahan2 lengkap, jadi cuuus eksekusi

1 porsi
1 jam
Chikhen Katsu Curry ala resto jepang

Chikhen Katsu Curry ala resto jepang

Ini adalah makana favorit suami ku kalo ke mall.. kebayangkan di mall harganya berapa? Dan klo buat sendiri pasti jauh lebih hemat bgt.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dicoba dirumah yuk, cocok dimakan semua usia. Untuk lebih lengkap silahkan bisa tonton video nya di: https://youtu.be/PkYqN5xUqWo

4 porsi
Chicken teriyaki cabai hijau

Chicken teriyaki cabai hijau

Setoran posbar #GenkPejuangDapur pekan ini yang menang kocokan recook adalah mbk Titiek Purnomo @tiek212 teman satu team waktu potluck lewat zoom bareng #cookpadcommunity_jakarta . Resep yang dipilih buat recook aku bikin ayam teriyaki karena pas pengumuman aku kebetulan mau masak fillet ayam jadi sekalian 😁. #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #ArisanRecook_TitiekPurnomo #GenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek18

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe. Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti 😊. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada 😫 #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Gyoza ekonomis

Gyoza ekonomis

Tanggal tua gak kebeli daging. Kebeli nya tahu. Haha canda deng.

38 biji
1 jam 30 menit