Sushi Seasoning (Mirin) Homemade

Dipos pada May 2, 2022

Sushi Seasoning (Mirin) Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Seasoning (Mirin) Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Seasoning (Mirin) Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Seasoning (Mirin) Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Seasoning (Mirin) Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Seasoning (Mirin) Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Seasoning (Mirin) Homemade memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 17| Alhamdulillah dapet kesempatan lagi belajar Online Class 😍😍 Dan kali ini tema-nya adalah Japanese Food 🍱🍱 dengan mba @CIA Febri Huaaaa seneng banget bisa nambah ilmu dan pengetahuan baru nih tentang makanan Jepang πŸ€— Karena yang kita pelajari adalah mambuat sushi homemade, jadi materi pertama yang harus dieksekusi adalah Mirin (sushi seasoning) Rasanya manis asem dan asin πŸ€— Fungsi mirin ini nantinya sebagai bumbu campuran nasi yang akan dibuat sushi Excited banget deh sama kelas ini, karena kita belajar bikin bahan komponen sushi sendiri dirumah, jadi sudah pasti bahannya bisa disesuaikan 😍 Terimakasih mba Fe untuk ilmu barunya buat saya yang belum pernah sama sekali nyobain sushi πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : CP @CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=1GQWzyJoJHEMx5SXu7enNf8Q&shared_at=1600787455 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Seasoning (Mirin) Homemade:

  1. 150 ml air
  2. 4 sdm cuka beras (me: air jeruk nipis)
  3. 4 sdm cuka beras (me: air jeruk nipis)
  4. 1-3 sdm gula pasir
  5. 1-3 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Seasoning (Mirin) Homemade

1
Rebus air, gula pasir dan air jeruk nipis hingga mendidih. Lalu biarkan selama 5 menit dengan api kecil. Matikan api, biarkan agak dingin.
Sushi Seasoning (Mirin) Homemade - Step 1
Sushi Seasoning (Mirin) Homemade - Step 1
2
Setelah agak dingin masukkan garam, aduk rata. Kemudian saring.
Sushi Seasoning (Mirin) Homemade - Step 2
3
Masukkan ke dalam botol kaca steril. Tutup rapat, simpan di dalam kulkas. Homemade sushi seasoning siap digunakan.
Sushi Seasoning (Mirin) Homemade - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gyoza (kwo tie)

Gyoza (kwo tie)

Intip kulkas masih ada udang dan fillet kakap. Akhirnya diputuskan untuk beli kulit dimsum dr tetangga yg tawarkan dagangannya. Sudahlah jadi gyoza diputuskan eksekusi. Masih terus berjuang di week #15 untuk #pejuangGoldenApron3 sekaligus intip bahan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil nyontek juga resep dari @Yun Cooking

30 pcs
1 jam
Mini Sushi Rolls

Mini Sushi Rolls

Disini saya pakai rumput laut panggang(nori) mam* suk* yg sebenarnya tidak cocok untuk membuat sushi. Jadi produk ini jika digunakan untuk membuat sushi, nori-nya mudah basah dan sobek. Kenapa saya ngeyel aja? Karena lagi tanggal tua dan menghormati suami yg banting tulang cari nafkah πŸ₯°. Yg penting saat ini tetap bisa berkreasi, belajar dan aplikasi 😘. Karena ukuran nori-nya kecil, hasilnya pun imutΒ² sekali. Makanya saya namain mini sushi. Untuk mini sushi ini, tingkat pengerjaannya tergolong sulit. Sebaiknya memang menggunakan nori yg diperuntukan untuk sushi. Nasinya saya memakai beras yg biasa saya gunakan dan tidak tergolong jenis beras yg diklaim sbg beras pulen. Jadi cara saya menanak nasinya hanya saya tambahkan air lebih banyak dari biasanya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

16 potong
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. πŸ˜† Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin. Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

4 porsi
30 menit
Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Source Chef Diana Cahya (IG) Semingguan lebih sibuk dari biasanya untung punya stok resep. Resep roti ini recomended banget hasil rotinya bagus berserat dan empuk. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Oyakodon

Oyakodon

Pagi pagi sekali duo krucil sudah bangun, beberapa waktu itu sudah cookmark resepnya bunda Ela,sekalian belanja bahan bahannya dipasar cookpad,baiklah saya belanja telur ayam,daging ayam,kecap asin dan wijen,untuk wijen saya pakai yang wijen hitam. Masaknya gak pake lama dan rasanya enak,apalagi dipadukan sama nasi hangat,waah mantap banget,sukses bikin duo krucil kesayangan lahap banget makannya πŸ˜˜πŸ€—β™₯️ yyeeaayyy... Source : Bunda Ela #BelanjaIdeDipasarCookpad

Mix vegetable tumis untuk steak atau teriyaki

Mix vegetable tumis untuk steak atau teriyaki

Mix Vegetable resep yang cepet

25 orang
10 menit
Steak salmon saus teriyaki

Steak salmon saus teriyaki

Banyak sekali manfaat dari ikan salmon. . Vitamin B12 di dalam ikan salmon berperan dalam menunjang kerja serta fungsi darah dan sel saraf untuk membentuk DNA. . Tetapi diantara semua kandungan nutrisi pada salmon, manfaat asam lemak omega 3 yang paling besar untuk kesehatan. Omega 3 bisa menurunkan berbagai risiko penyakit, termasuk: . Penyakit jantung dan pembuluh darah, seperti serangan jantung dan stroke . Kanker . Demensia . Gangguan fungsi kognitif danΒ Alzheimer . Omega 3 juga mampu meredakan gejalaΒ rheumatoid arthritis. . #46 #ga_thenextlevel #pahlawandapur #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Sushi Mango Sticky Rice

Sushi Mango Sticky Rice

mango sticky rice makanan dari Thailand, resep tersebut dulu sempat wira-wiri di IG. tp aku blom juga pengen membuat, walau pengen ngerasain seperti apa yg namanya mangga yg dicampur sm ketan plus vla santan.. agak maju mundur, takut rasanya ngga sesuai dgn lidah jawa macam saya ini..wkwkwk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ nah.. ternyata pas lihat postingan mb Ge Adhian, jadi pengen buat dehh.. dan penasaran sama rasanya.🀭😍 bahan memang saya bikin dikit yah mommies. klo mo bikin banyak jumlah bisa di tambah sesuai takaran. Source: Ge Adhian #pejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #MasakItumudah #BerburuCelemekEmas #yukMangga #wongsoloMasak #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda

2 porsi
1 jam
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Yang simpel-simpel aja. β™₯️ Inspirasi resep dari ibu Fatmah Bahalwan, cuma tanpa saya ulen dan saya tambahkan sedikit susu cair. Dibikin a b c d, biar gampang ingat. β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga 😁 Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok πŸ˜‹ #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

3-4 orang
30 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe. Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti 😊. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada 😫 #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

82.Onigiri Simple

82.Onigiri Simple

Dari kemaren anak2 pengin makan onigiri jadi emaknya putar otak gimana ya biar cepat dan mudah πŸ€­πŸ˜„ akhirnya ada dada ayam sedikit rebus deh dari tadi malam tinggal eksekusi besok pagi

3 porsi
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : Laila Jamilah #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese marinated egg

Japanese marinated egg

Anak-anak suka sekali telur rebus model begini. Dimakan dengan ramen atau nasi hangat yg disiram kuahnya sedikit...enak banget. Difoto ini saya bikin 2 resep. Source: Evelyn Hary.

Takoyaki Abon Tuna

Takoyaki Abon Tuna

Ini jajanan kesukaan anak lanang, baru kali ini pecah telor bisa bikin hehe sekalian mengkaryakan wajan simpanan. Resep terinspirasi dari berbagai resep di dumay, hasilnya lumayan dan yang jelas iriit hehe😍. Untuk bahan kebetulan punya abon tuna Banyuwangi yang taste nya cocok dengan takoyaki. #GA_TheNextLevel #week15