Chicken katsu

Dipos pada May 8, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 300 gram Filet dada ayam
  2. 1 butir telur
  3. Tepung roti
  4. 2 siung bw putih
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap asin
  7. secukupnya Garam,kaldu bubuk,merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Potong dada ayam sesuai selera bisa besar bisa kecil (me:ada yg besar ada yg kecil :) bebas ae lah wkwk
2
Haluskan bw putih, marinasi ayam dg bw putih, saos tiram, kecap asin, garam,merica (bisa juga dimarinasi hanya dengan garam,merica,kaldu bubuk) selera yaaa, marinasi selama 1jam lebih lama lebih menyerap bumbu tentunya
3
Setelah itu, kocok 1 bh telur beri garam sedikit siapkan tepung roti, masukkan ayam fillet ke kocokan telur lalu balur ke tepung roti bisa 2x balikkan ya kalo ingin tebal
4
Panaskan minyak, goreng hingga matang dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese milk bread

Japanese milk bread

2-3 porsi
2 hour
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

6 orang
1 jam
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Olahan lain tahu, dibuat tahu katsu cocok buat stok cemilan/lauk, recook dari @Dapur C & G , dengan penyesuaian #GA_TheNextLevel #Minggu16 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Japanese milk bun

Japanese milk bun

Penasaran lihat roti viral ini, akhirnya nyoba buat dan dengan metode hokaido soft killernya #titin rayner....rasanya sih biasa spt roti tawar, cuma bentuknya lucu 😁

#16 Japanese Milk Bread (metode autolisys)

#16 Japanese Milk Bread (metode autolisys)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 14-20 Sep 2020 #WeekendChallenge 17-20 Sep 2020 #SeptemberCeria Resep IG @fithriya79 saya rubah sesuai stok bahan yang ada didapur Udah bulan september, #Covid19 😷 masih aja belum reda. Paling baik memang #dirumahAja, nah supaya tetap ceria, yuk kita bikin roti warna warni, biar bahagia, imun tetap terjaga, keluarga sehat sejahtera. Aaamiiin 🤲🤲

3 orang
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ikutan cookpad community class yang seru dan pastinya nambah ilmu dong . Step 2 aku bikim furikake resep nya Mba #CIAFebri makasih ya Mba Fe ilmunyaa Makasih mba Fe dan teamcookpad sudah mengadakan event ini ... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Sushi Roll (巻き寿司)

Sushi Roll (巻き寿司)

💞 Bismillah.. Di hari terakhir kelas Japanese Food kita belajar membuat sushi, waah yang paling ditunggu2 akhirnya muncul juga 😍😍.. Banyak teknik pembuatan sushi yang dipelajari di kelas ini, mulai dari komposisi bahan dan cara menggulungnya.. Alhamdulillah first trial sudah bisa gulung dan lumayan bagus.. Saya ucapkan terima kasih kepada mbak Fe, teh Hes, mbak Fira, Teh aprina dan khususnya cookpad telah memberikan kesempatan saya untuk bisa bergabung dalam kelas japanese food dan bisa menambah pengetahuan saya tentang sebagian kuliner jepang.. Ilmu yang saya dapatkan ini, sangat2 bermanfaat buat saya pribadi 😍😍 Untuk resep yang saya share disini adalah bahan yang saya gunakan yaa dan isian sushi bisa disesuaikan dengan selera dirumah.. Oh yaa jika menggunakan 1/2 lbr nori untuk nasinya bisa gunakan 75 gr yaa.. Untuk resep asli silahkan klik link ⬇⬇ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=RQQuWxs1Gd8goQ2U2feQHusr&shared_at=1600788761 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Saya hampir gak pernah masak dengan bumbu jadi yg dibeli di toko, hampir selalu bikin bumbu from scratch. Jadi waktu dikasih resep mbak Silvia Novi (lihat recook post), racik2 sendiri, seneng banget. Mana mudah dan cepat prosesnya. 😍

6 porsi
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Pengin nyoba roti yang lagi kekinian. Ternyata pembuatannya mudah dan rasanya endulll.

Ramen Indomie

Ramen Indomie

Ini resepnya ci Devina tapi menyesuaikan isi kulkas. Lebih simpel daripada bikin kaldu tulang yg direbus berjam-jam, tapi rasanya mirip sama ramen di kedai sini 😂 #PejuangGoldenApron3

1 orang
Tahu Katsu Saus Keju

Tahu Katsu Saus Keju

Malam moms... Bikin #KreasiTepungKobe yuk, bosen mkan tahu goreng yg gitu2 aj, cobain yuk tahu Katsu saus keju... Yummieh ♥️😋😊

3 porsi
20 menit
Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Bingung mau masak apa hari ini, cari yang cepat dan mudah aja.

Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple

Alhamdulillah... ternyata mudah bikinnya, bumbu2nya pun sederhana. Rencana mau disisakan di kulkas untuk digoreng besoknya tapi keluarga pada suka jadi digoreng semua 🤭 Sumber : Erin Juliana 🙏 Resep chicken katsu dari Mba Erin dengan sedikit modif. Saya tambahkan resep simple salad.

5 - 6 porsi
30 mnt
Sukiyaki

Sukiyaki

Yang jelas ini bukan resep otentik, karena nggak pakai mirin dan sake. Resep ini hasil coba-coba saya saja, dan rasanya enak. Suami dan anak-anak doyan semua.

4 porsi
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Hidangan simple, mudah dan cepat memasaknya. #PejuangGoldenApron3

Sukiyaki kuah Tomyum

Sukiyaki kuah Tomyum

Lagi musim hujan, trus masih belum boleh jajan diluar. Kangen makan Sukiyaki, yuk bikin dirumah biar makin betah dirumah 😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Setiap masak ini selalu kelupaan foto step per step nya, jadi gak pernah ke record dalam resep, hanya numpuk di kepala. Nah kali ini bener-bener diniatin banget foto-fotonya.. #PejuangGoldenApron3

Sushi Telur Gulung

Sushi Telur Gulung

Hampir tengah malem laper, lihat drakor jd kepengen telur gulung dan jadilah telur gulung ala2... (Bukan telur gulung ala abang2 ya...🤭)

6 porsi
30 menit
Nasi ayam mentai

Nasi ayam mentai

Recook dari mba prita karina Eeenakkkk

3 porsi kecil
Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Sushi Roll with Teriyaki Sauce

Materi terakhir Japanese food bersama mbak CIA Febri adalah sushi. Sushi sendiri memiliki ratusan variasi bentuk, cara pengolahan, rasa, serta bahan yang digunakan. Kali ini sushi yang akan kita buat adalah sushi roll. Sushi Roll merupakan sushi yang digulung Nori dengan isian berada ditengah nya. Bumbu yang digunakan dalam sushi umunya ada 2 yaitu sushi seasoning/mirin dan sushi seasoning powder/Furinake. Adapun resep keduanya terlampir di bawah. Sushi yang saya buat berisikan bahan sederhana yang ada di rumah yaitu timun, sosis dan telur. Jadi sesuaikan selera teman-teman ya. Disini saya menambahkan sedikit modifikasi saus yaitu teriyaki sauce yang resepnya chef @willghoz Untuk sushi roll saya merecook dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dewTyRzSL8ZBXhkMVwTXvoQe&shared_at=1600758576 #JapaneseClassCIAfebri #CookpadCommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

2 gulung sushi