Sushi Mango Sticky Rice

Dipos pada May 6, 2022

Sushi Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Mango Sticky Rice adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi Mango Sticky Rice diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mango sticky rice makanan dari Thailand, resep tersebut dulu sempat wira-wiri di IG. tp aku blom juga pengen membuat, walau pengen ngerasain seperti apa yg namanya mangga yg dicampur sm ketan plus vla santan.. agak maju mundur, takut rasanya ngga sesuai dgn lidah jawa macam saya ini..wkwkwk 😂😂😂😂 nah.. ternyata pas lihat postingan mb Ge Adhian, jadi pengen buat dehh.. dan penasaran sama rasanya.🤭😍 bahan memang saya bikin dikit yah mommies. klo mo bikin banyak jumlah bisa di tambah sesuai takaran. Source: Ge Adhian #pejuangGoldenApron3 #Mingguke22 #MasakItumudah #BerburuCelemekEmas #yukMangga #wongsoloMasak #cookpadcommunity_solo #masakalaWanda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Mango Sticky Rice:

  1. 100 gram beras ketan kualitas bagus
  2. 100 ml santan (65 ml santan kara + air)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 lbr daun pandan
  5. Saus Vla :
  6. 125 ml santan (65 ml santan kara + air)
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1 lbr daun pandan simpulkan
  10. 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  11. Bahan Pelengkap :
  12. 1 buah mangga harum manis matang iris tipis
  13. 1 sdm wijen putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Mango Sticky Rice

1
Cuci bersih beras ketan. lalu rendam 30 menit. siapkan dandang. lalu kukus selama 5 menit
Sushi Mango Sticky Rice - Step 1
Sushi Mango Sticky Rice - Step 1
2
Sementara itu didihkan santan bersama garam & pandan. Setelah dikukus, masukkan ketan ke dalam santan, aduk-aduk sampai santan terserap.
Sushi Mango Sticky Rice - Step 2
Sushi Mango Sticky Rice - Step 2
Sushi Mango Sticky Rice - Step 2
3
Setelah santan terserap semua. kukus kembali ketan hingga matang kurang lebih 20 menit.
Sushi Mango Sticky Rice - Step 3
Sushi Mango Sticky Rice - Step 3
4
Buat saus, rebus santan garam, gula & pandan. Aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan kompor, masukkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental, angkat.
Sushi Mango Sticky Rice - Step 4
Sushi Mango Sticky Rice - Step 4
Sushi Mango Sticky Rice - Step 4
5
Kupas mangga, iris tipis. Ambil 1 sdm ketan, kepalkan. lalu bentuk lonjong kotak, beri irisan mangga diatasnya. beri taburan wijen dan hias suka-suka. hidangkan bersama dengan saus vla ya mommies.. enjoy it..
Sushi Mango Sticky Rice - Step 5
Sushi Mango Sticky Rice - Step 5
Sushi Mango Sticky Rice - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Sushi daging sapi

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Dadar okonomiyaki wannabe

Dadar okonomiyaki wannabe

Disebut wannabe karena memang bukan okonomiyaki 😁😁😁 Tp memang terinspirasi dengan okonomiyaki yang disesuaikan dengan bahan yang ada. Saya berani nulis disini karena anak-anak saya doyan. Oh ya, difoto cuma ada 1 dadar karena telat motret. Yang lainnya sudah amblas 😋😋😋

3 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti yg sedang hits ini – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang teksturnya sangat lembut, mengembang montok, serta memiliki rasa yg sangat milky. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di daratan Adia termasuk Indonesia. Warna asli roti ini adalah putih sesuai dg namanya milk bread namun belakangan banyak yg mengkreasikannya warna2 pastel yang imut. Utk rasa roti ini cenderung manis dan biasanya kosongan. Namun jika suka memakai isi boleh juga kok. Ciri khas lain dr roti ini adalah dlm pembuatannya tanpa penggunaan telur. Resep ini sy adaptasi dari @devinahermawan dan saya modifikasi sedikit dari teknik dan bahannya. #dkitcheners_ #Myinspirations

Dori Katsu with Lemon Creamy Sauce

Dori Katsu with Lemon Creamy Sauce

Ga perlu mahal2 ke f*sh n co. Yuk bikin sendiri ! #pejuanggoldenapron3

1 porsi
Ayam karage

Ayam karage

Berhubung anak saya yang saat ini 13 bulan sedang ogah makan terutama nasi, maka saya coba buat ayam karage ini. Bisa untuk makan metode BLW si kecil. Dan ayam dijamin tidak keras. Kebetulan anak saya, tipenya suka daging lembut. Alias bagian paha. Tp kali ini saya menggunakan bagian dada.

2 orang
30 menit
Tamago Sushi

Tamago Sushi

Kamis, 29 Oktober 2020 . Minggu lalu GACC kedatangan tamu spesial dan sudah dikenal sebagai seorang cikgu dalam bidang fotografi yaitu teh Hest Sebagai ucapan terima kasih GACC mengadakan recook resep teh Hesti dengan tema ATM (Amati, Tiru, Modifikasi) foto presentasi dari resep beliau Ini adalah recook resep ke 2 yang saya coba untuk amati dan tiru resep dan cara presentasi beliau Semoga berkenan ya teh dan terima kasih atas sharing ilmunya . . Resep asli bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/9174591-tamago-sushi?invite_token=2qxwVGLJwPQb284JfU53dQUJ&shared_at=1603966559 . . #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadIndonesia #SalamKompak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

8 potong
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Sushi Uramaki (California Roll)

Sushi Uramaki (California Roll)

Bismillahirrahmaanirrahiim, Sushi Uramaki atau biasa disebut juga California Roll adalah salah satu jenis sushi yang konon katanya lahir di Amerika, khususnya di California. Dari orang-orang Jepang yang tinggal di Amerika hingga akhirnya populer dengan nama California Roll. Itu cerita singkatnya. Kali ini aku bikin sushi isiannya ayam fillet goreng tepung, kadang pake crabstick. Untuk sayurannya timun, wortel dan alpukat tapi aku gak pake karena disini gak ada buat alpukat. Bikinnya hampir sama dengan Sushi Norimaki, tapi caranya di balik jadinya lembaran norinya ada di dalam. Biasanya aku kalo makan sushi pakai saus unagi/katsu, bikin versi sendiri aja dari kecap manis, kecap asin, cuka & saus tiram. Tapi aku lagi gak bikin, lagi gak ada kecap asin.

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Telat banget asliikk dehhhh...! Pekan lalu tuh aku udah siapin semua bahan buat bikin roti susu Jepang, tapi eh tapi, qadarullah.. ngga keburu gaes,,, sampe eventnya berlalu. Alhamdulillah hari ini Allah kasih kesempatan, bisa bikin roti susu Jepang. Aku sengaja rikuk resep temen baru aku di Cookpad Community Depok. Namanya mba evida Kartini. Meski baru kenal, mba evida sangat ringan tangan, bantuin aku menyediakan bahan-bahan untuk kelas Indian Food kemarin. Jazaakillahu Khairan yaa ❤️ Sedikit tips bikin Japanese milk bread 👇 🍞 Pastikan ragi masih aktif. 🍞 Jangan memasukan garam bersamaan dengan ragi. Konon, garam "mematikan" ragi. 🍞 Jangan langsung memasukkan semua cairan (susu atau air dingin) yang ada dalam resep. Masukkan secara bertahap, sedikit demi sedikit, secukupnya sesuai kebutuhan. Kalau adonan sudah tak lenget di tangan, maka stop menambahkan cairan. 🍞 Karena aku ngga pinter ngulen manual, dan biar cepat rata warnanya, ulen aja pakai mixer didalam gelas aluminium kecil. Dijamin bikin acara baking jadi bahagiaaaa ❤️👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit 😋😋jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya😍😍 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli 👉https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

bikinnya dr beberapa bulan lalu. roti viral dan resep bertebaran dimana2 jd ikutan buat 😁 , untung dpt resep yg pas

Soft Chicken Lemon Teriyaki

Soft Chicken Lemon Teriyaki

Wohooooo #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini datang lagiii dengan tema masakan asia !!! Buru Buru cek list belanja, cek stok di rumah... pas banget semua ada, langsung eksekusi .... Kali ini jalan jalan ke jepang, dengan teriyakinya yang sudah sangat mendunia, kita cobain yuk variasikan dengan si lemon...rasakan perpaduan manis teriyaki, gurih dan asam dari si lemon yang jadi satu, yummy... 😍 || Source : akari papa|| #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-4 orang
15 menit
Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Source @CIA Febri Tugas pertama dari #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri yaitu bikin sushi seasoning dengan bahan pengganti yang halal dan mudah didapat. Sekarang ga perlu lagi beli sushi seasoning... kan udah bisa bikin sendiri. Jadi nambah lagi deh materi untuk kelas budaya Jepang yang bisa dipraktekkan dengan siswa2ku di kelas. Biasanya aq praktek bikin bento atau memakai yukata, sekarang bisa ditambah praktek ngeroll sushi😊 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Mentai Rice chicken katsu

Mentai Rice chicken katsu

Kakak ketagihan minta di buatin mentai rice lagi..kali ini saya coba buat pakai chicken katsu kebetulan masih ada stock yang saya buat minggu lalu😁😁yuk cekidot resepnya....

3 orang
Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Source Chef Diana Cahya (IG) Semingguan lebih sibuk dari biasanya untung punya stok resep. Resep roti ini recomended banget hasil rotinya bagus berserat dan empuk. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Chicken teriyaki rumahan

Chicken teriyaki rumahan

Anak-anak seneng bgt kalo makan chicken teriyaki,makanya sy berkreasi bikin sendiri dengan resep yg simple tapi tetep enakkk #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Egg Mentai Rice keju

Egg Mentai Rice keju

Malam malam pingin aja buatin makan malam jagoan menu yg lg viral, simple banget sbnrnya,hanya kl blm mood buatin yah tetap gak jd simple😂😀. Nah krn kl pas lihat2 resep di cookmark ngelihat resep ini kd kepikiran😂, akhirnya gak sabar ke dapur buatin menu makan malam, resep daei #BundaEla hanya saja sdh sy modif dng menambahkan parutan keju dan sy panggang 10 menit dng api atas.maunya keju bs cair bagus,berhub bkn mozarela atau yg jenis melted gak bs bagus jadinya,😀😂,tp kata anak sy gak ada lagi ma😀😀😂😂🏇🏇👏 ke enakan rupanya😀😀💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id

1 orang
15 menit
Chicken Katsu Saos Teriyaki

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Resep Chicken katsu ini simple banget, mudah diikuti dan pasti berhasil. Bisa buat stok juga lho chicken katsunya, tinggal goreng setengah matang jangan sampai kecoklatan, simpan di freezer. Tinggal goreng kalo mau makan deh. Bener2 praktis, cocok juga buat bekal.

6 porsi
1 jam
Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Rotinya empuk banget isian juga enak cocok banget buat cemilan,sebenernya hampir sama kayak roti sobek biasa tapi yg buat beda kalau roti sobek g pakai susu kental manis kalau ini pakai dan sebelum di panggang di taburi tepung dikit.