Chicken Katsu Saos Teriyaki

Dipos pada May 7, 2022

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Saos Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saos Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Saos Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saos Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Saos Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Saos Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Chicken katsu ini simple banget, mudah diikuti dan pasti berhasil. Bisa buat stok juga lho chicken katsunya, tinggal goreng setengah matang jangan sampai kecoklatan, simpan di freezer. Tinggal goreng kalo mau makan deh. Bener2 praktis, cocok juga buat bekal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki:

  1. 1 kg Dada ayam
  2. Bumbu Marinasi
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. secukupnya lada
  5. secukupnya garam
  6. Bahan Pelapis
  7. 3 bungkus Tepung fried chicken
  8. 1 bungkus tepung roti
  9. 3 buah telor ayam, kocok lepas
  10. Bahan Saos
  11. 2 sachet saori saus Teriyaki
  12. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  13. 2 sdm tepung maizena larutkan di air 1/2 gelas
  14. 2 sdm kecap manis
  15. secukupnya garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Saos Teriyaki

1
Cuci bersih Dada Ayam, Fillet dan iris tipis ya. pukul2 pelan menggunakan ulekan agar ayam empuk.
2
Letakan fillet ayam di wadah, lapisi dgn bumbu marinasi, lakukan hingga semua daging terlapisi bumbu. bumbu marinasi bisa di ulek halus bisa juga hanya di cincang, sesuai selera aja ya..
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 2
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah di bumbui ke dalam kulkas selama 30 menit. agar meresap.
4
Siapkan wadah 3 buah, untuk tepung bumbu 1, tepung roti 1 dan untuk telor 1 wadah. kocok lepas 3 butir telur.
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 4
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 4
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 4
5
Keluarkan Ayam dari kulkas, balur ke tepung bumbu hingga rata, masukkan ke telur hingga rata, kemudian terakhir balurkan ke tepung roti.
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 5
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 5
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 5
6
Lakukan hingga semua ayam terlapisi adonan, bs juga langsung di goreng setengah matang dan taro di freezer jika untuk stok. jika ingin dimakan lgsg goreng hingga kecoklatan.
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 6
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 6
7
Selamat mencoba ya..
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 7
Chicken Katsu Saos Teriyaki - Step 7
8
Membuat saos teriyaki : tumis bawang bombai hingga harum, masukan saori teriyaki, tambahkan air dan kecap manis, garam dan gula. koreksi rasa, jika sudah oke masukan larutan tepung maizena aduk hingga kental. sial disajikan di atas ayam katsu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

31. Japanese Milk Bread

31. Japanese Milk Bread

Fighting πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

10 porsi
2 jam
Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Chicken and Tofu with Homemade Teriyaki Sauce

Bingung mau masak apa hari ini, cari yang cepat dan mudah aja.

Sushi Simple

Sushi Simple

Gabung di #CommunityClass itu banyak banget manfaatnya. Pertama, bisa dapat ilmu baru dari #JapaneseFoodCIAFebri Kedua, dengan saling diskusi dengan teman2 jadi banyak keidean untuk membuat aneka versi Japanese Food dengan kearifan lokal. Pokoknya ga ada ruginya deh ikutan kelas2 onlinenya Cookpad. Terimakasih CookpadπŸ™ #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

501. Makaroni mentai

501. Makaroni mentai

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Frielingga Sit (thankx cii.. πŸ€—πŸ€—) msh ada sisa saus daging bikinan kmaren, cari2 resep simple, ktemu yg pernah viral ini.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ gak pake lama, langsung eksekusi dehh.. πŸ˜‰πŸ˜‰

5 orang
50 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Memasak chicken teriyaki secara virtual dengan teman-teman

2 orang
30 menit
Tenpura udang

Tenpura udang

Dapat ide dari https://youtu.be/dzqRjFxD0MA tapi agak dimodif sekidit untuk menyesuaikan bahan.

1 jam
Kentang tahu teriyaki

Kentang tahu teriyaki

#PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Onsen Tamago ala2

Onsen Tamago ala2

Baru stock ayam kampung 2 hari lalu dan lagi pengen banget makan onsen tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊

1 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Dumpling/kulit dimsum/gyoza

Dumpling/kulit dimsum/gyoza

Bismillah... Kulit yang lentur lembut dan bisa di buat tipiss lohhh...hasilnnya juga pas setelah di olah jadi gyoza, cocok juga untuk jenis olahan lain...bahan-bahannya saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk tepung terigu dan tepung maizena Source :Ge Andhian https://cookpad.com/id/resep/13201409-dumplingkulit-siomaygyoza #BelanjaIdeDiPasarCookpad #homemade #kulitpangsit #japanese #cookpadcommunity_jakarta

Dimsum & gyoza ayam πŸ₯ŸπŸ½οΈ

Dimsum & gyoza ayam πŸ₯ŸπŸ½οΈ

Iseng-iseng bikin dimsum dan gyoza yuk...

15+15 buah
68. Salad sayur chiken katsu with kewpie salad dressing

68. Salad sayur chiken katsu with kewpie salad dressing

Masih memanfaatkan bahan" yang ada dirumah. Punya salad dressing yang udah lama kesimpen dan suka lupa dipake. Akhirnya di mix n macth dengan chiken katsu dan selada tomat. Yummi.... segerrrr😍😍😍 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Onigiri

Onigiri

Ini dulu jualan saya pas sebelum pandemi, saya titipkan ke koperasi sekolah anak saya. Kadang kangen pengen bikin lagi, jualan lagi. Kangen duitnya πŸ˜‚. Ya sudah lah, cekidot resepnya..

20 biji
30 menit
Nasi telur - Tamago gohan

Nasi telur - Tamago gohan

2 porsi
10 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : Laila Jamilah #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bener bener pertama kali banget bikin ginian + dirusuhin ponakan segala tragedi adonan dah ngembang kedudukan. Tapi akhirnyaa jadi jugaa walau pas jadi jadi adaa yang kebenyek huhu. Yang pasti lembutt pisan euyπŸ˜‹πŸ˜‹#CookpadCommunity_Tangerang

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Olahan telur dalam bentuk berbeda. Cocok untuk anak yang susah makan sayur.

3 orang
20 menit
Okonomiyaki Ekonomis

Okonomiyaki Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan makanan jepang.. liat stok sayuran ada kol dan wortel, yasudahlah dibuat aja bakwan ala jepang😁

2-3 orang
30 menit