Japanese milk bread

Dipos pada May 6, 2022

Japanese milk bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bread memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikinnya dr beberapa bulan lalu. roti viral dan resep bertebaran dimana2 jd ikutan buat ๐Ÿ˜ , untung dpt resep yg pas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bread:

  1. 300 gr tepung komachi (saya cakra)
  2. 30 gr gula pasir
  3. 3 gr ragi
  4. 50 gr whip cream + 170gr susu cair (total 220gr)
  5. 25 gr salted butter
  6. 3 gr garam

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bread

1
Campur di bowl tepung komachi (saya cakra),gula,ragi tambahkan cairan susu mixer sampai setengah kalis
2
Masukkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis, tambahkan pasta sesuai selera
3
Bulatkan istirahatkan 45-60menit sampai (mengembang 2x lipat), saya simpan di dlm oven lebih cepat ngembang
4
Setelah mengembang buang gas uleni adonan bentar
5
Bagi adonan menjadi 16bagian bulatkan sampai habis
6
Ambil adonan yg paling petama dibulatkan isi dgn coklat / sesuai selera bulatkan lagi tata diloyang yg telah dialasi baking paper
7
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat
8
Ayak tepung terigu diatas roti
Japanese milk bread - Step 8
9
Oven dengan suhu 180ยฐ yg telah dipanaskan terlebih dahulu, oven hingga matang sesuaikan oven masing2 saya 15menit.. selamat mencoba moms ๐Ÿฅฐ happy baking
Japanese milk bread - Step 9
Japanese milk bread - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli ๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Week 15 GA 3 :ย  Tuna Mentai Rice!

Week 15 GA 3 :ย  Tuna Mentai Rice!

8 September 2020 Selamat hari Selasa, Bismillah.. Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu kelima belas.. Untuk pekan kelima belas ini aku coba buat Tuna Mentai Rice yg pas challenge kemarin belum kesampean buatnya. Pas banget ada Tuna di rumah, ceuss.. eksekusi. Saya recook resepnya Mba EVyjuly (Moona's Kitchen). Di resep aslinya menggunakan ayam dan saya modifikasi menggunakan tuna serta penggunaan saus tiram dan santan/susu yang saya skip karena tidak ada di rumah. Selalu cocok sama resepnya Mba Moona's Kitchen. Apalagi saus mentainya pasca di panggang. Endolita barbaritaa ceuuss.. :) source : Moonaโ€™s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 kotak
1 jam
Japanese cheese cake endolita

Japanese cheese cake endolita

Ceritanya penasaran banget sama cake yg beberapa hari terakhir seliweran dimana2. Akhirnya saya memberanikan diri buat bikin. Gak nyangka sebelumnya kalo cake ini bakal enak jadinya, karena saya adalah orang yg benar2 amatir dalam bidang perโ€™cakeโ€™an. Tapi alhamdulillah banget hasilnya sesuai yg diharapkan. Suami bilang enak bgt ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

1 loyang uk 24cm
Oseng daun pepaya jepang dengan 2 macam teri

Oseng daun pepaya jepang dengan 2 macam teri

Tiap Jum'at Pak Su bawa bekel ke Kantor Karena sejak pandemic dikantornya mengadakan Jum'at berkah... Tiap minggu menunya beda2... Tiap orang juga bebas mau bawa APA ke Kantor ga bawa jg ga masalah... Minggu kemarin Hubby minta di buatkan Tumis Daun PEPAYA JEPANG, baru sempat tulis resepnya karena kemarin eksekusinya malam2 ... Semoga berkah Dan menginspirasi ๐Ÿคฒ๐Ÿผ #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #daunpepaya #osengdaunpepaya #terirebon #teribunga #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

45 Menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : Moona's Kitchen Link resep asli๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=ZQcCY9Rm5zs3MAxXEfFB5LkY&shared_at=1599742386 Kali pertama ikutan posbar Genk Gado Gado, rebake resepnya mba Evi. Oke punya euy resep dan fotonya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜. Pertama kali bikin japanese milk bread dengan ulen, hasilnya mulus dan matang sampai kedalam meskipun dengan otang. Pake ilmu kira2๐Ÿ˜‚. Resepnya mudah dipahami karena langkah2nya sangat jelas. Tq mba @Evi resepnya yang ngeten๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Tq mba @Diyana Hung๐Ÿ˜˜ #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 loyang isi 10 porsi
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Awalnya bingung mau masak apa, mau masak dengan resep A eh malah nggak punya bahan akhirnya jadilah masakkan ini dengan bahan yg anti ribet ๐Ÿ™‚

sekeluarga
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Baru pertama kali dapat japanese class seru banget. Seumur umur saya g bisa makan sushi liat aja kalau isian daging mentah udah mual blm juga makan, apalafi nasi diberi cuka tak bisa ku bayangkan...rasanya ogah deh buat nyicip. Tapi melalui kelas mb cia febri baru tahu pemakaian bukan cuka langsung yg dutaruh di nasi tp namanya sushi seasoning dimana bikinnya cuka veras di campur air dan gulgar, milk banget jadinya dan seger aromanya. Gara2 mb cia febri aq bisa bikin sushi enak sendiri, jadi doyan deh sekarang. Makasih ya mb fe๐Ÿค—๐Ÿ˜ #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya

Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Terinspirasi masakan dari anggota cookpad @dapur โ€˜ma, krn cara bikin nya simpel dan rasanya jg enak. Saya share recook biar kalau saya mau buat lagi ga lupa bumbu2 nya ๐Ÿ˜Š.

2 orang
Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) ๐Ÿฅณ

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) ๐Ÿฅณ

Gampang bgt cuma 20 menit, cocok buat yg lapar bgttt tp pengen masak sendiri hihi ๐Ÿคญ

+- 3 orang
+- 20 menit
Sushi Seasoning

Sushi Seasoning

Ada bonus kelas Japaness food dari kegiatan Agen recook Coboy kemarin. Ini termasuk kelas yg saya suka karena saya sushi makan fusion sushi meski cuma beberapa kali tapi nagih banget ๐Ÿ˜ . Alhamdulillah ada kelas. Pertama dapet link kalok inget-inget bakalan nyari bahan dasar keperluan praktek, saya males banget karena tinggal dikampung yg semuanya serba susah di dapet. Hari itu kelas mulai, hari itu juga saya pesen bahan dari Jakarta buat praktek, Alhamdulillah dalam waktu 2hari pesanan sudah mendarat & jadi makin antusias ngikutin kelas .. yey ๐Ÿ˜Š. Nach ternyata cuka beras ini jarang yg halal ya jadi bu Guru Fe ini ngajarin saya & temen2 buat sushi seasoning supaya bisa dibuat dirumah & terjamin halalnya. Beruntung banget saya ikut kelas ini ๐Ÿ˜. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #Sushiseasoning

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga ๐Ÿ˜ Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok ๐Ÿ˜‹ #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

3-4 orang
30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Source : Wilda Wily๐Ÿค—๐Ÿ™ ini bisa utk simpanan frozen foods niyh..jd ntar lg bikin byk tinggal goreng๐Ÿคฉ#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Ada sisa seuprit udang & wortel di kulkas, sekalian aja ke warung beli teman pelengkapnya dan jadi deh teriyaki simple seadanya ๐Ÿ˜†

3-4 porsi
Ebi Furai

Ebi Furai

Sudah kesekian kalinya bikin ๐Ÿฆ Ebi Furai ini tapi baru sekarang di posting di cookpad ๐Ÿคญ Resep Ebi Furai ini Saya recook dari resepnya Mbka SilvaMalexhi. Buat yang mulai bosen dengan olahan udang yg itu-itu saja, ini solusinya ๐Ÿ˜ buatnya gampang gak pakai ribet dan rasanya juaaraaa ๐Ÿฅ‡๐Ÿ†๐Ÿฅ‡ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityMuarajawa

2 orang
30 menit
Sukiyaki ala rumahan

Sukiyaki ala rumahan

Favorite kami ,tdk perlu pergi ke resto krn di rmh saja bisa,masak nya gk pake ribet,cemplung2 aja, plus ada saos yg ready juga

Tuna Mentai Rice

Tuna Mentai Rice

Selamat pagi teman2 ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Udah pada sarapan belum?โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Belakangan Mentai rice ini sering banget wara wiri di jagat sosial media sampe jadi penasaran, akhirnya ikutan bikin juga.. tapi yang jelas mentai rice ini enak pake bangetttt...gk boongggg...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kalo gak percaya coba aza deh sendiri..pasti nagih..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† ๐Ÿ“22/09/2020 โณM17/52 #็ฌฌๅไธƒๅ‘จๅง“ๅด็š„ #M17tinawu #PejuangGoldenApron3

Telor Popcorn Teriyaki

Telor Popcorn Teriyaki

Saat gak punya daging ayam buat bikin makanan yg beginian... Lagi2 telor menyelamatkan ๐Ÿ˜…๐Ÿฅš Sepenggal menu sederhana yg enak 'serasa' bak hidangan ayam ๐Ÿ˜ Yg penting Qy suka ๐Ÿ˜‰ Oh iya, salam ๐Ÿ’ dari #PahlawanDapur untuk semua Pejuang Kanker Payudara... Stay positive dan tetap optimis! Terus semangat, usaha, ikhtiar dan doa ๐Ÿค—๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

2-3 orang
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Sebenarnya udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis resepnya skrg, maklumlah...mak2 sok sibuk ๐Ÿ˜„. Asli enak & empuk lho gaees Japanese milk bread meski tanpa telur dlm sekejap langsung ludes. Suami & anakku suka soalnya saya kasih isiannya dcc. Sebenarnya resep ini tanpa isian ya...cuss...langsung keresep. oh ya...aku recook resep mbak Triana Kurniasari tapi sedikit saya modif #PejuangGoldenApron3